第四章 我要当掌厨!【求推荐,求收藏】

青沐羽 / 著投票加入书签

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    他凭空一挥,秘制的酱汁,直接倾洒在了锅中,洒在了那里外嫩滑,有些微黄,透着清新香气的鸡腿,其上,被林辰用刀划开几道口子,这样的做法,也好让鸡腿更加入味…

    酱汁刚出现的瞬间,整座厨房,再次充满了一股浓郁的香甜,这气味浓醇,浑厚,盖过了辅料的清新。

    林辰实在受不了,用小拇指沾了点,送进嘴巴。顿时酱汁的味道,好似在嘴巴绽放,不断刺激着他的味蕾,混合着酸,甜,带着点点辣味,三种味道混合,不分伯仲,而是相辅相成,巧妙的掩盖了肉质不新鲜的缺点…

    “完美..”林辰一时间想不到其他的说辞,直接开口道。

    厨房外的几人,都傻眼了,个个瞪大了双眸,酱汁的味道,刺激着他们的唾液腺,令他们不断吞着口水,就连靠在木房的老师傅,也精神一振,眸子张开了一半,深吸口气,香甜萦绕在他的鼻尖,挥之不去。

    他震惊了,自己从来都没有闻过这种味道…

    “果然,食神系统所赠的东西,都是一些不凡之物..”林辰有些了然,他好歹也是几年学徒的身份,可方才的尝试,他却猜测不出酱汁中的丝毫成分。

    酱汁的味道,都是比例均衡,没有谁超过谁,这已经是件了不起的事情了。

    更何况,每一种味道,仿佛都起到了辅助的作用,三种混杂,虽然风味独道,却充当着绿叶的角色,没有争艳,而是一心衬托出肉质的美味…

    只可惜…这肉质并不鲜美,也算是这道菜的唯一败笔。

    “系统,既然你这辅料和酱汁,都是赠送的,那为什么主料并没有赠送?”林辰盖好锅子,不放香气溢出,不解的问道。

    若是加上系统赠送的主料,不管如何,也不是什么凡品,那材质一定要超出锅内这块鸡腿太多…只是,系统并没有赠送。

    “只有宿主完成第一阶段的任务后,系统才会下方材料,这是规定。”

    “去你的狗屁规定!”林辰一阵不爽,自己被系统坑到这里就已经一肚子火气了,还好用香气镇住酒楼中的人,不然..他不得活活被打死。

    自从吃过仙女姐姐赠送的那碗白米饭混杂着几个小菜之后,他就知道,这个酒楼的水平,别看装潢气派了点,味道也就那么回事。他很好奇,这食物的味道一般,为什么还有那么多人,争先恐后的来这酒楼吃饭?

    不过好在如此,光是香气就能镇住场子..

    又是耐心的等待不久,终于开锅了,偌大的鸡腿,被林辰切成了好几块,这样也有利于香味的渗透,就在他掀开锅子的一瞬间,一股雾气迎面而来,水雾夹杂着清新甘洌的芬芳,又带着些醇厚浓郁的气息…

    鲜美的酱汁味,混杂着清新的辅料,直冲林辰的鼻腔,这一刻,他仿佛觉得整个人都被洗礼了般,食欲大增,还好强忍了下来,顺势掏出几个盘子,一一装上…

    这时,四人都走了进来,一路上没少咽口水,那大汉最夸张,直接呲溜一声,将流至嘴角的唾液,又吸了回去…

    “你..你还是个厨子?”四人中,女子最先开口,此刻最震惊的应该是她,在她的印象中,林辰应该是一只执拗的,连勺子都颠不起的文弱书生。

    现在摇身一变,变成了个厨子?

