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顾元晚上做了三菜一汤,肉末茄子、蒜泥空心菜、清蒸鲈鱼和玉米排骨汤。其中清蒸鲈鱼是他第一次做,没有什么经验,他让小表妹杨诺诺抱着iPad在一边念菜谱,自己则按照早已熟记的步骤操作。
这道菜最难的部分不在清蒸,而在先前的准备工作,处理鱼、调配作料、腌制……边研究边做。
杨诺诺被委以如此重任,对待得特别认真谨慎,她声音洪亮、咬字清晰,念几句还要以她幼儿园大班班主任的口吻问一句:“顾元同学,你听清楚了没有啊?”
故作严肃的奶声奶气,又萌又可爱。
顾元就点头嗯嗯两声以配合。
在二人的“通力合作”下,“全副武装”的鲈鱼最终顺利下锅,摆在铁架上,盖上锅盖,开始用大火蒸。
“要蒸二十分钟……”顾元自言自语道,然后转头问杨诺诺:“诺诺,看现在几点?”
“6点35。”杨诺诺认真道,可以看得出来她对“参与做饭”这件事十分重视。
“哦,那20分钟之后是几点几分?”顾元随口问,不过对5岁的小朋友来说,这个问题明显超纲。
小姑娘果然有些迷,一双明亮的眼睛盯着顾元,右手则背在后面暗暗扳手指计算,过一会极没底气地、带着试探口气地答道:“6点……6点5……55?”
说答案的时候,一直瞅着顾元的脸色变化。
“答对啦。”顾元笑着点点头,“诺诺真聪明!作为奖励,我们来看一集动画片吧。”
“好啊!我要看熊大熊二!”小姑娘立即雀跃地提议。
“不不,我不要看熊大熊二。”顾元赶紧一本正经地拒绝,“我个人觉得熊大熊二太幼稚,我想看点有深度的动画片。”
杨诺诺哪懂什么叫有深度,见哥哥拒绝,仰头问:“那你到底要看什么嘛?”
“小猪佩奇。”顾元干脆道。
“嗯——那好吧。”杨诺诺倒挺爽快,接着自顾自道:“反正我也挺喜欢看小猪佩奇的。”
说着小手在iPad上一波操作,很快找到《小猪佩奇》,然后招呼顾元,“哥哥你来吧,我们一起看。”
两人坐在沙发上,愉快地看起了“有深度”的小猪佩奇。
没多久,小姨和小姨夫下班回来,小姨夫一进屋闻到饭菜香味,问:“小元你今晚做了什么,这么香?”
顾元从沙发上站起来,说:“肉末茄子、空心菜、排骨汤,还蒸了条鲈鱼,啊……那鲈鱼是我第一次做,不知道效果怎么样。”
小姨道:“闻着还挺香的,应该不错。蒸多长时间了?”
“六七分钟。”
“那再蒸一会吧,再过十分钟起锅差不多了。”小姨道。
“嗯。”
小姨夫放好工具,过去陪女儿看动画片,又抬头看着顾元,道:“小元今晚陪我喝两杯啊。”
“好。”顾元点头答应,然后笑着说道:“今晚做饭,诺诺也帮了很大的忙呢。”
小姨面带笑意问:“她帮什么忙?”
顾元看着诺诺,道:“诺诺,你告诉爸爸妈妈,你今晚怎么帮哥哥做饭的。”
小姑娘动画片看得正投入,目不转睛地盯着屏幕,大声道:“我帮哥哥念菜谱。”
小姨夫抱抱女儿,一脸宠溺道:“我宝贝这么厉害,还会念菜谱。”
顾元又问诺诺:“诺诺,你说那鱼要等到几点几分做好?”
诺诺像课堂抢答似地道:“6点55!”
顾元笑着夸了句“真棒”,转身进厨房。
小姨收拾完餐桌,进厨房帮忙,洗碗、装饭、端菜,以及……日常催婚。
“小元,你在那学校也工作三个月了,怎么样,有没有合适的女老师?”
