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马车走近，张同福笑着从马车里下来，倒是让李心艾着实惊讶了一番。
这般做生意，焉有不成功的道理。
李心艾心下感叹，连忙迎了过去。
“新年好啊，李姑娘。”
张同福作辑道。
“新年好，张掌柜，快请进。”
李心艾回礼，笑着将人往堂屋里迎。
孙氏见来了贵客，连忙把准备好的茶水倒上，又重新装了一些瓜子点子。
“掌柜，这是我娘李孙氏。”
“见过夫人，怪不得李姑娘有如此能耐，现在在下算是找到原因了。”张同福看着做事麻利的妇人笑道。
“掌柜的说笑了，我一个村妇，什么都不懂，家里的这些，是二丫自己捣鼓出来的，我也就是帮着打打下手。”
孙氏连忙摆手，嘴上这么说，可已然是笑得不拢嘴，显然听得很是开心。
然后，又客气气的说道：“这半年多亏你对二丫的照顾了，二丫每每从镇上回来，都要赞叹掌柜的。”
张同福笑着摆摆手道：“哪里，哪里，如今酒楼生意红火，还多亏了李姑娘那些菜式呢，麻辣兔头风靡全镇，对了，还有这段时间，反季节蔬菜也卖的大好啊，托李姑娘的福了。”
原本，同福酒楼就是不温不火的开着，自从李心艾的出现，酒楼很快在镇上火了起来，附近的财主，有钱人家隔三差五就要过来吃顿饭，办大事小事也是来他这酒楼。
不夸张的说，他这个同福酒楼在镇上称第二，没人敢称第一。
麻辣兔头，水煮肉片，宫保鸡丁……
这些菜又麻又辣，特别上头，而且全镇只此一家。
张同福觉得这些菜可能有瘾，否则怎么会有那么多的回头客。
特别，入冬那段时间，李心艾又整出了反季节蔬菜，更是让同福酒楼又大火了一把，就连县城都有不少人慕名而来。
这蔬菜在冬天实在是太稀罕了，还有一些吃了不说还要打包带走一些。
人一多，自然就供不应求，尤其是辣椒和五香包。
李心艾又搞起了现代的饥饿营销，直接让同福酒楼又火出了一个高度。
如今他也赚了个钵满盆满，最重要的是老祖宗的产业到了他这里，不仅没毁了，反而创造了前所未有的高度。
可是，张同福这人憨厚老实，也不是没动过把李心艾踢出去独自赚钱的想法，可是只是想想，他就放弃了。
他有自知之明，这钱，他自己赚不了长远。
这不，大过年的，张同福就亲自过来了。
当然不只是为了说一声新年好。
人逢喜事精神爽。
张同福全程都是一张笑脸，嘴就没合上过。
说着，他对着身后的伙计耳语几句，伙计离开片刻，没一会儿拿过来一个小木盒子。
张同福看着李心艾，将木盒子往她身前推了推道：“李姑娘，这是几个月的红利，除去先前买粮食的钱，还有这些，里面有账本，你看看。”
李心艾点点头，将木盒子打开，里面铺了一层碎银，碎银上还放了几张银票，和一本账册。
一旁的孙氏看着盒子里的东西，惊讶的瞪大眼睛，她还从来没见过这么多银子呢。
更不要说那银票，更是只听人说过，从来没有见过。
她有些不能理解，几张吃也不能吃，用也不能用的纸片片，居然就能抵得上那些白花花的银子。
二丫，真是不得了了。
作为亲娘，她知道李心艾在镇上和酒楼合作赚了钱，可到底是赚了多少，她心里也没个数。
可当看到这盒子里的东西，她更迷糊了。
这到底是多少银子？
不过呀。
管他呢。
孙氏在心里想着，二丫是个有本事的，她心里有数就成。
能赖上现在的日子，真是全靠闺女了。
孙氏偷偷在心里感叹着，那叫一个美。
李心艾看到那么多银子，心里也不免有些激动，这都是她半年的付出所得。
至于那账本，她粗略的翻看了一下，也没看出来什么问题，便放在了一边。
酒楼这边的账目，其实很简单，也就收入支出，支出无非也就是酒水食材以及厨师和店小二，扣除这些就是纯利润。
盖上盖子，李心艾笑着道：“我信掌柜的，多谢张掌柜亲自跑这一趟。”
“客气啥，本来酒楼今日就休息一天，我在家也无事可做，便就走一趟了。”张同福眉开眼笑，抿一口茶水道。
他没有想到，李心艾竟是这般信任他。
当然，他也担得起这份信任。
“不过，我确实还有一事，这反季节蔬菜可还有？铺子里已经消耗的差不多了。”张同福问道。
李心艾想了想，沉吟道：“倒是还有一批，得再等两天才能收，那些用到元宵应该不成问题。”
“那就好，过两天，我就差人过来。”张同福笑着道。
用到元宵也就够了，过了十五，这大棚蔬菜也没了，再过一段时间，天气稍微暖和些，就有一些耐寒的蔬菜上市，这反季节蔬菜也就不稀奇了。
等来年，怕是反季节蔬菜就不只是她这边一家了。
不过没关系。
有钱大家赚，李心艾从来没有想过要一直吃独食。
她要做的，只是第一个吃螃蟹的人。
赚了钱不说，还不遭人妒恨。
李心艾已经不把大棚里的反季节蔬菜放在心上，心里已经琢磨着，等天暖了，山脚下都围起来种上辣椒，这才是最紧缺的。
这也是她的立足之本，是万万不能马虎大意的。
万一这要是断了供，不说她这边，酒楼就得大受影响。
至于辣椒被泄露出去，她也不带怕的。
现在，她是一个对手都没有，毕竟，辣椒花椒只有她有，可未来，难保不会有人察觉到辣椒和花椒的秘密。
到时候，那些模仿者就会明白，什么叫做降维打击。
毕竟她有她自己的一套独特风味，且已经打出去半年之久。
就像那些经典，老字号，为什么能流传那么久，总有一些原因的。
李心艾有这个自信，她也能做出属于自己的经典。
而且。
在她的脑海中，可有着中华上千年总结流传下来的八大菜系，光是报菜名，就能让世人叹为观止，更别说一一的做出来，这菜谱可不是随随便便就能琢磨出来的。
而且还有各种营销手段……
这就不能多想，一想就上头。
李心艾上辈子除了执行任务，也没什么别的爱好，就是喜欢吃吃喝喝，没想到在这里，倒是派上了大用场。