第七十六章 上菜

冷月破刀 / 著投票加入书签

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    事实证明,榜样的力量是无穷的。

    片刻之后,长工们一涌而上,都挤过来要出首胡家。

    张亦隆确实没想到,800两银子对于一个身处明末乱世的底层民众会有多大吸引力。

    见这么多人一涌而上,虽不惊慌,却也感到有些头疼,这么多张嘴一起说,自己什么都听不清。

    “退后!想死吗?”幸亏身边的魏立庆一声爆喝,手按腰刀踏前一步,护在张亦隆身前。

    旁边的二名蒙古亲兵更是直接抽刀出鞘。

    长工们齐齐后退了几步,不敢再鼓噪了。

    “没事,”张亦隆站起来,拍了拍魏立庆的肩头,示意他不用担心,这才对长工们说道:“别急,一个个来说,先让年老的来说,你们青壮年等等。”

    没人敢提反对意见,毕竟两名蒙古亲兵的腰刀还没收回鞘内呢。

    接下来的一个时辰里,不断有长工过来出首胡家私藏财物的地点,张亦隆就不断派人去核实,去挖掘,有些是空穴来风,徒劳一场。但也有意外收获,例如有个老长工出首胡家在板申内还有一处私宅,结果对那处毫不起眼的私宅进行检查后发现,那是胡守常准备万一板申被攻破时用来潜伏和逃命的私宅,里面贮存的物资可谓少而精,不仅有用于伪装身份的衣物、各种吃食和掺了水的红薯烧,还备了两辆精心维护的大车和四匹健马,足够五六人吃用个十天半月。

    私宅中的财物明显都是精心准备的,除了少量用于行贿蒙古人的茶饼、布匹以外,还有大量已经包装妥当的能在口内换来大钱的人参、貂皮等值钱物品,魏槐给出了6000两银子的估价。

    听到这个价格,张亦隆有些诧异,毕竟光是那些人参、貂皮应该就能值个上万两白银。

    魏槐对这位来历神秘的张安答不敢有任何轻视之心,他耐心的解释道:“这些财物按草原上现在的价格确实就只值6000两,但如果运到口内或是运到太平堡,那么确实可以卖到上万两白银。”

    张亦隆点手把那个老长工叫过来,给他二个选择,一是现在就拿这6000两中的两成,二是等几个月后将这些货物在太平堡卖出后能分到更多的银子。

    老长工笑得老脸差点开花,连声说不用麻烦大人了,就按6000两的两成就行了。

    不过,这老长工确实比少年长工经验更加老道,他没有全要银子,而是将其中的一部分折算成粮食和布匹等物,然后赶着一辆大车高兴的回家了。

    正所谓重赏之下必有勇夫,在连番重赏的刺激下,这些长工们绞尽脑汁想着胡家所有的不同寻常之处,只不过没人敢胡编乱造,因为那位言而有信的大人说的很清楚,只要有人敢在这事上欺骗他,就把此人的脑袋挂在板申的土墙上示众。

    忙碌一直持续到中午,胡丁一脸谄笑的走过来,躬身施礼:“大人,要不要为您们准备酒饭?”

    张亦隆看了他一眼,这种事情还要问自己?不过还是给出了肯定的答案。

    当然,张亦隆也没忘记让董一振去伙房盯着,以免给人下毒,所有的菜必须要伙夫和胡丁尝过后才能送过来。

    不到半个时辰,各式菜品就被送到了客厅,这让张亦隆大感意外,这还是塞外的草原?

    先是四道凉菜,分别是小葱拌豆腐、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵和酱牛肉,据胡丁说,这四道凉菜中最金贵就是这鲜嫩的小葱和黄瓜。这点张亦隆绝对同意,现在是农历三月底,整个蒙古右翼三万户可以说都在艰难的度春荒,在胡守常家里却可以吃到新鲜的小葱和黄瓜?

    张亦隆感觉到自己下筷子吃的不是菜,而是银子。

    四道热菜中的第一道就是韭黄炒蛋,夹起鲜嫩的韭黄送入口中,张亦隆幸福的差一点呻吟出来。

    自从穿越到这明末草原以来,天天和达阳一帮蒙古人混在一起,天天吃牛羊肉就算了,问题是蒙古人除了会做半生不熟的手把肉以外,就只剩下烤肉一种做法了。先不说这牛羊粪烤出来的肉有没有异味,只说这调料就单调到只有粗盐一种,十几天吃下来,想不腻都难。

    刚吃了两口,客厅的棉门帘就被人刷一下挑开了。

    “哟!你这是自私自利的个人小团体主义啊,有好吃的,怎么不叫我?”于硕带着一身吃货的霸气就冲入了客厅,抄起筷子,对着韭黄就下起了毒手。

    “慢点慢点,后面还有呢,”张亦隆干脆把韭黄炒鸡蛋推到他那边,“你那边完事了?”

    “这鸡蛋一看就是正宗的土鸡蛋!香!”于硕吃得满嘴流油,直到半盘韭黄炒鸡蛋下肚,这才有空回答张亦隆的问题:“我那边就是一个铁匠行的行首,算是被胡守常胁迫和利诱进来的。我把政策一交待,他自己就明白怎么回事了,全招了。”说着递给张亦隆一个眼神,铁矿石的来源,搞清楚了。

    张亦隆也回了个眼神,干的漂亮!

    第二道热菜是口蘑炒肉片,和21世纪不同,明末草原上的肉片是猪五花,一个字:香啊。张亦隆扔进嘴里一片,好一会儿才赞叹一句:“这才是真正的农家猪,香!”

