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李清华很少求人,作为一个美食家和5级职业大厨,求他的人络绎不绝,他常常成为沧海市甚至国内各家酒店、餐饮机构的座上宾。
每一家酒店创立新菜品都要花费许多心血,他经常被酒店请去品菜,凡是经过他的舌头,哪一道菜都会引起一时的轰动。
而且,李清华还兼任着市里美食评审委员会的副主任,负责厨师评级工作,多少厨师经过他的评审而声名大振。
这样一个人物,根本犯不着去求墨非这样的小人物,他们之间本来没有多少交集。
可是,最近李清华心事重重,吃不下喝不下,甚至干脆请假在家里休班。惹他心烦的,是下个月举办的全市美食大赛。
按说他一院之长,手下精兵强将如云,一场全市的美食比赛,以前根本入不了他的法眼。在美食学院鼎盛时期,还曾多次在全国拿过大奖。
但是沧海桑田瞬息万变。最近几年来,随着各项政策的放开,跨域区选材成为热门,民间办学也如火如荼,从来不愁生源质量的沧海大学美食学院,如今招生质量一路下滑。
沧海市有厨艺天赋的学生,不是被省城名校抢去,就是被沧海美食集团下属的顶级美食专修学院抢走,连有些名气的老师都纷纷跳槽,或去了餐饮机构,或去了别的学校。
马上要年底了,学校领导找他谈话,务必要他在年底举办的全市美食大赛上取得好成绩。美食学院已经三年没有取得前三名的成绩了,再这么下去,以后招生都成问题。
休班的几天里,他天天在大酒店、美食街和各类小餐馆转悠,想寻找有潜质的年轻厨师,特招进美食学院里,但是一无所获,直到今天遇到了墨非。
“什么事您尽管说!”墨非看出了李清华的为难。
“是这样,我看你挺年轻的,在厨艺上又颇有天赋,你有没有兴趣到我们美食学院进修?”
“我……我吗?”墨非已经23岁了,这个年纪应该是大学刚毕业,何况他还经营着餐馆,哪有时间上学呢。
正要拒绝,系统突然开口了。
“宿主,答应他的要求,到美食学院进修。”
“为什么?我这个店怎么办?我还欠着你的钱呢!”
“宿主,你跟院长说,要自由支配时间。”
“啊,他会答应吗?”
“他一定会答应的。”
“你怎么知道?”
系统好像休眠了,墨非问了几遍它都没有回答。
李清华看墨非十分踌躇,连忙说:“不用现在给我答复,你可以好好想一想。”
“我现在就能答复你。”墨非抬起头来,神情平静。
李清华有些忐忑和紧张,他经历过多少大赛,教过数不清的名厨,还从来没有这种感觉。
“我愿意去,不过我有个前提条件。”墨非说。
“那太好了!只要你愿意来,什么条件我都能答应!”李清华激动地说。
“李院长,我这个店要继续营业,所以时间上我无法保证每天到校。”
“没有问题!我去跟学校协调,你工作之外可以随时到校!”李清华悬着的心放下了,他也知道不可能让墨非每天都去上学。
“放心,不会耽误你的生意!”他拍着胸脯保证。
墨非点点头,笑着说:“那太好了。”
两人又交谈了一会,李晶晶在一旁催促着:“老爸,你不能因为收了好学生,中午就不吃饭了吧,我快要饿死了。”
李清华笑道:“好好好!咱们现在就去吃饭,你想吃什么?”
李晶晶指着墨非说:“当然想吃他做的面喽,可惜吃不上……”
墨非笑笑,“你可以晚上来,我给你留着。”
送走了李清华父女俩,墨非和余小鱼回到店里。
“老板,中午都快忙死了,我们还没有吃饭呢!你看我这肚子,已经响了半天啦。”
墨非没理她,一头钻进了厨房里,还没等余小鱼跟进来,墨非已经端出了两碗热气腾腾的阳春面。
余小鱼愣了,老板这么大方,竟然舍得让我吃面了。
她故作拘谨地摆摆手,心里却乐开了花。
“老……老板,我可吃不起你的面,打八折也吃不起!”
“谁说给你吃了,这是我的午餐。”墨非冷静地说。
余小鱼立刻一脸黑线,胸脯起伏不定,可是还是因为太平没有什么沟壑。
“你……你太过分了!”她转身从销售款里抽出几张钞票,边向外跑边嘟囔着“撑死你……小气鬼!”
“别走那么快!”墨非笑着喊道,“我不够吃,再帮我带一屉包子……”
余小鱼已经走远了。
等她回来的时候,手里拎着两个塑料袋,里面分别盛着十来个小包子,她把一个塑料袋仍在了地上,自己捧着塑料袋吃包子。
墨非捡起包子,一口一个吃起来,边吃边端出了一碗面条,递到了余小鱼跟前。
“给你留的,趁热快吃吧!”
余小鱼抬起头来,一脸的不相信,眼前这人还是刚才那个吝啬的老板吗。
她眨眨明亮的眼睛,没错,就是那个吝啬鬼,今天难道变天了吗?
“我没有钱,吃不起!”
余小鱼转过身去,不理墨非,心里却早就不生气了,两个大眼睛乐得眯成了缝。
“你不吃我可要吃了,老板我请一次客不容易。”
余小鱼赶紧又转回身来,一把抢过阳春面,凶呼呼地说:“谁说我不吃了!”
她先喝了一口汤,瞬间全身毛孔打开了,她从来都没有喝过如此鲜美可口的汤。接着,她开始吃面,吃了第一口她才真正明白,这碗面为何值288元。
因为太好吃了。
余小鱼形容不出到底有多好吃,反正一碗面吃进肚子里没超过2分钟。吃完后,她对正在厨房忙碌的老板,佩服的五体投地。
两个小时后,墨非又和好了满满一盆面,而余小鱼正忙着剥鸡蛋。在墨非的指点下,她剥的有板有眼,鸡蛋在冰水里浸泡后,变得容易剥皮,一枚枚鸡蛋如白玉般漂亮,里面流动的蛋黄清晰可见。
将鸡蛋仍然放入昨晚做好卤水中,存入冰箱里,等到晚上就可以出售了。
忙碌完毕后,余小鱼回家去了,墨非回到卧室躺在床上。这一天,从早晨到现在,他还没有好好休息,身体有些疲劳。
刚刚躺好,系统发出“滴”的一声响,墨非立刻又来了精神。