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见到秦天失望的样子,厨师长拍了拍他的肩:“小秦你别急,后来我们想了个主意,苏会长这事不是差点火候吗,我们就在饭店举行一次民意测评,以群众推荐的形式向上争取。局里看了我们的方案后,认为加上苏会长的事,基本可行。”
“群众民意测评?”秦天挠着头。
“对,就是厨房里全体员工对你投票,局里认为,如果超过百分之七十赞成你,那么可以算群众认可的业务能力超强,可以作为破格的条件之一。要不,你先签个临时合同,等下次招聘时转正。”
秦天有些烦:“周经理,饭店下一次招收合同工,大约在什么时候?”
周经理:“一般都是下半年招。”
秦天:“那我必须签合同工,临时工就不签了。”
饭店承包制改革,都已经讨论到竞标资格了,随时随地会正式实施,那时如果秦天没有合同工身份,就无法参与竞标。
不承包餐厅,好不容易打入饭店内部,我吃饱了撑的来为人民服务?不如自己开小餐馆,虽然一年十万赚不到,赚个八千一万还是可以的。
厨师长笑了:“小秦不用担心,厨房里对你的印象都不错,七成赞成,没什么问题,说不定全票通过呢。”
会议室的门,又被推开了。
赖志前懒洋洋倚着门:“这么有把握?”
厨师长不解:“小赖,这话什么意思?”
赖志前:“也没什么太大的意思。厨房符合投票条件的,总共43位,其中21位在我烹制组和刀工组,老赵、老胡等几位老资格厨师我没把握,年轻厨师一共16位,我烹制组组长当得合不合格,倒也想试个火候。”
他肩膀一推,支起身,走到秦天对面,隔桌探过身子,直勾勾地看着秦天:“小老弟,我数学不好,你帮我算算,43剩以70%,那就是得29人通过,只要有15个人反对你,你就玩完。”
“就算两个组的16位年轻厨师不全部投反对票,你也不用担心,冷菜组有几位,我们常一块儿喝酒的;宰洗组有几位,可是长年央求,让我调到烹制组或刀工组的……你算算,你还能得几票?”
“所以,小老弟,你想当合同工,两个字,没门!当临时工,我也反对。各位饭店领导,也希望你们听听员工的意见,临时工,也不是想招就能招的!”
周经理拍了拍桌子:“小赖,你太过份了!”
赖志前肆无顾忌地:“周经理,我没有过份,我说的数据,都是从厨房里一个个问出来的,它代表的是民意!”
周经理极为不快:“赖志前,这是公司管理层在讨论工作,请你出去!”
赖志前的三角眼眨巴了几下:“周经理,破格的事,要公平公正公开,我当初被你们饭店招来时,走了多少公开程序?现在秦天要特招,难道就不征求员工的意见?”
厨师长:“民意测评,本身就是公开公平的,小赖,你不要无理取闹!”
“我无理取闹?”赖志前火了,“我进门前,分明听到你在说,七成投票赞同,他秦天没有问题。这不是暗箱操作又是什么?”
“你……”厨师长气得站了起来,却顿时语塞,刚才,他是说过这句话。
赖志前:“我就奇了个大怪,我们在烹饪学校苦学三年,家里又有祖传烹饪技艺,也是费了老大劲才走上岗位。姓秦的烧了只菜,这就比我们厉害了?”
“苏会长表扬?万一姓秦的跟苏会长关系好呢?松鼠桂鱼味道好?如果没有老赵的祖传汤料,它还能好吗?这些,不是暗箱操作又是什么?”
周经理看着桌面:“赖志前,我再说一遍,这是公司在讨论工作,请你出去!”
“请我出去?四年前你为什么请我进来?”
赖志前冷冷地:“周经理,我知道厨师长对我有意见,但我对饭店的一些事,也有我的看法。五年前我刚毕业时,省里市里多少大饭店请我去?我也是太天真了,被你们饭店一个三级证书勾引了来,现在我悔得肚肠都青了,要知道容石饭店是这样的一个饭店,你就是抬八抬大轿,我也绝不会来!”
“啪!”周经理脸色铁青,一掌拍在桌面上,“混账!”
赖志前:“周经理你什么意思?当年请我来,现在骂我混账?我做错什么了没?我天天牛啊马啊一般,没日没夜为饭店作贡献,容石县哪家饭店,有三十岁不到就能上小灶的?我如此勤奋卖力,你还骂我混账?”
厨师长冷着脸开口:“小赖,别动不动拿省里大饭店砸人,咱饭店当初破格招你,也让你比别人最少少走了两年的路。毕竟,你的同学两年考一级,现在都还是三级厨师,你却已经是二级了。说话,要凭良心。”
赖志前没理他,只盯着周经理:“行,周经理你只要一句话,我立马收拾铺盖滚。但我告诉你,省里市里要我的大饭店,还是很多很多。当初我来时,跟你们签订有五年不许调动的合同,现在还有一年,你把合同给取消,我立马走!”
“小赖你闭嘴!”副经理刘光一开了腔,转头向着周经理,“老周,都消消气,小赖属于咱县人才引进,合同期没到走人,怎么向县里交代?”
周经理铁着脸,不吭声,他知道刘光一和赖志前要好,平常没事常一块儿喝酒,但刘光一这句话,击中了软肋。
逼走人才,不好向上面交代啊。
会议室里,有些冷场。
秦天抬起头来:“赖志前,你真的很能?”
赖志前傲然:“至少比某些靠暗箱操作才能签订合同的人能多了!”
秦天露出了微笑:“饭店要破格招聘我,你不同意?”
赖志前笑得很自信:“我怎么可能同意?”
秦天:“你认为我的松鼠桂鱼弄虚作假?”
“不排除这种可能。”
秦天欠欠身,站了起来:“看起来,不打服你不行啊。周经理,我倒想出了个重大突出、突出得比腰椎间盘突出还突出的办法。”
周经理纳闷地看着他,没张口。
厨师长开口了:“什么办法?”
秦天笑吟吟地望着赖志前:“我想,应该没有比这个办法更好的办法了。”
伸手,指向了赖志前:“他!”