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陈登的眼光向来都没有错,但是看着这个老实巴交的厨子,他却是犹豫了。
这样的感觉是陈登有史以来的第一次,因为眼前的中年男人让他有种捉摸不透的感觉。
“难道是我的判断出了错吗?难道他真的只是一个普通的厨子,如果不是的话,那么他的实力岂不是十分恐怖!”
陈登在心里一阵猜测,因为他也无法断定这个中年男人,到底是一个普通人还是一个身藏不露的绝世高手。
“我厨房里还有好几个菜得做,你们慢用!我就不陪你们了!”
黄生纪客气的说道,目光只是在陈登的脸上看了一眼,立刻是转身离开了包间。
“如果他真是一个绝世高手,恐怕连我也未必是他的对手!”
陈登的心里有些犹豫不决,因为他很难相信,在东港这个地方,竟然还会隐藏着这样的高手。
一代绝世高手竟然在这里开一间小饭馆吗?或许是自己想多了吧!毕竟人都有看走眼的时候。
“黄师傅!稍等一下!”
就在黄生纪快要走出包间的时候,陈登却是叫住了他。
“小兄弟!怎么了?还有什么吩咐吗?”
听到陈登的呼喊,黄生纪顿住了脚步,转过身来微笑的问道。
“黄师傅!我们总裁特别喜欢你做的菜!我可不可以跟你学两道,以后在家里我就可以做给总裁吃了!”
陈登稍显冒昧的说道,而他的话则让宫晓彤心里一阵感动,因为他没有想到,陈登竟然还有这样的心思。
“真看不出来这个家伙竟然会有这么好心!但是黄师傅的手艺岂是你一下能够学会的!”
宫晓彤在心里不屑的说道,不过就为陈登这句关心的话,却是让宫晓彤感到很是温暖。
“呵呵!没问题啊!我的手艺其实也没啥子!你如果有兴趣,现在到厨房来我教你就是了!”
黄生纪老实巴交的笑道,而陈登则是开心的跟了上去,似乎真要跟着黄生纪去学习炒菜。
“哼!不就是几道川菜吗?有什么了不起的!”
李雪姬脸上挂满了不悦,因为她最无法忍受的就是别人对宫晓彤的关爱,特别是原本属于她的人。
“呵呵!陈登!你要是学会了,记得也给表姐做几道好菜!我等着品尝你的手艺!”
相比于李雪姬的不开心,余诗涵却是高兴的说道。
“放心!你们别小瞧我!我其实也挺会做饭的,只不过不想做而已!”
陈登说着便跟着黄生纪离开了包房,然后尾随黄生纪前往到了饭馆的厨房。
“小兄弟!你叫什么名字?”
黄生纪一边给自己戴上围裙,一边客气的问道。
“陈登!”
陈登淡淡的说道,然后站在黄生纪的旁边,装作一副虚心好学的样子。
“陈登这个名字取得不错!寓意登高望远之意!是你的父母给你取的吗?”
黄生纪好奇的问道,一边说着一边拿起炒锅,然后打开火炉便炒起了菜来!
“我无父无母!是我养父给我取的!”
陈登如实的说道,因为杜老怪名义上虽是他的师傅,但其实又何尝不是父亲呢!
“你养父看样子挺有文化!我就是没啥文化,只能够学点技术赚钱养家!那里像你们这些达官贵人,又会经商又会做生意的!”
黄生纪说话的同时,手中的炒锅在烈火的炙烤下已经开始发红,一勺清油倒入锅中,立刻是发出滋滋的炸响。
“黄师傅!实不相瞒,我也是个南方人,所以特别喜欢你做的菜!如果你能教我做几道,实在是感激不尽!”
陈登客气的说道,目光却是在黄生纪的身上一阵打量。
只见黄生纪虽然已经五十多岁了,但是身体却依旧显得很是健壮,最重要的是,那口铁锅看上去十分沉重,但是在黄生纪的手中,却仿佛很轻飘飘的感觉。
“小二!上菜!”
很快,一盘香气扑鼻,味道纯正的回锅肉便出锅了。
“好咧!”
店小二应了一声,立刻是来到厨房,然后开心的将这盘回锅肉给端了出去。
“其实南方菜也没什么好学的,也就是麻辣鲜香!但要做出最好吃的菜系,那就得考验一个人的刀功了!”
黄生纪说着便从冰箱里取出了一块豆腐,然后朝陈登微微一笑。
“你既然这么想学,那我就教你做一道麻婆豆腐吧!”
黄生纪说着便将豆腐递到了陈登的面前,一副打算让陈登试手的样子。
“你是让我切豆腐吗?”
陈登好奇的问道,伸手接过豆腐,然后将豆腐放在了菜板之上。
“是的!要做好一道菜,首先讲究的就是选料,料我已经给你选好了,接下来便是切菜!你现在将这块豆腐切成两厘米的方块吧!”
