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眼看着他们出了厨房大门走远了，厨房大院里的众人才炸了锅一般地沸腾了，谁都想不到那个向来安静的白蔻会成为最后的赢家。
“她比试做的菜可是入了出孝宴菜单呢，真没看出来，我们当中藏了一个人物。”
“三少爷的专厨哪里那么好做的，还不就是图个新鲜。”
“明知三少爷图新鲜，你们刚才怎么不做个新鲜的出来？现在说酸话还有什么意思！”鲁豆豆嚼着香喷喷的生煎，满嘴喷汤，不服气地替白蔻打抱不平。
“你不也没做出什么新鲜的来么。”鲁豆豆的话简直是地图炮，马上引起大家一致反驳。
“我输了，我承认，我服气，我可没什么不高兴的。”鲁豆豆咬开第二个生煎，响亮地吸了一大口汤汁，诚心气人。
“谁不知道你和白蔻穿一条裤子的，成天在一块嘀嘀咕咕。”有个老厨嘴巴一撇，鼻子一歪。
“要这么说的话，现在白蔻是三少爷的专厨，我可就有靠山了。”鲁豆豆舔了舔油汪汪的嘴巴，咧嘴一笑。
“小小年纪，真是厚颜无耻。”
鲁豆豆扭过脸，装没听见。
“豆豆，豆豆，豆豆，让我们也尝尝白蔻的生煎有多好吃。”除了梦梅，新厨里面另几个女孩子凑过去，将剩下的生煎一起分了。
“好了好了，别傻站着了，三等厨的院子腾出来了，你们抓紧时间，赶紧回去收拾东西换房间，马上就要给主子们做下午点心了。”
温谷山拍着掌，大声吆喝着，把吵闹不休的手下全部轰走。
三等厨们一哄而散，十个新人跑回昨天还住的小院，收拾了简单的个人物品，抱着单薄的枕头被子就去了三等厨的小院。
这个院里依然是三排平房，一共九间屋子，但是有了可以烧热水的茶水房和沐浴的浴室，而且平房都是小明间，有门有窗，有简单实用的家具，单人单间，木架床，再不用几个人挤通铺了。
鲁豆豆抱着两个人的物品，一踏入院内，看清格局后，就直奔阳光最好的北平房，最左边那间有人睡的，她就抢了剩下的两间，把中间的留给白蔻，她睡右边的那间。
大家看在白蔻如今被选为三少爷专厨的份上，再怎么想要北屋，也不好拉下脸真的去跟鲁豆豆抢。
鲁豆豆哼着小曲，走进走出地收拾两间屋子。
这边新上位的三等厨们在忙着整理内务，那边内宅中，白蔻终于走进了只有爵位继承人才能住的文菱院。
顾昀领着人绕到文菱院的正门进去，其实按格局来说，属于大老爷所住的中路正院附属的东跨院，又是离二门最近的院子，走出来就是可通车轿的八步巷，方便已经十五岁的三少爷由侧门进出府内外，院门到二门间的夹道砌着花圃，现在这季节正是繁花似锦。
前后两进的文菱院，每一进都是方方正正的格局，三少爷住着后一进的正房，东厢用来做仓库放置换季和闲置物品，西厢只住着美轮美奂两姐妹，其他的丫头婆子都住前一进的东西厢房，正房明间敞开成了穿堂，两边房间作为陈列室，摆着昂贵的古董摆件。
四人进了后面正房，顾昀往上座一坐，美奂就轻扯白蔻袖子，示意她给少爷磕头。
白蔻老老实实磕完头，安静地继续跪着，少爷没叫她起身，她要是乱动，肯定丢掉这好差事。
小茜端着托盘走进来，把茶水交给美轮，好奇地打量了白蔻一眼，安静地退了出去。
顾昀舒舒服服地喝了口茶水，才稍倾身子，望着跪在下面的白蔻。
“你不是挺能说的么，怎么现在成哑巴了？”
“惊喜来得太突然，婢子不知道该说什么。”白蔻眼帘低垂，不与顾昀对视。
“别太得意忘形了，是那些人手艺太差，才显得你更好一些。”
“三少爷教训的是，婢子不敢得意忘形。”
“昨天看到我坐在大夫人后面，是不是很吃惊？”
“是，婢子惊出一身汗，从来不曾妄想过，实在出人意料，但仔细一想，又在情理之中。”
“哦？回过味儿来了？”
“夹道尽头的那个后门通往府外大街，白天里人来人往，人人都可走，可二更后还能自由走动，不怕各处门上婆子盘问，也不怕碰到巡逻护院，还大胆在厨房里饱餐一顿的，根本就不是一般下人。大老爷跟前的小厮，再有体面，也不该在那个时间从厨房后门回府，应由前院侧门或者八步巷侧门进出。只是当时婢子没有深想，还沉浸在办事效率惹人注目的地方。”
美轮美奂姐妹俩听完白蔻这番解释，微微有些惊讶地挑了挑眉毛，觉得这个小厨娘有些本事，不能小瞧了她。
顾昀听得高兴，觉得自己没看错人，没找个笨蛋回来伺候自己。
“行了，起来说话。”
“谢三少爷。”
“从今天开始你就是我的专厨，只要我在府里，你就要伺候我的饮食，听明白了？”
“明白，三少爷。”
“但你的卖身契在大夫人手上，所以你不属于我院里的人，依旧还是东厨房的三等厨娘，我不在府里的时候，你要回东厨房去干活。明白？”
“明白，三少爷。”
“既然你一个人实际上做着两份差事，我也不是个会亏待下人的主子，每月从我账上额外给你二两银子的月例。”
听到有钱拿，白蔻终于露出了进到这个屋里以来的第一个笑容。
三等厨娘月例才五百文，专厨却拿二两银子，这样一个月拿二两五百文，这份差事真不错哎！
“你听到钱倒是挺开心的？”
“三少爷，能按时发钱的就是好主子好老板好东家，干活拿钱，天经地义。”
“说得很有道理，但是这种情况只属于雇工，而不是你这种卖身为奴的。”
“少爷觉得婢子的手艺，在外面的饭铺酒楼，能值多少钱？”
顾昀磨了磨后槽牙，手中折扇指着白蔻，“活过来了是吧？嘴皮子又利索了。”
白蔻笑而不语。
顾昀没有继续和白蔻纠缠这个无聊的话题，他向美奂使了个眼色。