第六章 填充空间物种 下

星空武 / 著投票加入书签

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    安霸就连那些沿路见到的野菜也各都挖些。

    野苋菜体无毛;茎伏卧而上升,从基部分枝,淡绿色或紫红色。叶片卵形或菱状卵形,基部宽楔形,全缘或稍呈波状;做汤,凉拌,做包子。

    具有清热解毒,利尿之功效。用于痢疾,腹泻,疔疮肿毒,毒蛇咬伤,蜂螫伤,小便不利,水肿。

    山苦菜根状茎横走,有陈腐气味;地上茎下部有脱落性倒生粗毛,茎上部近无毛或有一排硬毛。基部叶簇生,卵形或长卵形,有长柄,不裂或羽状分裂,钝头,边缘有粗齿,花时枯萎;茎生叶对生,披针形或阔卵形。

    功效:清热解毒,凉血,消痈排脓,祛瘀止痛。

    根状茎和根有镇静作用,清热利湿、解毒排脓、活血去瘀,主治阑尾炎、肠炎、肝炎、痢疾、产后瘀血腹痛,痈肿疔疮。

    猪节草,三角菜俗称扁猪牙。功用主治:利尿,清热,杀虫。治热淋,癃闭,黄疸,阴蚀,白带,蛔虫,疳积,痔肿,湿疮。

    救心菜又名费菜,BJ植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

    食用救心菜数月可抑制和治疗高血压心脏病(冠心病、心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等)、有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀的作用,能防治癔病、动脉硬化、中风偏瘫、失眠多梦、心悸发慌、高血脂、糖尿病、血小板减少性紫癜、牙龈出血、月经量多、跌打损伤、肝炎、消化道出血等十多种心脑血管疾病,故名救心菜。

    救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。

    车前草。直根长,具多数侧根,多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状,平卧、斜展或直立;叶片纸质,椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形,叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹,疏生白色短柔毛;穗状花序细圆柱状。

    平车前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用。

    山莴苣根垂直直伸。茎直立,通常单生,常淡红紫色,上部伞房状或伞房圆锥状花序分枝,全部茎枝光滑无毛。

    山窝芭全草均可入药,夏秋季采收,性寒,味苦,有清热解毒,活血祛瘀,健胃之功效,可治疗阑尾炎、扁桃腺炎、疮疖肿毒、宿食不消、产后瘀血。

    采集嫩苗叶用沸水焯熟,换水浸泡,去除苦味,加入油盐调拌食用,也可以炒食,或掺入面中蒸食,也可晒干供蔬菜淡季食用。

    柳蒿芽其嫩茎叶可食用。采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤,柳蒿芽炖排骨那个香,鲶鱼柳蒿芽那个鲜呀!

    具有健脾去火,解毒消炎,破血行淤,下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发,民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。

    柳蒿有解毒作用,与河豚同煮,可消河豚之毒。

    蕨菜,根状茎长而横走,密被锈黄色柔毛,以后逐渐脱落。叶远生;褐棕色或棕禾秆色。叶轴及羽轴均光滑,小羽轴上面光滑,下面被疏毛,少有密毛,各回羽轴上面均有深纵沟1条,沟内无毛。

    凉拌蕨菜,蕨菜扣肉,腊肉炒蕨菜,蕨菜炒肉,蕨菜炒蛋等,传言蕨菜有抑制癌细胞的作用,使得野生的蕨菜大量出口RB为我国创汇。

    灰菜采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。幼苗可作蔬菜用,茎叶可喂家畜。全草又可入药,能止泻痢,止痒,可治痢疾腹泻;配合野菊花煎汤外洗,治皮肤湿毒及周身发痒。果实(称灰藋子),有些地区代“地肤子”药用

    清热利湿,枝叶透疹。用于风热感冒、痢疾、腹泻、龋齿痛;外用治皮肤瘙痒、麻疹不透。

    采摘完野菜后,安霸发现江里有清理船在江里清理水草,有金鱼藻、水葫芦、仓浦、菱角,安霸花费了两包人参烟,登上船头,小船轻轻划动,菱角离着不远,看着手边的菱角秧子,被人摘的差不多了,划着船向着里边走了二三十米停了下来。

    “这边可以了”安霸随手拉了拉菱角秧,上面不少,这里没人摘过,摘了二个是试了试,有些老,不错,晚上煮着吃。安霸摘了几个紫红色菱角,紫红色皮子,如同元宝一般,,竟然有七八厘米大,这菱角只有二个角,而且是很圆润的那种。不像一般的菱角,三个,或是四个角,角儿尖尖,碰着了扎人。

    这是菜菱角,这些菱角秧子不一样,比普通的叶子宽厚,菜菱角生吃味道最好。菜菱角很容易掰开,菜菱角的外壳不如菱角外壳硬。里边的菱角肉白皙,而且颗粒大,光光是肉已经比这些普通菱角大许多了。

