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王宇制作鱼干和收购野兔和野猪肉的消息传到了小镇这里,立马引起了很多人进山,当然是猎人,没有狩猎许可证是不能进入的,而且林德小镇这里的游客多了起来,大多数都是从国内来的,要说今年小镇的旅游业进行得不错,这狩猎也有人想去,但不能进山。
只是在周围打打猎,想要打大型猎物完全不可能,首先就是业主,野猪是成群出动的,一个不好会没有小命,小镇对于这些还是挺了解的,没有狩猎经验的人进去完全是找死,而且山林里面的路非常难走,不是和进去,但也阻止不了猎人们进山打猎,打到猎物还能卖。
今年的野猪不是很多,但不能让它们继续生长下去,今年是这个情况,野猪毕竟多,但不打,明年很有可能就会出事,这不狩猎野猪倒是限量的,那就是一百五十头,深山里的野猪有很多,起码在两百头左右,但不排除有其他的地方野猪来到这里,大概有三百头的样子。
狩猎一百五十头算是多了,要是发现野猪多,那么可以狩猎,要是三百头这样,狩猎一百五十头足够了,倒是里面的兔子有泛滥了,艾迪让人过来收购,而且王宇的神农庄园也开始收购了,这下小镇上的人们高兴了,野兔肉好吃,去年他们都尝过了,王宇做得非常不错。
今年又有好吃的了,而且王宇制作好之后会送来,这也是为什么他在小镇上受欢迎的原因之一,鱼干还是晒着,今天王宇在庄园这里收拾野兔,倒是野猪没有看到,艾迪他们出去打猎了,听说野猪非常聪明,只打到了一头,而杨振侠没证件只能呆在庄园这里了。
他的证件需要两天时间办理下来,看着王宇制作野兔肉,还有艾迪派来的人,这些野兔肉都是运到自己的餐厅去卖的,当然经过王宇制作价格肯定不同,不过今年他打算先让王宇制作,然后在拿到餐厅里去卖,到时候会吸引很多顾客,虽然供应量不是很多,非常有限。
看着堆积的兔子皮,也有一些制皮厂商过来收购,这是艾迪叫来的,兔子肉能吃,至于皮什么的当然是买了,王宇留下了几张做一下小物品什么的,倒是王宇的老妈已经开始在国内织毛衣了,这不王宇提前和艾迪他们说,说什么也要,去年的也是,今年当然不能错过了。
制作兔肉非常麻烦,不过还好人多,王宇看着酱料好像不够用,杨振侠通知他的,“你该去菜园那里弄一些辣椒出来了,酱料好像不够了。”看着那么多兔肉,王宇很头疼,好吧,离开制作兔肉的地方,来到菜园这里摘辣椒和一些酱料的食材,米歇尔也来帮忙了。
很快就弄好了,然后运回去,现在酱料不够,只有等酱料做好之后再说了,时间也不是很久,做一些简单的酱料,杨振侠尝了尝非常不错,说他要是制作酱料的话也能发财,王宇笑笑没说话,而是专心制作着酱料,这次的酱料和上次的不一样,有酸甜口味的在里面。
毕竟卢克他们说去年送给小镇上的居民吃,都说太辣了,王宇没有考虑到胃口的原因,今年不一样,庄园菜园里的食材很多,西红柿非常不错,可以之中一些酸甜的酱料了,然后开始制作兔肉,等王宇忙活完酱料的时候,看到大门那里有情况发生,雷霆一家子拦路。
好像有人要进来,一看是酒店和餐厅的采购人员来了,王宇乐了走过去,“怎么来了都不进来?”一位经理笑着说道:“王,我们哪敢啊,没看到你的两只大老虎看门么?我也不知道怎么回事,这次来它们不让我们进了。”王宇一听乐了,原来是这么回事啊。
庄园里制作着兔肉,它们一位是来抢食的能放你们进来就奇怪了,给雷霆和绯月偷偷的熟人一些灵气,两支大家伙非常高兴的离开了,三支小老虎屁颠的跟在后面,一众采购经理终于松了一口气,两个大家伙盯着他们很难受,终于离开了,“它们两个可真是了不起。”
邀请他们进了,看到王宇收购野兔肉,一些采购经理知道这里的野兔很多,几乎到了泛滥的地步,只要一年不打,那么隔年会冒出来很多兔子,去年王宇他们也没有把兔子打得很干净,还保存着一大部分,况且冬天兔子还是能活动得,无疑他们进来是有事情来的。
