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噼里啪啦一阵鞭炮声响,对面的酒楼走出一个穿着光鲜的漂亮女人,站在门口高声喊道:“怡红楼开张大吉,凡是来吃饭的客人,送美酒一壶,八两膏蟹一只!”
下一瞬,同福客栈中的几个食客一哄而散,纷纷朝着对面怡红楼跑去。
老白慌乱的喊道:“钱,还没给钱呢!”
陈莽等人听到动静,纷纷开门走下了楼。
看了眼对面的酒楼,陈莽兴奋的朝着众人道:“快去对面酒楼领螃蟹,八两重的膏蟹,很有可能出黄油蟹啊!”
佟掌柜一拍桌子,瞪起眼巡视众人:“俄看谁敢!哪有自己家开客栈,却跑到别人家吃饭的道理!”
陈莽拉着楚留香道:“老张你跟我去,记得要生螃蟹,煮熟了我就没法做螃蟹三争霸了!”
楚留香眼睛一亮:“螃蟹三争霸?听起来很不错的样子啊!”
陈莽自信的笑道:“我的拿手绝艺,保证你吃了一次还想第二次。进去以后分开坐,能们仨能领三只螃蟹,正好一人一只。”
“好!”
楚留香点了点头,随即跟着陈莽青儿一起走进了对面的怡红楼。
吕秀才回忆着陈莽的厨艺,吞咽一口唾沫,朝佟掌柜道:“掌柜的,白给的螃蟹,不要白不要啊!”
李大嘴附和道:“对,咱吃穷他们!”
二人说完对视一眼,呲溜一下跑去了对面。
佟掌柜哼了一声,转头朝白展堂道:“两根墙头草,还是老白……老白人呢?”
看着空荡荡的身旁,佟湘玉一脸的惊愕,郭芙蓉尴尬一笑:“掌柜的,我也想吃,对不住了!”说完,转身跑去了对面酒楼。
佟湘玉呜的一声哭了出来,用手帕捂着眼道:“俄错了,俄从一开始就不该来这个地方,俄不来这个地方,俄的夫君就不会死,俄的夫君不死……”
另一边,陈莽已经来到了怡红楼里,酒楼的大厅之中布置的富丽堂皇,还有个翡翠屏风,两旁摆放着几对青花瓷的古董花瓶,一看就花了不少银子。
一个浓妆艳抹的丫鬟来到陈莽这桌,问道:“客人,您想吃点什么?我们这里有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠……”
陈莽笑着道:“有二尺长的龙虾吗?”
丫鬟一笑:“没有,不过有二尺二的。”
陈莽露出个不屑的笑容:“二尺长的龙虾都没有,给我来一盘花生米!打包带走,另外膏蟹要活的!”
丫鬟脸颊一抽,强笑道:“好的,客官你稍等。”
楚留香一脸嫌弃的看了眼陈莽,朝着过来的丫鬟道:“给我来……来一盘凉拌萝卜丝,膏蟹要活的,打包带走!”
丫鬟:“……”
你这跟他有什么区别,快把那不屑的眼神给我收回去啊喂!
另一桌上,青儿看着菜单拍桌而起,怒道:“你们竟然吃蛇,蛇这么可爱,你们怎么可以吃蛇!来一份油炸蝎子,膏蟹打包带走,要活的!”
丫鬟吓得瑟瑟发抖,哆嗦着嘴唇道:“夫、夫人,我、我们这里没油炸蝎子……”
青儿瞪眼道:“那就换成活膏蟹,打包带走!”
丫鬟松了口气,不多时,拎着两只膏蟹回到了青儿身旁,畏畏缩缩道:“夫人,总共二钱银子。”
青儿闻言,身上骤然释放出一股滔天杀气,顿时让整个酒楼的气温都下降了好几度,眼神冰冷的看向丫鬟道:“凭什么别人的膏蟹不要钱,我的就要钱,这不是欺负老实人么!今天你要是说不出个四五六来,信不信我拆了你家酒楼!”
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丫鬟吓得都快要尿出来了,双腿打颤道:“夫人,本店说了送一只膏蟹没错,可是夫人你、你要了两只……”
青儿淡淡的一斜眼:“可我另一只膏蟹是用油炸蝎子换得呀。”
丫鬟皱眉道:“油炸蝎子的钱你也没给啊。”
青儿冷笑一声:“呵,你们给我上油炸蝎子了吗?没上菜,我凭什么给你们钱?”
“可是膏蟹……”
“膏蟹是我用油炸蝎子换得。”
丫鬟满脸的迷茫的算起账来,总感觉哪里有些不对劲,眼睛不停的转起了圈圈。
掌柜赛貂蝉走了过来,朝着丫鬟道:“我都听见了,人家夫人说的没错,咱没给人家上菜,咋好意思跟人家要钱,你去招呼别的客人吧!”
在赛貂蝉热情的笑容中,青儿满意的一点头,赞许道:“还是掌柜的会算账。”说完提起两只膏蟹大摇大摆的走出门,回到了同福客栈之中。
不多时,众人提着膏蟹陆续回来,交给了陈莽处理。
陈莽将螃蟹拆开清洗,还真找到了一只黄油蟹,惊喜的单独拿出来放在酒精锅上开蒸。
不多时,一股特殊的蟹油香味从厨房里溢出,穿过院子扑面而来,大厅里的众人全都馋的流出了口水。
佟掌柜吞了下口水,可怜兮兮的朝着白展堂等人道:“打死俄也不吃别人家的东西,你们都不用让俄,待会谁让俄俄跟谁急!”
另一边,陈莽蒸上螃蟹,拆开几只蟹壳,用纸锅熬起了汤,然后往里添加起了香菇等山货,又将拆开的蟹肉蟹黄用辣椒翻炒起来。
佟掌柜闻着诱人的香气,嘴角留下了不争气的泪水,带着哭腔道:“俄今天就算是死,就算是从二楼跳下去,也绝不吃别人家滴东西……”
陈莽端着炒好的辣炒蟹肉走了进来,发愣道:“没说给你吃啊?”
佟掌柜哇的一声大哭了出来:“呜呜,你们欺负人!”
白展堂安慰道:“湘玉你放心,哥也领了一只,待会我……”
佟掌柜立刻破涕为笑,抓着白展堂胳膊道:“俄就知道老白你对俄最好了。”
白展堂笑着拍拍她的手:“那还用说,咱俩谁跟谁呀,待会等我吃完,一定仔仔细细地告诉你这螃蟹是什么味道!”
“白——展——堂!”
佟掌柜怒吼一声,气得连普通话都飚了出来,吓得白展堂一个激灵,连忙认怂道:“湘玉,我跟你开玩笑呢,有我一口吃的,怎么着也得有你半口!”
“这还差不多~”
佟掌柜羞涩的用手帕在他脸上划过,接着拿起筷子夹了一筷子蟹肉送入嘴里,眯起双眼道:“唔,真香!”