黄生纪点了点头,同时递给了陈登一把菜刀,示意陈登亲自动手。
“不就是切成两厘米的方块吗?这你可难不到我!”
陈登拿着菜刀,嘴角立刻是划过一浮得意的微笑,瞧准这块巴掌大的豆腐,他立刻是握紧菜刀,然后很是迅速的切了起来。
“好小子!想不到你的刀功竟然这么厉害!而且眼力也是惊人!”
黄生纪夸赞的说道,因为陈登切出来的豆腐块,简直均匀到像是机器切出来的,而且每一块都是两厘米大小,几乎可以用尺子度量。
“黄师傅!切菜我是没问题,但是这做菜就得你来教我了!”
陈登客气的说道,然而黄生纪却并没有急着做菜,而是微微一笑。
“虽然你切的豆腐已经很不错了,但是却还不够!我让你见见什么才叫真正的技术!”
黄生纪说着又拿出了一块巴掌大的豆腐,意思大约就是要让陈登开开眼界。
“是吗?难道我切成这样还不够好吗?”
陈登当然好奇了,因为他自我感觉,以自己的力量和判断,就算是机器切出来的豆腐快也不过如此吧!
“当然!你切得已经够好了,只是少了一些人情味!”
黄生纪说着便开始动手切起了豆腐,只不过他并不是把豆腐放在菜板上切,而是拿在手中。
“记住!你别看豆腐只是一道菜,但是世间任何事物都是有灵魂的,所以就算你拿刀切它,你也得有一颗仁慈的心!”
黄生纪讲解的说道,手中的菜刀则是轻轻的在豆腐身上切割了起来。
他的动作很慢很轻,锋利的刀口划过豆腐那稚嫩的身体,一块块两厘米大小的豆腐块整齐的落入到了准备好的餐盘之中。
“黄师傅!你切的豆腐和我切的豆腐相比,似乎也没什么两样啊!”
陈登瞧着两盘看似一样的豆腐块,立刻是不解的问道。
“哈哈!是吗?那你等我炒出来之后,尝尝味道就知道了!”
黄生纪说着便开始做起了麻婆豆腐,同样的炒菜手法,同样的火候,同样的佐料,同样的时间。
当两盘看上去一模一样的麻婆豆腐做出来之后,陈登立刻是忍不住拿起筷子品尝了起来。
“怎么样?现在你还觉得没什么两样吗?”
看到陈登品尝了两盘看上去一模一样的麻婆豆腐,黄生纪立刻是微笑的问道。
“我明白了!今天我算是见识了!黄师傅果然是个做菜的高手!以后我如果有时间,可以经常来跟你学做菜吗?”
陈登微微的点了点头,眼神是有一种恍然大悟的感觉,除此之外,还有一丝感激的目光。
“当然没问题!如果你有时间的话,我随时欢迎!”
黄生纪点了点头,然后又道:“这两盘麻婆豆腐就送给你们了!我还得给别的客人做菜,所以就不招呼了!”
“好的!那就多谢黄师傅了!”
陈登说着便端着这两盘麻婆豆腐回到了包间,然后将菜搁在了饭桌之上。
“都来尝尝吧!虽然都是黄师傅炒的,但是其中有一盘是我切的!”
陈登微笑的说道,而宫晓彤四个美女则立刻是品尝了起来。
“陈登!你就别吹了,明显你什么都没做,这两盘麻婆豆腐都是出自黄师傅之手!”
几个美女品尝之后,发现这两盘豆腐毫无区别,所以立刻是一副点破陈登的样子说道。
“呵呵!看来还是瞒不过你们!不过说实话,黄师傅做的菜还真是好吃!”
陈登嘴上笑道,心里却对黄生纪无比的佩服了起来,就算他不是一代绝世高手,但他的厨艺和刀功,却已经深深的折服了陈登。
换作普通的人,自然不会明白两盘豆腐的差距,也只有陈登这样的高手,才可以真正明白其中的道理。
两盘豆腐,陈登切出来的豆腐带有一股铁腥味,也就是菜刀划过豆腐留下来的味道,而黄生纪切的豆腐却是完全没有。
原本陈登的刀法更快,黄生纪切豆腐的速度慢了不知道多少,可是偏偏陈登切出来的豆腐,反而是留下了菜刀的铁腥味。
这件事情如果是让普通人来理解,恐怕根本无法理解,但是陈登却是明白,自己切豆腐用的是力,而黄生纪切豆腐用的却是神。
是的,陈登原本修炼的就是‘九阳真诀’,而九阳真诀是一门修真之术,讲究的最高境界便是神念。
当然,仅凭这一点,陈登自然不能肯定黄生纪会是一代绝世高手,或许他只是厨艺过人,对做菜有所顿悟而已。