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十字改花刀是一种相对冷门的刀具，在一般的餐馆厨房中很少能见到它的身影。
这并不是说它不好用，或者说是不实用，只是因为使用它的门槛都比较高，能玩得转的人群不多。
对于新手或是学徒来说，因为他们的刀功基础太差，所以这把刀不会列入他们的选择范围内；
而对于有一定刀功基础的厨师来说，即便能勉强使用这把刀，可很多时候都是事倍功半的效果，付出的精力和得到的回报不成正比，远不如他们使用一般刀具来得顺手，所以用得也不多。
还有一点，就是这把刀的造价不低。入手价最低的都是千元制，随便一把十字改花刀的价格都抵得上好几十把普通菜刀的价格，当然某宝的除外。
因此你要不是钱多得没地儿用，或者闲得蛋疼的话，应该都不会入手的。
不过对于一部分人来说，这把刀却称得上是他们的左膀右臂了。
这把刀的入手门槛较高，它对于操控者的力度把控及刀功掌控要求不低。
当然了，十字改花刀能得到这些人的追捧，肯定是有原因的。
首先这把刀很是精致轻盈，与普通菜刀相比，它的重量只有三分之一甚至更轻，轻盈的手感让它更具诱惑力。
其次，十字改花刀的铸造材料是一种很稀有的碳金属混合物，它的单分子硬度比一般纯钢要高上几倍，锋利程度也不是一般菜刀能比的。
最重要的是，它是一把多用型刀具，无论是日常刀功中出现的片、切、斩，甚至是刨，它都能轻松应对，可谓真正做到了：一刀在手，百法皆有。
可能有人会问了，前三项倒是能理解，可最后一个刨是什么意思？难不成这刀还能当切丝器用？
这里就不得不提一下这把十字改花刀的另一个特性了——软性能。
刀的本体硬度高这点没错，但“软”也是它的一大性能。
如果你拿着刀对着灯光或是阳光仔细观察的话，会发现刀身表面有一些细小婆娑的圆孔，光线可以轻易透穿圆孔直射下来。
很显然，刀身上打了孔，一些难以察觉的小圆孔。
如果你有意识地在砧板上用力使菜刀偏折的话，你会发现那些一个个小孔渐渐变大，向外突起，在你眼皮底下变为一个货真价实的切丝器，刨个土豆萝卜西瓜什么的不成问题。
如果你看过动漫《中华小当家》的话，那就很好理解了。小当家跟雷恩对战时所改造的那把“妈妈的刀”就是十字改花刀的原型。
扯远了，再回头看看俞飞。
只见他深深看了周怡一眼，紧接着抄起菜刀对着眼前的豆腐一刀劈下，没有丝毫犹豫。
速度之快竟让人来不及反应，气势之凶悍让人不得不怀疑在零点零五秒后，这块晶莹剔透的豆腐将沦为一滩烂泥。
然而…意想不到的结局发生了。
就在刀刃即将触及豆腐表皮的那一刹那，俞飞抖动手腕强行使之改变行进方向。
原本大开大合的“斩”法瞬间变为轻飘飘的“片”法，刀身贴着豆腐的表皮快速滑动着，紧接着一层薄薄的豆腐被片飞了出来，而盘子中的那块豆腐主体好似受不了挑逗似的，传出阵阵抖动。
这一刻开始，俞飞的表演秀才真正拉开帷幕……
又是一刀劈下，刀身没入豆腐左侧四分之一深度时稳稳停住，俞飞再是一发力，没入的边角部分顺着刀身飞了出去。
右侧再下一刀……
四刀斩下，整块豆腐已经变得“面目全非”了。原本好好的一块正方形豆腐，愣是被劈成了一座“奖杯”的模样。
莫不是这小子要给对面的美女颁个奖？
说是奖杯，可…这奖杯的样子，似乎也太寒碜了吧？
不过此时的周怡却是已经惊讶得说不出话了。
对于一个常年没进过厨房的女孩子来说，哪里见过这么“霸气”的刀功？别说见过了，她甚至听都没听说过。
现在能够这么近距离的看到，她的心里一方面觉得紧张害怕，一方面又感到很是刺激佩服，就跟看恐怖片似的。
既然一开始定义为骚操作，逼王的动作当然不会就此停住。
他放下了宽大的十字改花刀，换上了小巧玲珑的雕花刀。