特比是看到晒的鱼干,“王,这些鱼干都是用你水塘里的鱼?”王宇点头,那位采购经理无语,天啊,这太奢侈了,要知道这里的淡水鱼质量非常好,在外面有价无市,想不到王宇居然晒鱼干,太浪费了,不顾他们尝过,味道非常好,去年他们一直没有机会弄到手。
就算弄到手也是一小部分,今年正好可以采购一些,“王,我有一个提议,以后我们的水塘供应量能不能转换成一些成鱼干,你知道这鱼干非常好吃。”王宇一听摇头,“不行,这鱼干制作太麻烦,不说晒干需要一些时间,就是配料什么的都非常麻烦,这不是主要问题。”
“你们知道我弄这些鱼干多久么?庄园里的人都过来帮忙,整整一天多的时间,你们都这样,没有一个星期时间是弄不好的,况且秋天准备到了,你们知道庄园有很多事情要忙。”他的话让一位采购经理想到了其他办法,“要是我们派人来呢?协助你制作鱼干。”
“这倒没问题,你们一人派些人,总共二十多人这样,一天时间能完成,不过鱼干也不一定在我这里晒,你们也可以拿回去晒。”采购经理一听高兴了,看着神农庄园里的水塘已经扩大了,里面的鱼会非常多,王宇和他们说过,鱼的提供冬天之前就两次不会再有了。
冬天几乎不会提供,都会冰冻起来,去年没有冰冻起来是因为灵水的缘故,不过今年据说天气很冷,很有可能冰冻起来,想要提供鱼虾是不可能的,在入冬之前来一次大的完全没有问题,采购经理看着时间,也觉得入冬前直接开始制作,在王宇捕捞之前派人过来。
那么能保证自己的餐厅供应不会很紧张,冬天大多数都是吃一些海鲜比较多,,淡水鱼虾之类的倒是少,要是有的话也不是不可能,,总之大家就这么决定的,剩下的就是兔肉了,“王,这些你能不能提供一些给我们,还有野猪火腿,我可是听说了,味道非常好。”
王宇看着采购经理苦笑,“你们消息倒是灵通,野猪火腿没多少不能提供,倒是其他的野猪肉没问题,但是不多。”能得到一些就算好了,无疑兔肉才是重点,毕竟庄园里处理的兔肉太多了,而且制作好的都是直接晒干,需要一些时间,非常可观的数量,完全可以提供。
“王,这些兔肉你打算供应多少?”其实王宇心里算过,除却送人之外,还有很多自己也吃不完,不过还是觉得提供一些出去,毕竟这是他的特制酱料制作的,非常有市场,就在这时一位采购说,“王,你能不能和小镇的供应部门商量一下,关于食用油供应的问题?”
王宇好奇他是怎么说起这个事情的,现在小镇种植的花生飞夺,质量非常好,当然也种植其他的,不过花生占据大多数,榨出来的油非常热销,已经出口了,杨振侠国内这一款高档油是各大酒店和餐厅的首选,不过产量一直有限,控制使用量是非常严格的。
好好的怎么说起食用油的事情,原来采购经理上次买回去了一些,想不到效果很好,价格有些贵,可是一分钱一分货,大厨使用都夸赞不已,以后都想用这样的人,油对做菜的人来说非常重要,哪知道想要订购的时候已经没有了!这让采购经理有些傻眼!
特别是知道了小镇上的居民都使用这种油的时候他是非常羡慕,不过产量有限,他预约也要等到明年了,看看王宇有么有办法,这事情王宇还真帮不了他,“这些事情不是我管的, 虽然我也用。”话说每一个月都能用到这些油,而且别墅人多,使用的油也多了。
不过林德小镇这里都是以优先提供给本镇居民的食用油,让他们不为这些事情操心,甚至一些来旅游的人都想买都买不到,现在外面已经卖断货了,想要等下一批也是入冬前,产量很多,但敌不过需求的人太多,所以采购经理才会问出能不能帮忙弄到。
不光是这位采购经理,其他的采购经理也想弄到这些油,不过看到王宇没有办法就算了,话题再次回到了兔肉身上,他们觉得提前派人过来,这里采购经理也安排人收购了,到时候拿过来给王宇加工什么的,杨振侠在一旁看得一愣一愣的,没想到一会就成了。
“行啊你小子,那么快就搞定这些采购经理。”王宇耸耸肩,“又不是什么大事,要是人手足够的话,一天时间完全能你忙活完,到时候我自己也轻松,在说这里冬天可是非常冷的,你确定你要在这里?”
杨振侠摇头,冬天他可不会在这里,他要回国去,王宇也要回国,不知道今年是在这里过年还是回国,他都不知道,只有等到时候在说了。