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彩虹南非从这个国家的各个地方都能体现出来,建筑风格,人的肤色,五颜六色的动物,甚至是他们的饮食文化,南非的餐饮也同样变化多端。开普敦所在的地中海气候地区,约堡所处的高原地带,还有亚热带的夸祖鲁纳塔尔带来的不仅仅是美味的葡萄酒,还有种类丰富的水果,鱼,肉,蔬菜等,长期的殖民文化使得南非的餐饮受到了荷兰,英国甚至东南亚,印度很多文化的影响。
南非的本土菜肴,主要是由烤肉和煮肉组成,作为主食的食品是当地的特色食物,用玉米面熬煮而成的白色糊状浓粥,再搭配上菠菜,洋葱,西红柿蔬菜一起食用。第二天则会用第一天使用烤肉后剩余的肉汤再做上一道盖浇饭。
南非第一任黑人总统曼-德-拉在80岁生日的时候许下两个愿望。一个是和他第三任妻子——莫桑比克前总统莫拉·马歇尔的遗孀格拉萨·马歇尔共度余生,另一个就是在莫桑比克海边天天可以吃莫桑比克的紫虎虾,来到南非,必然要体验一把曼德拉最爱的食物之一。
张枫看着自己主菜中的紫虎虾,收起了平板。
莫桑比克紫虎虾,这种虾产于非洲大陆东南岸的莫桑比克海峡,被业界誉为虾中贵族,味道作为正宗,因为青花素含量比正常的虾要高出20%,这种青花素的积累使得虾的脊背会呈现出像老虎黄黑相见的背纹。故得名于紫虎虾,每天清晨新鲜的虎虾会被捕捞上岸,急速冷冻后乘坐卡车或者飞机运往世界各地,供各种爱虾人士的品尝。
最常见的做法莫过于干烧做法,在料理板上放上少量的水和油,以及葱姜蒜等调味料。在油微热冒烟的时候,将大虾放在铁板上煎烧,不出几分钟,海鲜的香味就从后厨飘了出来,引人食指大动。
张枫没有开直播,因为在南非的任务,很有意思,和美食、风景无关,是要寻找一枚钻石,所以注定张枫还得在盛产钻石的地区逛逛。
紫虎虾的味道很特别,可能是本身就很特别,简单的烹调手段,让紫虎虾本身的味道顿显,调料的少许点缀,吃在口中,透过那焦黄的表皮肉,然后把牙齿陷入那些让人牙龈都感觉到嫩爽的肉中去,这里的依旧是把紫虎虾分成了两半,一半原汁原味,一半加了番茄酱。
吃饱喝足后,张枫才又返回了市区,联系了萧潇,打算跟她的团,萧潇爽快的答应了,让张枫打车去MONTE娱乐城。
MONTE娱乐城是一个天外有天的建筑,在里面所看到的的天空其实是一个更大的顶棚,蓝天白云都是人工模拟出来的,效果在张枫看来,已经很逼真了!里面的赌场很大很大,目所能及的范围内起码有几百台机器,各种玩法只是张枫不懂,一个半小时的自由活动时间,也小试身手了一下。
萧潇自然是闲着跟在了张枫的身边瞅着张枫押大押小。
“哇,张枫,你真厉害,已经赢了三把了。”萧潇兴奋道。
张枫有点尴尬,自己也输了两把啊,算来算去才赚了几百美元,反正对他这种玩过几亿场面的人来说,真心不多。
“好几百美元了,还不多?”萧潇实在想不通。
张枫耸了耸肩道:“要不你来押一把,输赢算我的。”
“真的吗?”
“当然,骗你干吗?”
“那我押小。”
“好,全压小。”张枫把手中差不多一千美元都压了进去。
“你怎么全压了?”
“最后一把,时间差不多了。”张枫示意了一下萧潇看表。
女荷官摇动了色子,然后在众人各异的心情下,开开了。
“哇,一二三小!”萧潇惊叫着。
张枫没有说话,把赢来的一千美元递给了萧潇,道:“你的战利品,走咯。”
“啊!真给我啊?”
“不义之财,拿着吧,哈哈。”
“嘻嘻……”
从CASINO出来,下一站LESEDI民俗村,这个民俗村实际上是一个人造景观,来自中国的游客占据了客流量的60%以上,民俗村的厕所标识很独特,然后就是看一些少数民族的民俗表演,这个和中国南方的一些少数民族地方差不多,和他们合影的时候是要给小费的,5块10块兰特的随你给吧。
黑人甚至为了多得到小费而主动和你合影,甚至抢过来你的相机给你和他的同伴拍照,当然只是拍照不是抢劫。
张枫也被“强迫”了一次,其实,这么久了,张枫感觉,黑人是最懂得享受的,可能有那么一种不为将来所困的淡然。
民俗表演,就是部落之中的一些原始狩猎的情景,算不上是吸引人,还算是看的过去,从LESEDI出来,45分钟的车程,搭乘哈比斯空中索道游览Magaliesberg周边地区,索道上到山顶眺望四周,那种纯原始自然的美景,沁人心脾。
出国这么久,张枫是第一次坐索道,所以心情很不错,特别是“会当凌绝顶,一览众山小”这句诗词的现实版发生了,那种让人舒服至极的感觉,和灵魂的清空之体验,难得。
走走拍拍,吃些当地的小吃,和华人旅游团中的老少爷们还有大姐大妈小姑娘打成一片,为大家拍照,热心的让一些家里有适龄女儿的大叔阿姨,纷纷询问张枫的感情,张枫笑着拒绝了这些大叔阿姨的好意。
回程途中,透过车窗看到远处一片乌云下正在下着暴雨,很独特的景观,晚餐的时候顺便去了一下餐馆旁边的超市,感受一下南非的物价,总体来说比中国大陆略微便宜一点,水果尤其明显。本想买点啤酒,找了半天竟然没有,后来询问得知,超市是不能卖啤酒的,但是看到有红酒。
没有啤酒那就来点红酒,买完后张枫就后悔了,哪里来的杯子啊?难道就拿一次性杯子还是普通杯子,简直有损斯文。
约堡第二天,前往比邻斯堡野生动物园,大约3小时的车程,路上还遇到黑人闹事阻碍交通的现象,张枫他们过去的时候看到马路上到处都是石块,车只有很慢的通过,而且看到了警察的身影,一个贫困黑人的聚集区,貌似和国内的简易工棚差不多,不过据萧潇说黑人的家里都是干干净净的。
“我应该在非洲逛了一段时间了,但现在突然不太理解这个种族了。”张枫对着萧潇道,因为他发现自己刚理解了一点东西后,就会被推翻掉。
萧潇认真思索了一会后,然后摇了摇头,道:“我两年的非洲导游生涯,也不是很理解……”
……
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