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听到“比拼厨艺”的时候,冯业正愣了一下,猛然间有种恍惚的感觉。
多么熟悉而又陌生的字眼呀,以前年轻的时候冯业正年轻气盛的确喜欢找人家比拼厨艺,当时在美国的餐厅内,几乎整个厨房的人都被冯业正给PK了一遍。
不过随着年龄的增长,以及冯业正厨艺的长进,他已经很久没跟人比拼过厨艺了,没想到现在竟然有人找自己比拼厨艺,有点意思。
“谁要跟我比拼?”冯业正问了一句,成为米其林认证的三星厨师后,还真没人敢跟冯业正比拼厨艺了。
江逐流指着苏明,说道:“就是他。”
“他?”冯业正看了一眼苏明,用奇怪的语气说道。
不是冯业正看不起苏明,只能说苏明看起来太年轻了,二十岁不到的人,说他能有多高的厨艺,几乎没人会相信的。
而且冯业正作为一名专业的厨师,其实看一个人是不是厨师很简单,看他的手就可以了。
一个出事必然是从厨房里打下手开始的,切菜削皮之类的事都要干,成为厨师后还得掌勺,所以一名成功的厨师手上的老茧肯定会很多。
冯业正仅仅瞟了一眼苏明的手,对苏明就没兴趣了,因为他打定了主意苏明估计炒个简单的家常小菜都费劲,就别说跟他这个专业的米其林三星大厨相比了。
“江总,我厨房里还煎着牛排呢,如果没什么事的话我就回去了。”冯业正对江逐流淡淡的说了一句。
大家都听出来了冯业正这是借口而已,他作为一个主厨,煎牛排这种事怎么可能需要他亲自去过问,厨房里厨师多着呢。
很明显冯业正这是看不上苏明,懒得跟他比拼厨艺,不想在苏明身上浪费时间。
江逐流自然也看出了冯业正什么意思,于是江逐流心里就愈发的期待看苏明出丑了,只听江逐流说道:“冯主厨,既然他有这个意思,你就满足一下他呗。”
冯业正活了三十几岁不会不懂这些人情世故,他听出了恐怕江逐流想要看苏明的笑话,所以才这么想让自己出手的。
虽然不想浪费时间,但江逐流毕竟是自己的老板,冯业正对于这个要求没办法拒绝。
答应了跟苏明比拼厨艺后接下来的事情就好办了,为了让餐厅的食客们也看到两人比拼的过程,江逐流示意工作人员在餐厅内搭建一个临时的灶台。
其实做西餐的话并不像中餐那样油烟很大,在餐厅里做也没多大问题。
“你小子刚才弹钢琴不是出了很大风头吗?现在我让你在所有人面前丢人。”江逐流心中想道。
第一次吃饭竟然遇到了这种有趣的事情,现场厨艺比拼,有钱人哪见过这么有乐趣的画面,于是他们一个个饶有兴致的看了起来。
甚至还有人拿出手机开始拍照,这特么今天回去能吹牛了。
工作人员的效率很高,大概十分钟左右就差不多了,冯业正看了一下食材,于是立马开始准备了。
“你怎么不做?”冯业正已经把牛排给下锅了,才猛然发现苏明一直没动,就在旁边看着他,于是冯业正问了一句。
冯业正对苏明并没有恶意,只是感觉他应该没厨艺,不想浪费时间而已,所以冯业正开口提醒了一下苏明。
苏明轻描淡写的说道:“你先忙你的,我的比较快,一下就弄好了。”
冯业正闻言也就没多说什么了,专心准备自己的食材,冯业正能够成为如此顶级的厨师不是没道理的,他做菜的时候会非常投入,眼中只有餐具跟食材。
江逐流听到苏明这话后心中再次鄙视了苏明了一下,心说我看你能装逼到什么时候。
大约一个小时后冯业正的菜才做好,这次冯业正准备的是惠灵顿牛排这道菜,这是他的拿手菜,也是天澜旋转餐厅的主打菜之一。
惠灵顿牛排采用的是上好的进口菲力牛里脊肉,牛排事先经过盐跟黑胡椒的腌制,然后在锅里用黄油慢慢煎熟。
正好过程非常的复杂,冯业正的手法确实专业,看起来让人佩服。
因为现场的食客们都是评为,做出来的东西要给大家吃,所以冯业正做了好几块牛排,一块的话不够分的。
冯业正几块牛排从烤箱里都弄出来之后,苏明这才慢慢悠悠的来到灶台前,准备动手。
看的大家那叫一个蛋疼呀,心说你这是在跟米其林三星大厨比拼厨艺,能不能认真一些。
苏明看了一眼众多名贵新鲜的食材,却一点兴趣都没有,反而问道:“有熟米饭吗,给我来一份。”
“要熟米饭干什么,难不成他真要做蛋炒饭?”众人脑海中突然冒出了这个想法。
不过大家还是有些不敢相信,用蛋炒饭跟米其林三星大厨PK厨艺,这特么得心多大呀。
接下来苏明让众人彻底死心了,因为他做的就是蛋炒饭,从工作人员那接过熟米饭之后,苏明就开始炒蛋炒饭了。
跟平时没什么区别,而且蛋炒饭也不费事,苏明大概十几分钟就搞定了。
看着冯业正跟苏明做的东西,大家有种不忍直视的感觉,一边是顶级西餐惠灵顿牛排,而一边却是蛋炒饭,这反差也太大了吧?
虽然看起来比赛结果已经分出来了,牛排跟蛋炒饭这有什么好比的,但既然是比拼,过程还是要有的。
服务员们将冯业正的惠灵顿牛排切成小块,分给了各位现场食客。
大家吃完后纷纷表示非常好吃,仍然是冯业正一贯的高水准,这绝对是最好吃的牛排之一。
吃过牛排之后,就到苏明的蛋炒饭了,可是看到苏明面前那一盆蛋炒饭,大家一点食欲都没有。
来这里吃饭的都是有钱有身份的人,大家啥时候吃过蛋炒饭这种东西,于是出现了尴尬的局面,竟然没人想吃苏明做的蛋炒饭。
江逐流这时候很想笑,心说让你小子装比呀,这下子打脸了吧。
“不就是吃个蛋炒饭嘛,吃一口就好了,我先来——”这时候终于有个肥头大耳的家伙站了出来。
这家伙一看就是个吃过,拿起勺子挖了一勺子蛋炒饭,送进嘴里之后,肥头大耳的家伙立马整个人的表情都僵住了。
“怎么了?有那么难吃吗?”大家看着肥头大耳家伙这个反应,不由得心中说道。
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