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“夫人,这,钱太多了。”卫元郎听到五两银子的时候,下意识的否认着,这个价格,真的是太多了。
唐念‘扑哧’一下就忍不住笑了出来,道:“自古以来,都是嫌弃别人给的少的,哪里还像你嫌弃多?”
“夫人,我从来没有炒过酒楼里的菜,这万一炒的菜不好,我拿着这么多银子的月钱,我这心里,虚的慌,晚上也睡不着。”卫元郎自小就知道,不是自己的钱不要拿。
不然的话,就像是做了亏心事一样,夜里觉都睡不安稳。
“酒楼暂时的厨子就只会有你一个,所以,你不用觉得钱拿的多,今天吃了你做的菜,我觉得,肯定可以帮我挣钱的。”唐念笃定的说着,不止是看在卫元郎沾亲带故的,而是看在卫元郎做事负责认真。
先前卫元郎炒菜的时候,不管是洗菜配菜,还是炒完菜之后的灶台,唐念发现,卫元郎做的都格外的认真,她后来想要加的菜,卫元郎也是半点话都不说。
“卫叔,我这边呢,还有一道菜,想要让你琢磨一下。”唐念拿出了钵钵鸡的调味道,她道:“卫叔能配出类似这种的调味吗?最好是来多种口味的。”
酒楼的发展方向,她想过了,和贺旭之前背着大树好乘凉相比,她可并不打算贺旭的路子,那些达官显贵愿意吃就吃,不愿意吃就拉倒,反正做酒楼,她需要的就是八方来客,而不是只有达官显贵。
除了那些达官显贵,沁川县的富人也是极多的,和奉天府相比,很多奉天府的人,在沁川县都有老宅,像之前的贺家。
沁川县的繁华,那是不容置疑的。
夏天就做钵钵鸡,再加上卫元郎的几道菜,足够撑过这个夏天了,到时候她再找个小龙虾出来,做出个有特色的酒楼了,来大家到了奉天,第一个想到的就是她家的酒楼。
冬天就做火锅,热腾腾的火锅,在寒冷的冬天吃,那是绝对最相配的,还有后世的那种铁锅饼子,挨着铁锅放一圈饼子,味道好不说,也十分有特色。
唐念想让卫元郎配出相同的配料来,也是想着看看卫元郎能不能在她的启发下,开发什么新菜之类的。
卫元郎拿着调料,就去配这个调料了。
唐念吃饱喝足之后,将卫小蝶找了过来问:“小蝶,怎么样,在这里过的还习惯吗?”
“嗯。”卫小蝶重重的点头道:“习惯的不能再习惯了,夫人,在这里不用担心晚上没地方睡,不用担心没饭吃。”
卫小蝶说完,还有些不好意思的摸了摸肚子,今天她可是吃了三碗米饭。
“小蝶,你和你父亲既然跟在我身边,吃饱穿暖,那是最基本的,不管吃多吃少,把肚子吃饱就行。”唐念看着她身上的衣服,宽松的就像是挂在衣架子上,心底琢磨着这几天应该多吃点好的。
不管是卫福还是卫小蝶,两个人瘦的好似风一吹就能倒一样,她可不想被别人说,虐待了他们父女。
“谢谢夫人。”卫小蝶感激不尽的看着她,如果不是唐念,她要是在东富县入了温家的后宅当小妾,怕是早就没命了。
可惜,娘不在。
卫小蝶垂下眸子,敛下心中的惋惜。
“这个,一天擦三回。”唐念拿出一个瓷罐子,罐子里面是她挤着祛疤的药膏,专为各种疤痕设计的药,放在空间里也这么长时间了,估摸着效果也还不错。
唐念怕她希望太大,又补充道:“不一定能完全消除你脸上的伤痛,但可以淡化你脸上的伤疤。”
“夫人。”卫小蝶眼眶里凝聚满了泪水。
唐念似想到什么,又拿出了一点护肤品道:“这些东西,你晚上睡前抹上,对你的脸会好。”
卫小蝶珍而重之的拿着这些东西,心下决定着,她以后一定要好好伺候夫人,就算拼命也要护着夫人。
唐念可不知道她想了这么多,她只是不想要身边的人看起来不好看罢了,卫小蝶的头发半遮着脸,确实不太方便。
第二天,唐念就带着卫福父女去摘了一马车的西瓜了。
带着这些西瓜,唐念带着曹杞子就去了逢春酒楼。
再次来到逢春酒楼,曹杞子心底感慨万千,之前在逢春楼的时候,他只是跟着做一个打杂的,没想到,一年过去了,他居然又回来了。
唐念告诉着曹杞子,她想要把酒楼大致改成什么样,自己也画了一张图纸,简单的图纸,再加上唐念的解说,曹杞子才大致明白她是想更改酒楼的布局。
原本逢春楼处处透着金碧辉煌的,让人一眼看着就有钱的那种,被唐念那么一改,倒是多了一种文人的高雅,曹杞子不得不佩服,唐念将贵气与高雅,融合的极好。
从点菜的菜牌,到楼上包厢高雅的名字,还有巧妙的更改布局,这酒楼瞧着便不太一样了,特别是大堂,原本齐坐一堂,现在被唐念用屏风一挡,再如唐念所说,绑上一些装饰,哪怕还没做出来,曹杞子也能感觉到好看。
“你说,凳子用皮包裹着棉花做成的垫子?”曹杞子听到凳子的改动时,委婉的提醒道:“念念,全部用成皮子的话,会花很多钱的。”
“杞子叔,你就放心吧,酒楼开业后,生意好了,还缺钱吗?”唐念想把后世那种带沙发的餐厅搬进来,到时候配上贺家原有暴发户的装修,肯定会显得清幽高雅。
至于皮料,唐念更不担心了,之前囤货的时候,不仅囤了布料,还有皮料也是囤了的,用这些皮料,可以让酒楼绝对的独一无二!
天花板上,唐念也没有放弃,打算做一些吊旗装饰。
曹杞子脑子里还在想着唐念刚刚酒楼的做法,想:念念是哪来这么多的主意?
“杞子叔,以后酒楼的掌柜,就归你了!”唐念笑眯眯的看着他。
曹杞子脑子还有点转不过弯来,随即反应过来,连连摇头道:“念念,贞娘的哥哥已经在这里干厨子了,我去干些别的就行。”
卫元郎是他的妻舅,他已经是干厨房了,他再来干个掌柜,那酒楼岂不是都他们负责了?