又是深深望了周怡一眼，片刻后他低下了头，没有丝毫的停顿，一双手在豆腐与身体之间不断地穿梭着，脸上那一丝不苟的模样像极了匠铺里的木匠师傅。
都说认真的男人最吸引人，这话的确不假。
完全不知道俞飞葫芦里卖什么药的周怡，多次想要出声询问，但每每看到俞飞脸上那专心致志地表情后，又不忍打断他，最终还是选择了沉默。
闲下来的周怡时不时斜着眼睛朝着俞飞的方向偷偷瞄几眼，不过很快又转了回去，粉嫩的脸颊上泛起微微红晕。
按理说豆腐雕花可是一项大工程，想要雕好一块豆腐，那需要花费的时间和精力绝对不会少。
不过俞飞是谁？誓要成为逼神的男人能跟一般人相提并论？
不可能，绝对不可能。
“技点厨师”加身的他仅仅用了七分钟就雕出了成品，而且这可不是简单的豆腐雕花呢。
“呼～搞定收工！”俞飞长呼一口气，如释重负。
“啊？搞定啦？”正斜着眼偷看的周怡被吓了一跳：“我…我还以为你要弄到什么时候呢？你弄的是什么……”
心虚的她连忙端起一旁的酒杯抿了一口，以掩饰心中的尴尬。
俞飞倒是没有发现什么不妥的地方，他一脸微笑地说道：“想必刚刚我的一系列操作你都看在眼里了吧？现在相信我之前说的话了吧？”
周怡：“呃……”
说实话，除了一开始俞飞大开大合斩的那几刀之外，后面的她全都没看到，或者说是没注意看，此刻她也不知道该说些什么。
“嘿嘿嘿，接下来就是见证奇迹的时刻……”自娱自乐的俞飞忽然露出一丝贱贱的笑容。
他缓缓转动了盘子，原本背对着周怡那块豆腐转动了一百八十度。
好奇的周怡紧紧盯着盘子里的那块豆腐，渐渐的她的眼珠子瞪得越来越大，一副仿佛见了鬼的表情。
她看到了什么？！！
这绝对不是真的？！！！
我的妈耶？！
系统提示：“震撼装逼成功，获得装逼点50……”
“我……”
“你……”
周怡的表情很是丰富，你很难想象一个公司的女强人此刻竟然会露出小女孩一般的惊讶表情。
薄薄的轻唇微闭，月牙般的眼睛勾魂摄魄，丝丝缕缕的长发垂直而下，就连嘴角的酒窝都个个分明。
这跟对面坐着的女人简直就是一比一还原的嘛？
“你没看错，我雕的这个人就是你！”俞飞得意地摸了摸下巴，臭美地说道：“如你所见，我的确是一个出色的一流厨师！哦不对，是一位音乐造诣高超的的一流厨师！”
周怡：“……”
你丫的要点脸行不？不知道谦虚是中华民族的传统美德吗？
“话说回来，周总您觉得这顿饭够诚意嘛？”俞飞露出了自信的笑容，他想不出周怡会说no的理由。
“嗯，还算勉勉强强吧。”周怡按捺住内心的震惊，淡淡的说道。
她当然不会惯着他。
“行了，说吧这次请我吃饭是为了什么事？”周怡再次恢复了女强人的姿态。
俞飞蔫吧了脑袋，自讨了没趣。
“呃…是这样的，过段时间JM市有一次沙龙展会，由JM市政斧牵头，交给我负责的，我想……”当然他不会忘记此行的主要目的。
“想邀请天美参加是吧？”周怡打断道。
“对……”
“好，我同意了。”
？？？
又是什么操作？这…这就同意了？
“周总，您…您是说天美集团同意参加展会了？”俞飞有点傻眼了。
他很想问问到底是你参加呢？还是天美集团参加？你说话管用不？
“有问题吗？据我所知，这次展会来的除了政界部分高管之外，还有不少商界精英，听说布莎和莲雅这样的集团都派人参加了，如此群英荟萃的聚会，天美又为什么要拒绝呢？”周怡似笑非笑地反问道。
“所以说……不管我有没有请你吃饭，天美都会参加的？”俞飞楞楞地问了句。
“嗯哼！”周怡露出了一丝狡猾的笑容，说道：“说真的，我真没想到你居然还会做菜呢？嗯，厨艺还不错……”
看着周怡得逞的笑容，俞飞感到了深深的欺骗。
人与人之间的交往能不能真诚点呀？我尼玛……劳资的钱呐？！！！这顿饭砸了劳资多少钱啊！