    吃着清脆,水分多。这些菜菱角看着喜人,而且随意可以掰开,不像普通菱角,由于外壳太硬,很难掰开,嫩些还好些,可是老的,咬都咬不开呢。

    随后又不停地摘着小的菱角,这些煮着吃美味尤其成熟多了一份粉粉味道,混着绿豆粉,米粉做成凉皮,味道极好。菜菱角,生吃美味,含有充足水分,维生素,各种微量元素,如是剥开,放些糖醋,调出的糖醋菱角片,可是一道美味。

    老菱角,可以做菱角面皮。闷热的天气吃面皮,这可是最爱啊!才恋恋不舍的上岸,装好菱角,安霸又费了些力气把把两颗菱角藤和水葫芦弄上来,水葫芦具有清热解毒、除湿、祛风热的功效。

    水草拉出水面,重了许多,安霸拽着颇有些吃力。找个隐蔽位置,赶紧放进空间小溪里。

    安霸这回开始寻找各种野果,一是为了满足自己的口腹之欲,二是给空间内增添品种。

    黑天天,小的时候家里墙边地里总能看到这种小野果,没成熟时是绿色的,不能吃。成熟了以后变成黑色,味道非常甜。黑天天样子象小小的葡萄,果实成熟后经常在院子里摘着吃,吃得舌头都变成紫黑的,那时侯真幸福啊,比现在吃那些很贵的水果感觉好多了,唉……童年呀!

    紫黑色已经成熟了。看起来圆圆的小颗粒,安霸摘得不亦乐乎,弄了十多颗紫黑的黑天天一把扔进嘴里。甜甜的,不过好多籽,算不错的小玩意。

    黑天天可是富含维生素C等多种维生素,而且果有镇咳、祛痰作用。安霸摘了几粒作为种子,送进空间。

    灯笼果灯笼果的外观非常好看,样子就像天安门上挂的红灯笼,学校的门口经常有卖,绿色的果子味道实在无法忍受,酸极啦!喜欢在衣兜里放一把灯笼果,送给同学做一点恶作剧,看到被酸的样子,于是开心的笑!

    灯笼果吃的就是那个酸劲儿,绿色的时候果实坚挺,非常漂亮,等到果实成熟变黄变红,就变得柔软,味道也不很酸了。果实圆球形,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色。

    刺玫俗称野玫瑰,有白的有粉的,小时候叫它野蔷薇,有强烈的月季香味,它结出的果子叫刺玫果,你看到的网上的那种冰天雪地一枝红果的典型东北照片好像都是它。

    冬天大雪覆盖,万物枯寂,只有它还留在枝头,小时候尝过,酸酸甜甜很好吃。里面的籽有毛刺,我都是挑出去的。曾想过把它做成果酱,无奈肉太少,即使好吃,也不划算啊!

    每年6月至7月的夏天,山上的野玫瑰花竞相绽放,漫山遍野,粉色的的花开得特别漂亮,带有浓郁的清香,这时正是采摘野玫瑰花的季节,用途当然离不开吃,将收集的野玫瑰花拌上糖做成玫瑰酱,放在坛子里储存一段时间,然后烙玫瑰糖饼味道别具一格。

    未成熟的刺玫果果实既硬又脆,有小指甲大小,几乎没有果肉,掰开后,里面有细细的白茸毛和籽儿,千万别粘到身上,否则瘙痒刺挠得让人受不了,这时的果皮并不好吃,等到红色的果实成熟变成柔软,味道会变得非常甜,可惜的是能吃的部分太少了。

    山丁子,俗称“糖李子”。山上这种野果较多,长在树上,需要攀爬才能采摘到。说实话,山丁子生吃味道较差,既干又涩,需要加工一下,就是难得的美味了。放在糖水里煮成半熟,如同做罐头一般,滋味简直没的说!

    野杏,这是一种身份常见的野果,小时候,在果实还未成熟的时候就采摘,酸中带些苦味,果核是白色的,一挤压就破,散发着杏仁的味道。野杏的果实吃多了会感觉胃不舒服,成熟后的杏核很坚硬,那是儿时的一种玩具,大人们有的把杏核收集起来,砸取里面的果核,那可是上好的杏仁。

    并且特意来到市医院跟前的枫树林,炎热的夏天悄悄地走了,五颜六色的秋天来了。整个枫树林成了一片火的海洋,就连置身于其中的人都被映成红的了。

    当叶子逐渐萧疏,秋林显出了它们的秀逸,那是一份不需任何点缀的洒脱与不在意俗世繁华的孤傲。

    枫叶,为秋时最美,她,以饱经风霜的磨砺,装点了漫山秋景瑰丽;她,以片片枫叶片片情,承接着赞美的诗句,可知道它内心凄凉的,却又无几。

    枫叶为秋时情意最重,一生的坎坷,半世的情感,风雨寒霜,相侵无怨,朴实无华,为人咏赞,成一片情、片片情的漫山流丹。相思回味谁更美,晚霞红叶激情酣。红枫倚晚霞,彩霞情相恋,挖了些枫树苗。

