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那香味,很特殊,是从来没有闻过的味道。
她卖的吃食更是自己从来没有想到过的,竟然是地里爬出来的一种虫子,名叫金蝉。
不过,听说这金蝉是乡下人用来喂鸡的……
更没想到,她竟能想出来用“油炸业善”来命名这吃食,真是会借势造势。
今早全城大庆,成国大败元国、宁寒重伤业善,她这里竟借了这个东风!
看食客们兴高采烈、与有荣焉的样子,好像吃了这“油炸业善”,自己便成了“玉面阎罗”宁寒将军一般!
为成国骄傲、为宁将军自豪,作为一个成国人,能不痛痛快快地掏腰包吗?
更何况,这是一辈子也没尝过的吃食呢!
冲着这一点,花上一文钱尝个鲜,真是太值了!
从生意上看,金蝉这种地里冒出来的吃食,说不上有本钱。
不过就是那一丁点儿炭火、油水,最多费点儿功夫,今天她这生意果然算是暴利了!
全城独一份,也难怪她敢要一文钱五个呢!
见众人都吃得开心,丁陌文掏出两个铜板,递给云争,“给我来两份。”
云叶正蹲在地上,突然看见炭炉旁边多了一双短靴,云纹花、银缎面,鞋底十分干净。
雪白的云缎长裤束腿,在一片粗布宽裤中特别显眼,显然是个贵人。
听声音沉稳、年轻,应该是个年龄不大的男人。
年青人喜好新奇的事物,吃个稀罕物非常正常,若是个富贵之人,则再好不过。
就像刚才的那老者一样,他们是可以引领潮流的人。
煎好了一锅,云叶起身,按照云争报的分量一份一份地盛到了碗里。
因为丁陌文要的两文钱的,云叶便给他盛了十一个。
丁陌文看见了,便道:“多谢”。说完,伸手接过碗。
云叶抬眼,对上一张年轻英俊的脸。
男人不过二十多岁年纪,眉毛英挺、鼻直口方,身姿挺拔,既有年轻人的活力,又有成年男人的稳重。
云叶不由得展颜一笑,“您客气了,是我们要多谢客官赏脸。”
丁陌文不由得一个晃神,这农家女子竟如此貌美!
见云叶正值十六七岁的妙龄,虽说头上缠着绷带、脚上穿着白鞋,衣服也破旧不堪,却难掩丽色。
云叶哪有工夫多看,分完锅里的金蝉,又开始煎下一锅。
因为平底锅不大,每次最多煎五十个,所以,有些不够卖呢。
好在,因为没有桌子,金蝉又吃得快,大家都是站着吃或者带走吃,所以摊子前看起来并不拥挤。
否则,若是卖其他吃食,光是看见那些坐等上菜的食客,厨师们就会着急上火了。
丁陌文端了碗,退到一边,细细地品味着。
熟透了的金蝉,闻起来喷香,入口滑利;咀嚼起来,外皮和头爪焦香酥脆,后背肌肉有嚼劲,后味儿留香。
肚腹部的外皮依然被煎得焦酥;内肉则如蒸蛋羹一般,软糯香滑,入口即化。
丁陌文点头,“一口吃食,能吃出两种肉味、品尝两种口感,难得。”
“金蝉外皮光滑、包裹严实,最难入味。”丁陌文又细细品了品,“味道咸香,不知道她是如何入味的?”