顾元笑着说:“一直在留意啊。”
“你自己要放在心上,我看你们学校年轻女老师也不少,要抓住机会。”
“嗯。”
“你妈每次给我打电话都要提醒我,让我催你,她是真急了。”小姨妈停下手中的饭勺,看着顾元说道。
顾元又笑,道:“我努力……争取两年内解决这个问题。”
小姨妈点点头,道:“不过你现在工作稳定了,又在那么好的学校的做老师,真想找没那么难。”
“嗯。”顾元配合。
小姨妈也笑起来,“现在来找我问你情况的也比以前多了,反正我这边就帮你留意着,有合适的就约着见个面。”
顾元笑着混过去,道:“鱼可以起锅了。”
揭开锅盖,蒜姜葱的香气和鱼的鲜美扑鼻而来,顾元用毛巾把装鱼的碟子端出来。
小姨妈道:“小心点,别烫着手。”
“嗯。”
顾元把锅里的水倒掉,再把锅烧干,然后倒上小半碗玉米油,烧滚后端起油锅直接浇在鲈鱼上面,滋滋啦啦的声音让整条鲈鱼看起来更有食欲。
饭菜上了桌,小姨夫拿出一瓶新的小糊涂仙,亲昵地拍着瓶身,介绍道:“这是38度的,浓香型,今晚咱爷俩可以多喝一点。”
小姨立即道:“我看你们不多喝一点也行。”
小姨夫道:“你知道啥,喝我这酒能促进血液循环的,对身体有好处。”
小姨嗤之以鼻:“你怎么不说能成神仙呢?”
顾元笑而不语,心想:“酒鬼和烟鬼为喝酒抽烟找的理由绝对可以出一本书。”
四人坐好吃饭,饭桌上的话题离不开顾元的单身问题以及诺诺的教育问题。
小姨夫建议顾元最好找个本地姑娘,这样以后孩子的户口和读书问题都不用愁。
小姨却没那么乐观,道:“本地女孩要求太高了,最起码是要有房有车,而且房子的面积不能太小,位子不能太偏,就中海现在的房价……”
小姨妈用摇头代替了后面的话,一切尽在不言中。
顾元端起酒杯跟小姨夫碰杯,道:“这种讲究缘分的事情就让它随缘吧,如果没缘分,外地的姑娘也不娶,如果有缘分,本地的姑娘也可以娶。”
小姨夫夸道:“有志气!”
一会又聊到诺诺上学的话题,正在给诺诺挑鱼刺的小姨妈问顾元:“小元,你们学校招学生要什么条件?”
“具体我不太清楚,好像学生是参加两轮面试,家长一轮面试……我回头问下其他同事。”
小姨夫讶异道:“家长也要面试?”
“嗯。”顾元颔首。
小姨白了小姨夫一眼,道:“你真是什么都不懂,现在好学校都要面试家长的你不知道。”
小姨夫摇头感叹:“高级,真高级……”
然后举杯示意顾元喝酒。
小姨继续问顾元:“那像我们这种有亲戚在学校当老师的,面试会不会有优势?”
顾元笑道:“当然。”
小姨妈又叹了口气,道:“就是学费太贵,一年十几万,真供不起,除非我和你小姨夫不吃不喝。”
小姨夫道:“不吃不喝就真成神仙了。”
顾元笑着没有接话。
当代社会,教育投资的比重的确在逐年增加,甚至出现攀比成风的现象,给很多家庭带去不小压力,顾元做了老师之后,对此体会更深。
几杯酒下肚,顾元感到脑壳开始发蒙,小姨夫的谈话也习惯性飘起来,又双叒……一次说起那个他已说了好多遍的故事。
他挥着手道:“不是亲眼所见我也不信呐,整整二十二楼——小元你要知道这个概念,那是70米朝上的高度,他就那么跳下去,你根本想象不到那个场面,他像一张纸一样飘下去,但是落地之后突然凭空消失,也不知道去了哪里。”
小姨夫显然还沉寂在那个故事的震撼余韵中,他拍着桌子道:“小元我告诉你,这种事不要说你,我长这么大,也是头一回见。”
顾元笑着点头,不知道怎么接话。
小姨嫌弃道:“小元你别理他,让他自己在那说晕话。”
有人从二十二楼跳下去,不仅安然无恙,最后还凭空消失?
粗浅接触过牛顿三大定律的顾元,只能把这个当酒后“晕话”。