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她这么一说,厂长有些不高兴了,她有本事能接受这个地方?
“这件事情从长计议吧,你不要过来凑热闹,你以为你的本事能把这个食堂给开好吗?我倒要看看你的厨艺能不能让人吃得满意。”
其实厂长这个话,白素素就有些不乐意了,厂长这不是狗眼看人低嘛,再说了人家做的饭他又没有吃过,怎么知道好吃不好吃?
“厂长,反正我都不愿意做这件事情了,要不然你就让虎子妈试试呗,反正她闲着也是闲着。”
厂长早就不耐烦了,再加上二哥那边一直在唠里唠叨的,就想篡夺这件事,他肯定不可能让事情就这样,所以只能想办法。
“好,既然你都这么说了,我就给她个机会,不过过两天要是食堂的人上座率不高的话,这个虎子妈就给我滚蛋。”
厂长的话虎子妈并不在意,反正平常也就是这个态度被对待惯了,其实要是别人的话早就不开心了,如今看来也没有什么大的影响。
虎子妈跟白素素一起走出来了,白素素看着虎子妈心情并不是特别的好,所以在想是不是她担心食堂办不好。
“刚才厂长说的那些话你都不要放在心上,他就是这么个说话不喜欢的人,如果换成别人的话肯定早就不搭理他了,所以你也没有必要往心里去,如果你还觉得是个事的话,可以跟我仔细讲一讲。”
“也没什么大的事,就是觉得跟厂长说的一样,我可能什么事情都弄不好,如果弄不好的话,到时候还挺尴尬的,所以我想把这件事情看看能不能想办法给解决一下。”
听着这个话白素素嘿嘿的笑了,其实这件事情并不困难呀,如果说按照他想法的话,一切的事情就都是水到渠成的。
“行了,你也不要担心了,反正食堂里面什么食材都有,你只要认认真真工作就可以了,剩下的交给我吧。”
就算白素素现在不想管理食堂了,也不可能立刻做甩手掌柜,他要把所有事情都交接清楚,虎子妈这个人明显的也不笨,只是缺少一个机会。
看了看天色,虎子妈闷头往家里走,白素素肯定不可能让他回去。
“你要是没什么事的话跟我去一趟食堂吧,食堂里面还有很多的东西没有交接给你的,提前交接给你,你心里才能有数。”
本来以为白素素只是假惺惺的想要把东西让出来,但是还是不舍得的,如今看来白素素如此的认真,虎子妈自然也不好推脱了。
“好,我这就跟你去。”
虎子妈第一次这么有胆量,平常他都是听家里男人的话,觉得自己也应该闯一把了,不可能整天围着灶台转。
到了食堂以后,里面琳琅满目的东西让虎子妈有些吃惊,他以为就跟自家灶台一样,只要有油米什么的都就行了。
“以后这就是你要接管的食堂了,所以每一样东西你都要清楚在哪里,并且每个月还要做盘点,最好是每天都做盘点,不然一个月理下来比较麻烦。”
白素素拿出了自己的账户,每个月的开销以及盈利全都清清楚楚的写在上面,虎子妈一看最后的金额瞬间就有些吃惊了,她也是学过算账的。
“这个事能这么赚钱吗?”
白素素笑了笑,其实赚钱并不重要,只要能够笼络人心就行了,再加上工厂里面都有补贴,很多食材并不像他们想象的那么贵。
“每个人都有自己赚钱的方法,肯定也不可能偷工减料,所以按照正常的状态下,只要认真努力的工作还是能够赚到钱的。”
虎子妈记得想一想,平常吃的那个饭菜肉质都非常的不错,肯定不会是便宜的地摊货,也绝对没有偷工减料,瞬间就觉得自己怪罪白素素了。
“你不要误会,我没说你是在食堂的饭菜里面做手脚了,我只是觉得按理说一个大锅菜大家都不舍得掏钱,怎么可能这么赚钱。”
“这就是开源节流了,既然每个人都不舍得掏钱,那人多了肯定钱也就多了,因此并不用担心赔本的问题,这要是换成几个人的话肯定是亏本的。”
白素素这么一说,虎子妈瞬间就明白了,原来人多薄利多销也可以赚钱。
白素素看着虎子妈已经能够接受这里了,所以还是决定再仔细的跟他讲一讲。
“倒也没有什么其他特别重要的事情了,具体的就是这么多了,接下来如果还有什么不懂的问题可以过来问问我,今天你可以把账本拿回去仔细的看一看有没有什么问题。”
白素素做事情向来光明磊落,什么事情都不藏着掖着,她非常的佩服,拿着账本就有些激动,看着天色已经不早了,虎子妈这才猛的反应过来。
“坏了,光在这里浪费时间了,我都忘了回家做饭了!”
本来白素素是不想跟虎子妈回去的,但又觉得他一个家庭老妇女如果在外面耽搁太长的时间,家里男人肯定会怀疑。
然后白素素就假装顺路,因为苏阳住的离虎子妈比较近,所以白素素也打算过去看看苏阳。
“没关系的,天色已经晚了,咱们两个人结伴前行吧。”
看着虎子妈好奇的脸色,白素素顺势就说出来,自己只是路过那边,然后虎子妈才没有更多的推脱。
两个人有说有笑的来到了家门口,虎子妈对白素素更多的是感激,如果不是白素素的话,她也不会有这样的机会。
还没进门就听到虎子爸已经不开心了。
“这么晚了你干什么去了?怎么不知道回家来做饭,我刚回来就看到虎子在那里饿的大哭,你想干什么?”
虎子妈自然是有一些害怕的,都还没来得及张嘴,白素素就一下子站了出来替他说话了。
“今天我拉着她去食堂了,让她交接一下东西,总不能什么东西都扔在我这里吧,所以耽误了一些时间。”
因为白素素的出面,所以两口子却没有吵架,随后白素素就走了。
“那今天的事情就先这个样子吧,有什么不懂的你记得再去问我。”