    于硕一边飞快的把口蘑扔嘴里一边问:“你这边收获这么大啊?”进客厅的路上,他已经见到字面意义上的小山一般的各式财物。

    “还没完事呢。”张亦隆看了眼岳双元,“岳老哥那边还没完事呢,那个菜园子的窝棚下面应该还有宝贝。”

    岳双元点头道:“已经挖出二个地洞了,从位置来看,应该还有一个。”

    “地洞里有什么?”于硕非常好奇。

    岳双元刚要说什么,第三道热菜就上来了,油煎豆腐。卤水点成的豆腐,用猪油煎至两面金黄,咬一口真是外焦里嫩!张亦隆都没想到自己会在一盘油煎豆腐身上找到幸福感!

    见张亦隆和于硕都在专注的抢菜,董、岳、魏三人都明智的选择了沉默,只是都有些奇怪,这两位安答怎么好像饿狼附身了。

    第四道热菜是香菇烧菜心,亲自上菜的胡丁说,这菜心是选用大白菜里最嫩的菜心,一颗白菜也只能挑出一个寸把长的菜心出来,所以这一盘香菇烧菜心是真的不便宜。

    张亦隆随口问了一句,那些白菜呢?

    胡丁手指客厅外,“大人放心,没浪费,哪儿舍得啊,都给他们吃了。”

    胡丁说完就跑到伙房去盯着最后一道大菜了。

    张亦隆却走到客厅前,刚想从窗户看看外面,却发现面有是一层厚厚的窗户纸,摇头叹息一声,掀开棉门帘,走到院中。

    院中是两拔人在吃饭,一拔是长工们,吃得兴高采烈,有说有笑,有人还拿出小瓶的红薯烧,小喝一两口。另一拔则是胡家的仆役、老妈子和丫鬟,吃的悄然无声。

    一见张亦隆走出来,长工们马上放下筷子就要过来见礼,张亦隆摆手示意他们自己吃,只是点手把其中一个看着精明些的长工叫过来,问道:“给你们吃的是什么?”

    “回大人,一人一碗豆腐山药蛋烩白菜,每人三个黑面大馍。”长工不明白这位大人问这个干什么?只能据实回答。

    “没肉?能吃饱吗?”张亦隆听到黑面时就一皱眉,他本人没吃过黑面,只是听父母说,好像叫三等粉什么的,是面粉加工的副产品,里面含有大量的细碎麸屑,据说口感很差。

    长工这次觉得更加奇怪了,“这位大人,按胡家的规矩,春夏秋三季,每三天吃肉一次,上次吃肉是前天。再说了,平时烩菜的都是菜油,今天破天荒的用了猪油,也算是开荤了。”说完嘿嘿一笑,“三个黑面大馍,将就也够了。”

    张亦隆点头示意他赶紧回去吃饭,又点手叫过来一个丫鬟,令她去厨房传话,让胡丁给长工和仆役各上一盆肉,什么肉都行,此外黑面大馍要够饱。

    丫鬟一脸诧异却还是施礼后跑去厨房。

    长工们则用一声欢呼代替了所有的感激。

    张亦隆回到客厅,刚坐下,胡丁就带着伙夫端来了一大盆猪肉烩酸菜。

    “好家伙,这是现杀猪吧?地道!”于硕夹了片肥瘦相间的五花肉,扔进嘴里,被烫的真吸气,却不忘夸奖一句。

    “于大人真是有见识,一口就吃出是现杀的猪。”胡丁还是一脸谄笑。

    张亦隆假装没有看出在谄笑后的阴狠和极力压抑的愤怒,只是淡淡的问了句:“那些长工和仆役吃上肉了没有?”

    胡丁躬身施礼:“回大人,伙房只有现成的牛头,我已经让伙夫切了两盆送过去了。”

    “好了,你也赶紧去吃饭吧,下午还要忙。”张亦隆示意他可以离开了。

    看着他离开的背影,下筷如飞的于硕说了句:“这是条老狐狸啊,张哥,要小心了。”

    张亦隆从猪肉烩酸菜中里挑了根粉条放进嘴里,“不仅是条老狐狸,还是条很阴狠的老狐狸,胡家仆役、老妈子和丫鬟到现在也没人出首肯定就是这家伙在背后捣的鬼,那个丫鬟小红,如果我们不保护她,今天晚上肯定要被弄死。”

    于硕一点头,“杀了小红,其他人就更不敢多说什么了。”

    张亦隆一边从木盆里拿出雪白的白面大馍,胡丁自然不敢这几位大人上黑面馍,端上来的说是叫重罗面制成的大馍,就张亦隆觉得这重罗白面制成的大馍,口感已经非常接近21世纪的精白面了,一边冷笑道:“小于你就放心吧,咱又不是没治过老狐狸。”

    于硕会心一笑,继续专注吃饭。

    身边这三位汉人亲兵,或者说应该叫未来的亲兵将根本不会知道,眼前这位笑咪咪一脸和善的张安答,曾经是一位让无数恶人心胆俱寒的精悍刑警。相比后世那些真正的老狐狸,胡丁最多也就是一个只敢在窝里横的小狐狸崽。

    别的不说,在21世纪,惩治一个恶人,要走法律程序,要应对律师的辩护,还要看法官的素质和心情,可在这里,杀一个类似胡丁的家伙,都不用请求达阳,自己或是张亦隆只要一句话就够了。

    于硕在一刻才觉得,原来穿越到明末草原上,还是有点好处的。