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唉,她心里一叹,遗憾翡翠黄瓜没有让这道菜刷够熟练度,不然的话,应该也可以得到第二个菜系的菜谱了。
看了看自己黄瓜的熟练度,尴尬的停留在98.34!就差一点啊,翡翠黄瓜虽然好,但和胭脂米相比仍然差了不少。
不过她又想到了另外一件事,胭脂米不能再得到,但翡翠黄瓜却可以,录制节目结束后,自己找孟云再拿几根把熟练度刷到100,他应该不会为难自己的。
再看五香牛肉。
同样,熟练度也差不少,而且法库牛肉增加的熟练度只有1.2,虽然比普通牛肉多,但也没有太大的意义。
最差的就是冰镇柠檬汁,熟练度只有高级38.32%,她快恨死自己了,以前因为太忙,所以柠檬汁到后来都交给钱串子和黄丽负责了,所以熟练度落后很多。
不过让她又有些惊喜的是,营养粥因为也是胭脂米熬制的,熟练度也提升了5点,但同时一样懊恼,因为平时她做粥只是自己吃,并没有卖过,所以做的并不多,就算这次加了5点,也只不过刚升到高级而已。
曹林看了看墙上的时间,笑呵呵的强调道。
“两位,时间只剩下最后的5分钟了,请抓紧摆盘!”
白凤点点头,开始装盘。
她先把胭脂营养粥盛出来,然后再是至尊蛋炒饭,开胃黄瓜,冰镇柠檬汁,五香牛肉!
赵琳琳这边则是用了三个碟子,分别装着炒肉丝,粉蒸肉,肉丸子!
两个人端菜上台的时候,赵琳琳朝白凤笑了笑,却是暗哼了一声,她虽然和白凤谈判失败了,但还有她母亲,所以她在心里,早就等着看白凤的笑话了。
看了看白凤的菜品,更是不屑一顾,心说虽然你拿了罕见的胭脂米,但再罕见它也只是个大米而已,做的再好,它也不就只是个米饭和稀粥?何况自己的食材只有一种猪肉而已,对方可就多了。
两人把各自的菜品放到台上,曹林朝身边的两位笑笑开口说。
“现在我们最终决胜的时候到了,按照规则,仍然是由我们三人评判,如果有两个人给出YES,则直接获得我们最后的冠军——天下第一厨!”
接下来,曹林、刘一凡、孟云三人开始一一品尝,曹林还没吃,就先朝白凤笑着开口说道。
“哎呀,白凤啊白凤,你这饭虽然闻着香,但完全很普通啊,全是家常菜,蛋炒饭、稀饭、凉拌黄瓜、凉拌牛肉、榨的柠檬汁……这实在是太大众化了啊……”
不过说归说,碍于规则,曹林还是把每一样都一一品尝了一番。
等三人把所有菜品都尝完之后,刘一凡和孟云对视一番,两人不语,眼里却已经交流了千言万语,各自装聋作哑,故意让曹林先评。
果然,曹林只能干笑着站出来一步,咳嗽了一声,先开始了自己的评判。
“呃……白凤的几种菜品,味道非常好,尤其是胭脂米做的蛋炒饭,可以说我平生仅见!黄瓜和牛肉的调味也特别到位,几种菜品搭配的也相得益彰,可是……”
他习惯性的欲抑先扬之后,又接着笑着说。
“可是我们的规则是,食材最少,做的最多,从这一块来说,白凤是弱于赵琳琳的,所以……我给白凤的答案是NO!”
赵琳琳一喜,赶紧又看向孟云,她知道,她母亲肯定已经找过孟云了!只要孟云再给自己一个YES,那冠军就百分之百倒手了!倒时候趁着节目播出,自己夺冠的热门话题一炒起来,家里天府的扩展计划就能无比顺畅的开始实施!
孟云咳嗽了一声,却是根本不准备第二个发言,刘一凡推了推眼睛,赵琳琳心里就有些打鼓了。
刘一凡这个人她们家之前也接触过,但实在太难沟通,在他眼里,只有最好的菜,没有最好的关系或者人情。
所以对于刘一凡的评价,她显得有些无所谓,毕竟有孟云的票就够了,他就算给白凤个YES,自己也能赢!
刘一凡轻轻咳了咳,然后看了看白凤的几种饭,开始严肃的一一点评。
“冰镇柠檬汁,酸甜适宜,很显然,白凤对于糖分和水以及尤力克柠檬酸甜度的把控都非常好。而她的开胃黄瓜和五香牛肉呢,因为选择的都是顶级的食材,在这一点上来看,她对食材的熟悉程度也非常高,另外她对各类调味品的把控也非常到位,这两道都是非常不错的开胃小菜!至于胭脂营养粥呢,她只加了适量的水,所以味道都是纯天然的香味,我也是第一次见识胭脂米,只能说色泽华贵艳丽,味道绵柔醇香!”
说完后他又看了看最后的蛋炒饭。
“这道蛋炒饭呢,也的确配得上至尊二字,丝毫不夸张的说,就这道蛋炒饭而言,起码我是做不到这个水平!而我相信,在世界上,能达到这个高度的人,绝对不会超过一手之数!当然,这里面胭脂米也给她加了不少分!她把鸡蛋完全炒入了米粒之中,这需要快速的翻动每一颗米粒才能做到。制作完成后,你看不到任何鸡蛋的样子,还是如同一盆蒸米饭一样,但鸡蛋的香味,却完美的和胭脂米融合!”
“所以,白凤和赵琳琳,我要给出YES的是!白凤!”
赵琳琳显然料到会有这种结果,现在她和白凤一比一平,最后一票是孟云的,她几乎已经看到了冠军在朝她招手,所以态度上对评委已经不是很尊敬了。
此时看刘一凡连尝都没尝她的菜就把票投给白凤,不由骄横的开口质问道。
“刘老师,您连尝都没尝我的菜,怎么知道我就没有白凤的好吃?”
刘一凡一怔,曹林一愣,心说你丫的等着孟云投票不就完了,非得没事找事,敢质问刘一凡,这不是自找倒霉吗?
果然,刘一凡看向她的眼神可就不对了,直接笑了,这是刘一凡录节目一来第一次笑,而且还是冷笑。
他走到赵琳琳面前,指了指赵琳琳的三道菜道。
“一个小时,你用一块上好的五花肉就做出这堆东西?还需要我尝吗?难道你自己没尝过吗?”
“我……”
赵琳琳心里快气炸了,心说自己肯定尝过,但你作为评委,好歹也要尝了再评论吧,但刘一凡接下来的话,却让她有些哑口无言。