    “这些…是你做的?”中年人吞下唾沫,眼睛都离不开已经被酱汁熏染成深红色的鸡腿,食欲大开。

    不过,刚说出口的时候,他觉得自己是不是傻了,明明是看着青年做的,现在还问别人…

    老师傅什么话都没说,顺手抓来一双筷子,拿出一只,戳了戳鸡腿,试了试生熟,用不可思议的目光,看了眼林辰,又看了看鸡腿,早就不管身边的酒壶。

    “你们试试吧。”林辰随意说道,只是心中还有些担忧…这鸡腿虽说色香俱全,卖相也不错,但是不知道入口的感觉,又是怎么样的。

    他原本想在众人进来之前,自己尝尝看,若是不好看,他都打算开窗溜之大吉了,现在看来,怕是没有这个可能了…

    一听到他的话,所有人脸色一变,早就等得不耐烦,老师傅还算矜持,也见过不少大世面,他清了清嗓子,将鸡腿凑到鼻子嗅了嗅,脖子一歪,那是惊讶,老练的用筷子衔起一块肉,送入嘴中。

    他闭合了双眸,好似在品鉴一般,有清香,也有浓醇,在他的嘴中绽放,没有一丝的腥味,即使是变质的鸡腿,也没有一丝的怪味,这并不是因为酱料或是辅料的功劳,因为它们不过是起到辅助的作用…

    这盘菜,真正的吃头,还是主料鸡腿..

    “这这…好好!”大汉有些莽撞,连连说了两个好,于是吧唧吧唧大口撕咬了起来,一边啃着,双眸放出精芒,差点闪到了舌头,虽说肉质差了些,除此之外,其他的一切,都堪称是绝品!

    中年人酒壶砸在了地上,发出清脆的崩裂声,滑而不腻,润泽饱满,每一丝肉质,都沾染着清香,浓醇。很均匀,不偏多。

    他吮吸了一口,将鸡腿上的酱汁,全部吸入喉间,润滑的酱汁,刺激着味蕾,流入食道,在流经胃里….而后整个人好似升华了般,眸间闪烁着,露出震骇,“这酱汁…绝了!”

    同样震骇的,还有女子..她凤目中,露出难以置信,对于这只鸡腿,她再清楚不过了,明明是要被扔掉的食材,竟然还能发挥出这种效果,也只有顶级神厨才能够做到,变废为宝吧…

    可当她在看向林辰,年纪轻轻,又是书生,还是顶级神厨?她忽然间,觉得这个书生很神秘,有些看不透了..

    “酱汁,辅料..堪称绝品,哪怕是技巧,焖制的时间,也恰到好处,一切都无可挑剔…只是…”老师傅眉头一皱,以他多年的经验,混迹在厨房,多少也有些明白,“这肉质…是这道菜的唯一败笔。”

    “你怎么会用这种肉质,来做这道菜!”

    老师傅震怒,显得很气愤,虽然他年事已高,但多年的职业操守,对于美食一直保持谦卑恭敬的态度,这道菜,原本可以是完美的存在..可却偏偏毁在了食材上!

    “是的!”林辰拱手一拜,“小子缺少了食材,这只鸡腿,还是托仙女姐姐的帮忙。”

    四人齐齐看向女子,后者诺诺的点头,对着老师傅开口,“老师傅,您也知道,这鸡腿,正是您送给我的…”

    “什么!”这一刻,老师傅双眸瞪得滚圆,彻底酒醒了,木木的看了眼林辰,沉吟了好半晌才开口,“你是说,你用了那只鸡腿,还能这么美味的一道菜…”

    林辰深吸口气,在众人惊愕的目光下,赫然点头。

    就在他点头的瞬间,三人倒吸凉气的声音,响彻在他的耳畔。

    老师傅彻底傻眼了,天呐,那只鸡腿本来就是要被处理掉的,无论从味道或是肉质的鲜美程度,都属于下下乘!

    可自己方才吃的这道菜,好似被救活了。味道,由辅料和酱汁的映衬。肉质,也因为他的手法,或是秘制的酱汁,给提升了…

    “你..叫什么名字!”老师傅不再保持镇静,而是有些激动。

    “小子林辰。”林辰中气十足。

    “你是余国人?”

    “是!”

    “你可是其他酒楼的厨子?”

    “不是!”

    ……

    一问一答下来,老师傅眼睛更加明亮,爱才之意更浓,“那这样,从今天开始,你可愿入我酒楼,为我一人打下手?”

    这一刻,无论是中年人或是大汉,还是女子,脸色都有掩不住的震骇,只为老师傅一人打下手…这等荣誉,恐怕在这座偌大的酒楼中,不出一手的数量。

    “小子不愿。”

    可还没等众人反应,林辰的声音,轰鸣在众人脑海。

    在四人惊愕的目光下,不仅拒绝了老师傅,而且直接开口,“小子,希望老师傅给我个机会,让我试一试掌厨的资格!”