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这一场活动,已经过去了一半。
猪肉这一块,肖宇切的块头不是那么大。
这样更容易炖烂。
尤其是红烧肉。
肖宇手中的经典美食,这玩意儿特别的下饭。
可以说是百吃不厌,肖宇这手法已经练就出了阵阵的肥而不腻。
技术这一块,他不服任何人。
一上午的工夫,孩子们可是相当期待了。
他们还得第一次参加这样的大型聚餐。
对于这种吃法,也是头一次啊!
这杀猪菜也不只是吃猪肉那么简单而已。
主要是这种氛围。
他们已经感受到了。
接下来的事情就是研究肉串。
一次性的烤肉,用的都是竹签子。
今天全是大串烧烤。
非常的过瘾。
肖宇腌制的肉串有一个特点,就是肉块切的个头都不小。
这样做的目的也是为了让大伙吃的更加痛快。
民以食为天,吃饭是一件非常讲究的事情。
纯纯的大席菜,那边有人管穿串,肖宇就拿着一把大号的马勺,开始在锅子里面翻腾了起来。
这大锅里面咕咚咕咚的,酸菜可多了!
味道非常的正宗。
其实正儿八经的酸菜,煮好了之后,会有一种独特的清香味。
酸而不烈,好像美酒佳肴一样。
入口之后,给人一种十分清爽的感觉。
这些酸菜都是从乡下打包空运过来的。
绝对正宗啊!
这个感觉,让肖宇梦回东北。
他用大马勺盛出来了一些酸菜汤。
而后简单调个味儿,这就喝了一口。
好嘛!
入口之后,这肚子里面暖呼呼的!
大冷天,这一口酸菜汤可是老顶用了!
整个人都精神了起来。
这就是酸菜汤的浪漫吧!
这也差不多了!
准备准备,肖宇又去看了一眼排骨头。
炖的差不多了!
这大铁锅其实非常的好用。
火力猛啊!
肖宇还是第一次一口气做这么多饭菜。
光是大米饭,就闷了四十个电饭煲。
除此之外,还有烧饼,烤馕啥的。
早早的准备好了!
空出来了锅子,肖宇还熬了一锅羊肉汤还有两锅牛骨汤。
这玩意儿没毛病吧!
可以说是物尽其用了!
在他的眼中看来,就没有可以丢掉的食材。
香飘十里那是吹流弊。
这大风天,也就是香飘来五里地吧!
房间里面,大伙都没心思排练了!
这也太香了!
纯纯的肉食主义者。
今天吃肉得老过瘾了!
整了这么多东西之后,肖宇也是少见的有些疲惫了起来。
这活儿不是一般人能做的。
从早上来到现在,肖宇一直没歇着。
一直在干活。
他也会感到疲惫啊!
这时候花花凑到了肖宇的身旁跟他唠嗑。
“肖宇,我今天真的很佩服你!”
“每次这种大型活动的时候,你都特别有条理!”
“这要是换到我身上,我早就懵了!”
“咱们一直没闲着,这眼瞅着都准备齐全了!”
“按照这个速度,下午一点就能开席了!”
“要我说,今天下午,要不咱们喝点吧!”
“意思意思!”
“不喝酒,喝那个格瓦斯!”
“行不行!”
花花的这个提议还不错!
肖宇听后觉得不差,笑着接话说:
“没毛病!”
“直播间不让喝酒,咱就小麦汽水呗!”
“你去准备吧!“
“多买点,咱们意思意思!”
“然后我留点好菜,咱们晚上再喝一顿!”
“行不!”
听到这些话后,花花的嘴角露出了一个狡猾的微笑。
这小子上道了嗷!
接下来的事情就不需要肖宇掺和太多了!
该准备的都准备好了!
现在就等着到时间,这玩意儿开锅之后,就可以品尝了!
他请来的其他几位师傅也都不是什么易与之辈。
那都是非常厉害的厨师,在各自的领域里面,都可以当肖宇的师傅了!
肖宇对他们特别的放心!
这时候肖宇就去找个地方歇会。
他去了黑土老师的休息室里面。
进去之后,看到黑土老师也在休息。
他们泡了一壶好茶,在那品茶呢!
肖宇进来之后,找了个垫子,这就倚靠在了墙上。
他感觉很放松。
这个房间很安静,里面用的隔音的材料,不会被外面的排练声打扰。
大伙都知道黑土老师能来一趟不容易。
给他安排的这个地方,待遇也是非常的好。
肖宇坐在地上,什么也没做。
休息吧!
过了一会儿,肖宇的父母来了!
他们也被安排到了黑土老师河边。
黑土老师倒是不觉得烦。
他们两家人都很熟悉了。
也不是没见过面。
这些人在一起的时候,还能唠唠嗑,老乡之间说话也更亲近一些。
就这样,时间来到了中午十二点多钟。
肖宇休息的差不多了!
起身他就走了出去,大伙这时候也都一起走了出去。
出去之后,肖宇一下子就被一股子羊汤的味道给顶了回去。
好家伙!
这羊汤的味道也太浓了吧!
一锅羊汤,盖住了这么多锅的猪肉汤,还盖过了两锅牛肉汤。
好家伙,真的是好家伙啊!
不过该说不说,大领导拿来的这羊肉味道真不错。
烤全羊很适合,这熬羊汤味道也是顶呱呱。
那边的炭火已经升了起来。
排练室的大门都打开了。
就在门口准备烧烤,然后直接端进去。
那边还开直播呢!
小桌子,都准备好了。
今天都是小马扎,标配!
肖宇请来的拌菜师傅也准备了一大堆小拌菜。
没啥特别流弊的食材,吃的就是一个接地气。
肖宇出来之后,摄像头就对准了他。
直播间的网友们也都等待着肖宇出场。
没有肖宇就没有这场大型的宴会。
现在可不止是杀猪菜那么简单了!
出来之后,肖宇也不啰嗦,开口张罗说:
“不啰嗦了,切肉!”
“咱们准备开席!”
“烤肉也走起!”
“开吃!”
吃就完了!
原计划是下午三点开始。
但是现在这一瞅···
赶紧吃,三点备不住就天黑了!
今天这情况,谁有心思排练啊!
蒜泥白肉,走起。
肥瘦相间,纯纯五花肉。
这肉你就吃去吧,香迷糊喽!
这时候也不讲究啥刀工了!
谁都能上。
每桌都给安排一块白切肉,自己拿刀切去呗。
一盘子走起。
除此之外,每一桌还给安排了一个小火锅。
里面可以不断加热。
酸菜桖肠走起!
酸菜炖的可是滋味儿了!
孩子们还是第一次品尝到这样的美食。
看着其貌不扬,但是这个味道,在喝下第一口汤的时候就完全无语了!
这玩意儿···
咋这么好吃呢!
这是纯纯接地气的好滋味啊!