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接下来王小帅把油温控好,骨架,肉丝放入炒勺内烹制。
三分钟后放入辅料以及一些药草。
十分钟后一道古怪的菜摆放在桌上。
盘子中间傲然站立雪白的架子骨。
骨架下面是浓白的浅汤,漂浮隐现的肉丝和榛蘑像是温泉里的药草。
鲍大海诧异的走了过来,“这是啥?这道菜名是?”
他真没见过这种做法。
开始以为王小帅要做小鸡炖蘑菇呢。
等做出来一看,不像啊!
“呃!这是我独自发明的白骨鸡汤。”王小帅对着鲍师傅笑道。
“这个,这个名字有点怪。”鲍大海左右看了看盘子里的鸡骨架。
“噢!还有最后一道工序,鲍师傅您瞧……”
说着,王小帅戴上塑料手套,在鸡头,鸡翅,鸡尾三处捣鼓了一下。
然后用汤里的榛蘑和三段葱叶装饰了鸡骨架。
鲍大海再一看,不禁有些难受,这都啥乱七八糟做法啊。
他拿起勺子,喝了一口汤,“嗯!的确不同,鸡汤带有药香的味道,提神醒脑。”
他又尝了一口肉丝,“肉质香滑,有筋道!。”
鲍大海欣慰的点点头,又接着道:“这道菜外表看上去给人好奇的感觉。”
“这鸡骨架剔的不剩一分肉,让人眼前一亮,迫切的想品一下汤的味道。”
“凭此一点就能为你加分,但是,想要满分还需要多多练习。”
“每道菜不仅要色香味俱全,还要体现出个人的精神,以及你的思想!”
“这些不是三五天就能感悟出的,我这三十年……唉!不说了。”
鲍大海不知想起啥往事来,此刻的表情有些遗憾,有些愤怒,又有惆怅……
王小帅一瞧鲍师傅的模样,心想他也是有故事的人啊!
不禁开口问道:“鲍师傅,想到了啥?初恋还是失恋?”
这小子还逗起师傅来了,鲍大海在心里已经把王小帅牢牢锁定了。
这样有才的徒弟不收还等待何时,绝世奇才啊!
不过这小子随意那么一问,还真猜到了几分内情,只是现在不能告诉他。
如果再等十年,等他强大起来,或许还有那么一丝希望。
有一丝希望总比绝望好,或许他真的能帮助自己……
鲍大海燃起热烈的眼神很快就暗淡下去,但留下了一丝火苗!
他对王小帅摆摆手,摇着头道:“好了,不说这些了,站了两个小时累了,休息吧。”
说着走出厨房,来到客厅,坐到沙发上舒展了一下身体。
王小帅忙着给鲍师傅沏茶,“鲍师傅辛苦了,今天学了不少技术,多谢鲍师傅栽培。”
鲍大海听着王小帅客气的话,心里面比较满意。
这小子的为人还不错,基本素养也是有的。
对自己表现的还挺尊敬,不像有些公子哥说话做事都很轻浮。
看他能住得起别墅,想必也是有背景的人。
就连呼市的土皇帝胡浪都很忌讳谈论他的事情。
既有背景又有钱,为啥学厨艺呢,难道有钱人都喜欢这么玩?
算了,不去想那么多了。
王小帅沏好茶,端了过来,给鲍师傅倒上。
“鲍师傅,请喝茶,为了表示感谢,晚上我请您吃个饭吧。”
鲍大海笑了笑:“小帅啊,以后不用跟我这么客气,饭我就不吃了,这辈子天天研究吃,都吃腻了。”
说完端起茶杯抿了一口,“嗯!好茶!”