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西红柿、苦菊、黄瓜、紫甘蓝、洋葱、红色的菜椒,这些可以做蔬菜沙拉。
李杜用了橄榄油和柠檬醋,他路上还买了酸奶,便没有用沙拉酱,换成了酸奶来拌理。
苏菲看到后笑道:“会不会很酸?”
李杜道:“但会更健康,如果觉得酸,那少吃点就行了。”
身上短毛还湿漉漉的干脆面在他脚底下转悠着,他放下一个小西红柿,干脆面用两个爪子捧着浣洗了几下,抱着小西红柿愉快的啃了起来。
阿喵跳到灶台上寻找小鱼干,可惜什么也没找到,于是它继续生闷气。
不过李杜给它煮了鸡肝,虎猫很喜欢吃这种食物,后面得到鸡肝后,阿喵的闷气飞到九霄云外,又变得高兴起来。
有了鸡汤,李杜还炖了个汤,那就是奶油蘑菇汤。
苏菲睡得早,晚上一般吃的少,喜欢喝汤。
这样两个汤搭配个蔬菜沙拉,李杜又用蘑菇做了另一道菜,黑椒煎蘑菇。
西餐中有一道名菜,就是黑椒煎杏鲍菇,不过他们没有杏鲍菇,倒是有蘑菇,李杜看这些白蘑菇很饱满,觉得煎着吃也不错。
他将蘑菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片,用黄油洒在平底锅中,小火煎熟。
之后,他往上撒了一点盐,盐不能多放,太咸的话会掩盖蘑菇本身的鲜甜味,这都是野生菌,还保持着完美的自然风味。
最终洒上点黑椒碎,这道菜就出锅了,很简单。
苏菲看到后舔舔嘴唇,说道:“这样煎蘑菇一定很好吃。”
蘑菇卖相很好,用黄油煎成了金黄色,上面点缀着黑椒碎,色泽搭配,蘑菇保持饱满状态,色香俱全。
李杜将餐叉递给她,道:“可以尝尝试试。”
苏菲换成了筷子,笑道:“我得尊重你的劳动成功,东方厨师做的菜,当然要用东方的饮食用具。”
相比第一次吃饭,她的筷子用的好多了。
煎蘑菇的味道如它看起来一样美,苏菲吃了半盘,最后喝了口鸡汤后叹道:“我天,太美味了,今晚我吃的太多了。”
两人吃的不多,李杜将一锅鸡汤打包带走,回到营地后给了哥斯拉:“喏,宵夜。”
墨西哥大汉乐不可支,拎出龙舌兰酒那叫一个美滋滋。
他喝着酒吃着宵夜,李杜问道:“以前你在海湾集团,主要做什么?”
哥斯拉道:“我是个打手,不参与贩-毒和销毒,就是有帮派冲突的时候,我们跑去打架。”
他知道李杜在担心什么,就说了出来。
听他这么说,李杜便放下心来,哥斯拉很聪明,他害怕的就是这伙计贩-毒甚至制-毒来着。
喝着酒,哥斯拉跟他聊了一些以前在帮派中的事。
他在海湾集团做的不久,只有两个月,但因为身强力壮、练过格斗和搏击,他在打手团队里很受倚重。
“老板,我知道海湾集团在外界就是恶魔,但对我来说,当时我没饭吃了,他们接纳了我,还认识了几个好伙计,我头脑简单,觉得很满意。”
“那你后来为什么离开了?”李杜问道。
哥斯拉的目光变得黯淡起来,道:“有一次争地盘,我们被人埋伏了,几个好伙计都死掉了。”
李杜点头道:“你认识到了行业的危险性,就决定离开?”
哥斯拉道:“我早就知道这很危险,也知道我们是混蛋,是该下地狱的恶-棍。我不知道该怎么说,有很多事,发生了很多事。”
他摇摇头,捧起汤锅狠狠喝了一大口。
李杜看他情绪低沉,就不再问下去,他拍拍哥斯拉的肩膀道:“以后再聊这个吧,不过有一点你说错了。”
他顿了顿,露出个灿烂的笑容说道:“其他或许是混蛋,你不是混蛋,更不会下地狱!”
哥斯拉回应他一个温暖的笑脸,说道:“谢谢你,老板。”
第二天汉斯过来,李杜说道:“帮我打听一下,哪里有马车出售。”
汉斯反应快,道:“怎么,又从阿米绪人手里发现了好东西?”
李杜摇头道:“不是,是我欠他们一份人情。”
汉斯说道:“旧货市场上肯定有,我们去赫斯曼瞧瞧,反正这个周末我们要去拍卖高压灭火水枪。”
李杜道:“OK。”
赫斯曼的拍卖会一般是一周一场,但如果好货比较多,那就会改成一周两场,周中一场周末一场。
春秋季节是旧货交易的旺季,因为面对天气变幻,这两个季节人们交易比较多。
八月末九月初,天气尽管还很炎热,可是秋天的气息已经临近了,旧货交易变得比天气还要火热起来。
李杜他们去了旧货交易市场,黑牙罗比正在骑马,看到两人就跳下来打了个招呼:“嗨,李老大、福老大,有什么好货?”
汉斯道:“过来看看,我们的好货就是那台灭火器,而我们需要一台马车,阿米绪人用的,你有没有消息?”
“你们找对人了,哈哈。”罗比一笑,露出满嘴黑牙,好像整个人从碳灰里钻出来的一样。
一听这话,汉斯立马问道:“你知道谁有?”
罗比点头道:“对,喷气飞机,那家伙家里停着一辆马车,不过想得到它可不容易,那家伙好像想将马车改造卖高价。”
汉斯认识人虽多,但那是针对仓储拍卖行业,在旧货交易这块,他认识的人就不多了,这个喷气飞机他不认识。
李杜抽出一百块递给罗比,道:“带我们去认识这伙计,不管成不成,这钱都是你的。”
罗比又露出了一口黑牙:“哈哈,李老大真是个爽快的好汉,没问题,跟我来,对了你们对马有没有兴趣?我搞到了一匹好马。”
说着,他指向自己先前骑乘的那匹夸特马。
李杜惊讶道:“还有人用马进行交易?”
罗比耸耸肩道:“是啊,旧货交易,以前甚至可以用奴隶来交易呢,我祖父说,他的祖父就是被人从缅因州交易到亚利桑那州的。”
李杜考虑了一下,道:“你这匹马,好像还不错啊。”