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菜是厨师亲自端出来的,事实上也没有服务员端菜。
厨师的长相在向雪看来也确实很厨师,方面大耳,腰圆体胖。如果在外面猛不丁被看到,说不定还会被当成弥勒佛呢!
他的脸上也堆满了弥勒慈祥的笑意:“先来两道羹,东坡肉已经焖着了。”
“知道你的规矩,先喝两杯?”卫哲东自己去酒柜里拿了酒,反客为主地招呼。
“当然,不喝酒怎么做西湖醋鱼?”厨师乐呵呵地笑着,期待似地看着卫哲东倒酒的手,“你的手可别抖,要倒得满满的。”
看来,两人很熟。
向雪扁了扁嘴,害她白担心了一场。
两道羹还冒着热气,看上去颜色碧绿得透亮,让人很有食欲。香气也很纯,完全闻不出油烟的味道。
可见,这位厨师是有真才实料的,绝对不是卫哲东随意看了一点评论找上来的。
“介绍一下,我的老婆向雪,你叫她雪雪吧!”卫哲东的介绍把向雪吓了一大跳。要知道,他们虽然领了证,但仅限于法律上的约束。蓉城的规矩,向来是要举行了盛大的婚礼,才算是真正结了婚。
更何况,卫老爷子和卫哲东的约法三章,要三年后再说呢!
“雪雪,你好,我叫卫效理,是东子的六叔。”厨师的笑容似乎更深了,很从善如流地叫起了向雪的小名。
“卫六叔。”向雪惊得连忙站起来,一时间有点手足无措。
原来他竟是卫哲东的长辈!
可她居然坐在这里等他做菜,太不礼貌了。向雪忍不住红了脸,嗔怪地瞪了卫哲东一眼,不会是存心看她洋相吧?
“叫我六叔就行。”卫效理笑眯眯地说,“不错,有眼光啊!老爷子要你等三年,有什么深意吧?”
“嗯,有。”卫哲东没有细说,只是点了点头,“雪儿还年轻,三年以后正好。”
向雪狐疑,难道所谓的三年,还有别的原因?
她不明白,但看来卫效理是明白的,不置可否地说:“反正只是一个仪式,等三年也好。不过,那时候可能你们的孩子可以当花童了吧?”
向雪正在猜测,被这番神来之话噎得满脸通红。
“你见过两岁的小娃娃能当花童呢?一步一跌,专门负责搞笑的吧?”卫哲东没好气地说,“喝你的酒吧!”
卫效理连忙端起酒杯,还舍不得喝似的,微微眯着眼睛嗅了嗅,然后呷了一大口,满足地舒缓了一口长。
“终于喝到它了啊……”
痛哭流涕的表情。
至于吗?好像八百年没喝过酒似的。
“只能两杯。”卫哲东在看到他又举起酒杯的时候,及时提醒了一句。
卫效理痛苦地放下酒杯,又嗅了两嗅,才苦着脸看向向雪:“雪雪,以后你想吃什么杭帮菜,一定要记得备瓶白酒……哦,不,两杯就好。”
看着卫效理一脸垂涎的样子,向雪看着他杯子里的酒:“可能我没有办法买到你喜欢的酒吧?”
看起来这酒不一般啊!即使她舍得下血本,也不一定能买到吧?
“让东子买不就行了吗?不不不,根本不用买,家里的酒窖里多着呢,下次带那么两杯的份量来。当然,如果能多带一点儿……”
“六叔!”卫哲东一插嘴,卫效理就缩了缩脖子,干笑两声。
“那个雪雪啊,不用多带,就两杯,啊?”
向雪下意识地点头,然后才意识到,卫效理说的家里,恐怕不是他们在蓉城的家,而是京城的那个吧?那里的酒,可不是她能带出来的……
“还是雪雪好,怪不得别人都说女儿是妈妈的贴心小棉袄呢!善解人意,善解人意。”卫效理眉开眼笑,一边说着,一边还忍不住看了卫哲东一眼。
然后,忍不住又喝了一口,咂巴着嘴唇,意犹未尽。
“今天我多烧两个菜,你多给我倒一杯成不?”他用商量的语气对卫哲东说,一脸可怜巴巴的神色,让向雪想到了喜欢对着人摇尾巴的某种动物。这神态,简直是太像了啊?
到底谁是叔叔谁是侄子?
“两杯是最大的量了,你烧十个八个好菜都没得谈。”卫哲东却毫不心软。
“哎!”卫效理叹了口气,看着杯子里的酒,想喝又舍不得的样子,“算了,喝完我就去厨房,反正跟你小子也磨不出酒了。”
酒杯虽然空了,但卫效理还是把酒杯带到了厨房:“喝不着,闻闻味道也好。”
这可怜的样子……
“来,趁热吃羹,六叔的手艺绝对没得说,比楼外楼的大厨也不遑稍让。”卫哲东动手替向雪盛了一碗羹。
“那个……我要不去厨房里帮帮忙打打下手?毕竟是长辈,我们坐在这儿……”向雪有点坐立不安。
“不用管他,做菜是六叔的爱好,只是不愿意做给别人吃。要不是我手里有酒,他还不肯动手呢!”卫哲东却不以为然。
好吧,有人爱好打牌,有人爱好唱歌,有人爱好冲浪,有人爱好跳舞,有人爱好……做菜,似乎也不是什么奇怪的事了。
味道确实很好,香浓软滑,向雪很快就喝掉了一碗,伸手想盛第二碗,还是担心地问了一句:“要不要等六叔一起吃?”
“不用。”卫哲东接过碗,替她盛了一碗牛肉羹。
其实两种羹的原料有很大部分是重合的,可是喝起来的味道却仿佛完全不同。一种是鲜香入骨,一种又仿佛带着甘甜的回味。
好喝!
向雪觉得自己完全可以不用吃饭,只要这两道羹就可以吃得肚子滚圆。
“还是等六叔一起吧?”她觉得放着长辈在厨房,自己大快躲颐,总有点怪。
不是待客之道啊!不对,好像自己算是客人?
“六叔不能吃这个。”卫哲东解释。
“啊?为什么?是三高吗?”向雪奇怪地问。
近年来三高人群层出不究,就是因为现代都市人的生活条件太好。看卫效理的吨位,估计是营养过剩了。
“这两道汤很清淡,只用了一点牛肉而已。”向雪觉得起码三高人群,绝对不是这两道羹造成的。
“六叔他……”