    发现医院门口的野菊花长势不错,菊花,花中隐士者也。她有松树般的风格,有着梅花似的品行。古往今来,曾被世人所赞许。它没有过高的要求,只要扎根于土壤之中,它就能茁壮地成长着。它的枝干挺拔直立,叶片郁郁苍苍,足能给人美的享受。

    菊花各有特色,有的秀丽淡雅,有的鲜艳夺目,有的昂首挺胸……菊花傲霜怒放,五彩缤纷,千姿百态。看!那花儿红的似火,白的似雪,粉的似霞,大的像团团彩球,小的像盏盏精巧的花灯。那一团团、一簇簇的菊花,正在拔蕊怒放。菊叶经霜,已变得发紫了,谁能够想得到呀,这秋天的山沟竟是菊花的天下。在阳光的照耀下,多么迷人,多么耀眼,多么令人赞叹!

    菊花的花瓣虽然不是很大,但是很多,给人一种团结的感觉。那么多片花瓣紧紧地抱在一起,共同抵御秋天的寒冷。正因为他们有这种精神,才能让它们百折不挠,不畏惧秋风的寒冷,面对困难毫不退缩。菊花的毅力也让我佩服不已,在凛冽的寒风中,它仍然坚强地站着,并没有被狂风暴雨吓倒。

    安霸选择品相较好的菊花挖了几株。

    随即又来到苗圃,说起这个苗圃,安霸不免有些感叹,位置极佳,风景秀丽,有一个小湖与江水相连,可惜由于不被重视,无人管理,逐渐成为了垃圾堆放场,在安霸的记忆里,最多两年,这里湖水臭了,鱼和养殖的河蚌都死掉了,各种果树苗都死掉了,就只剩下垃圾场了!

    安霸挖了些被遗弃的小果树苗,果树苗倒是很全,有苹果、梨、桃子、李子、杏子、葡萄、山楂、大枣、柿子、黑枣,以及银杏、核桃、榛子、板栗等都有。

    安霸挖完果树苗后忽然想起空间里的小河里没有任何生命,想起网文里所写的,那些灵泉水对动物的吸引力,便在湖边,借助原有灌溉果树的小水渠挖了一道水沟,与湖水接壤的部分略浅,往里略深形成一个水坑,开始倒入灵泉水。

    安霸观察半天,这里除了那些晚间来倒垃圾的垃圾车,根本没人来,便进入了空间,安霸直接将院子里面的地分成了若干小块,每一块地预备种一种蔬菜。

    由于没种过地,安霸铲的菜垄那是挖的歪歪斜斜,埋种子的小坑也挖的深浅不一,间距远近不同,种子也是撒的多少不定,但总算是把菜种上了。

    然后将那些花的种子按照不同,撒在河边,安霸还特意在河边规划了玫瑰园月季、月桂也栽在玫瑰园里。郁金香园:各色郁金香,兰园:一叶兰、鹤望兰、白兰等。菊花坡:春菊、夏菊、秋菊、绣线菊、荷兰菊、波斯菊、小菊、雏菊等。

    野花浦:海棠、榆叶梅、玉簪、丁香、萱草、芍药、海棠、榆叶梅、玉簪、丁香、萱草、紫藤、月季、菊花、卷丹百合、大花飞燕草、铃兰、玉簪、耧斗菜、紫花地丁、菊芋、千屈菜、石碱花、八宝景天、石榴、马蔺、射干、随意草、石刁柏、福禄考、芍药、柳穿鱼、顶冰花依次载好。牵牛花和迎春花沿着茅屋的篱笆墙载一圈,把常春藤栽在茅屋前方,让其沿着屋面生长。

    由于安霸也不是专业搞园林的,所以也分辨不出来都是什么树,因此用小锹把苹果、梨、桃子、李子、杏子、葡萄、山楂、大枣、柿子、黑枣,以及银杏、核桃、榛子、板栗等全都种在有泉眼的百果山上,也没有什么规律,不过这些安霸到不担心,到时候随时都可以重新调整那些果树的位置。

    小溪边安霸把垂柳苗都种在岸边,前世由于人为的破坏和水质的污染,2000年后,江边再也见不到垂杨柳了!

    其他树苗则和各种野花草药随意栽种在最后一座被安霸命名为祖山的山上,这座山安霸预备做为原始森林,让无数树木,花草和中药都栽种在这里。

    安霸把万年青、黄菖蒲、芦苇、香蒲等在水边栽植,以丰富水景的变化。

    又特意在河边开辟了一块水田种植水稻,又种了一些小麦、高粱、黄豆、绿豆、大豆、芸豆、谷子、红薯、紫薯,其他全都种植玉米了。

    还找了一片沙土地种植西瓜和香瓜,西瓜安霸中了东北的特产大型西瓜新红宝和小型西瓜地雷,香瓜则是香妃、橙露、长香玉三种。