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类牛兽相较于普通牛, 不论是体积还是肉质,都要优质不少, 当然它在星网商城价格, 也比普通牛要高十倍以上。
一般类牛肉都是切配保鲜好的,毕竟类牛兽真的太大了,普通人要想解类牛兽, 起码得三四个人以上, 并且为了保持肉质的新鲜,须得在具有保鲜功能的恒温环境下进行,并且最好还是有人能用精神力控制下刀走向, 这也是为什么类牛肉价格高昂的原因。
当然, 市场上还有一部分是机器切割的类牛肉, 但一个厨师使用这种食材,那等于就是把笑柄递给同行,没有一个厨师会购置机器切割的食材, 厨师称之为没有灵魂的食材。
但话又说回来,这位一开口就是解类牛兽,果然是老etc了, 脾气果然不咋好。
“杜念之的脾气果然跟他的调味一样绝, 心疼路哥,一个人怎么可能解类牛兽!”
“估计就是下马威,你看这两人的模拟面.具,一看就是狠人。”
“不知道楼上怎么看出来的,我觉得杜念之排斥很有道理, 无序的路厨艺辣鸡,本来就要被他带飞,刺两句怎么了,又没让他真解……我擦?居然答应了?他脑壳里装的是蛋清液吗?”
“……就突然好看起来了呢。”
“看热闹不嫌事大,我就看看这两人能做出个什么惊天料理来!”
就连“etc抬杠”本人杜念之都微微有些惊愕,语气都不那么冷凝了:“你确定?恕我直言,单人解类牛肉,精神力起码得在三s之上,如果你不行,我不会嘲笑你。”
那你倒是给你的白板脸上个温和点的表情啊,谭昭默默吐槽,但狠话都放出来了,他也就刀工还行,星网上质疑他的人海了去了,为了十亿粉丝,他这牛不解也得解:“放心,不过我可能需要一个小时的时间,当然,你也可以选择两手准备。”
这是他先说的,杜念之愿意为此负责,况且对方如果真的能做到,那就算是本领:“可以,一个小时而已。”
那架势,活像老子就是炒盘豆芽都能完爆其他组一样。
谭昭耸了耸肩,跟节目组要了一台锻造机器,跟他家里那台简陋的低配版相比,这台新能源甚至还能模拟明火和自动过滤杂质,一看就充满信用点的味道。
“2333,为什么我一点儿不意外,路哥又要锻刀了!”
“不过也是,解类牛肉平常的厨具可能切都切不开,就是不知道路哥这次要锻什么刀了。”
“我靠这人也太不负责了吧,其他组都是分工明确,他居然开始锻刀?他怕不是脑子有壳不想赢?自己不想赢也不要拖累我们杜哥啊!”
“闹呢,要不是你们这位抬杠大师,谁要解牛啊!”
直播频道突然吵了起来,只是谭昭专注打铁,根本不在乎,而另一位主,大概是闲着无事,在其他直播频道配合无间做菜时,他开始疯狂怼人,并且还是那种冷冷地刺人,无差别攻击,直到谭昭的刀新鲜出炉,他才心情不错地将注意力放到这把新刀上。
“2333,早就说了,杜哥干啥厨师啊,隔壁脱口秀组直接封神!”
“你们粉丝是不是有毒,被这么怼居然一点儿也不生气?”
“毕竟都是为了口吃的,大家都不容易。”
“……我靠,这刀有点小啊。”
平心而论,这把刀的形状就不是厨师刀的长相,甚至也没有观众想象中的巨大,相反,它除了血槽出众外,好像并没有什么让人惊艳的点。
杜念之却对此不予评价:“你还有二十分钟。”
谭昭已经给刀开了刃,考虑到类牛肉的皮肤坚硬,这把刀他加了不少好东西,反正是节目组的出材料,他完全不心疼的。
新刀虽然已经冷凝过,但上面的火气须得使用才能消,节目组已经运了一头标准体格的类牛肉过来,谭昭拿着长约一人手臂的长刃略微比了比,便准备下刀了。
“不用二十分钟,给我两分钟就行。”
艹?这是什么装逼新语录?就不怕风大闪了舌头?
两分钟解类牛肉?机器人都不可能这么快的!你当黑科技是摆着……卧卧卧卧卧卧卧槽!天呢!他们看见了什么!
这是什么?这是星历2035年年度逼王诞生名场合啊!
“这类牛肉,真的不是节目组早就解好,安排来装逼的吗?”
“楼上瞎吗,刚刚还有公证机器人测试过,秒速去世啊!路哥有种趁牛不注意,迅速下刀的果决感!你们有没有发现,类牛兽都没发出惨叫声!”
“真的,和这相比,解鱼算什么!墨黛鱼算个毛啊!路哥你就算炸厨房,我也赚信用点养你!”
粉丝喊得嘶声力竭,就连杜念之的粉丝都愣在了原地,更何况站得最近的杜念之了,就……还蛮震惊的,当然他震惊的点跟星网粉丝不太一样,因为就在刚才短暂的时间内,他完全没有捕捉到对方精神力的使用。
一个人纯靠技巧和力量,居然能做到这种程度?
杜念之震惊过后,在飘过对方不沾一丝血色的刀后,伸手道:“你好,我是杜念之,认识你很高兴。”
……就,居然是会说人话的,就连观看的粉丝,也有些惊讶。
“朋友们,实不相瞒,我兴奋了!”
“刀工强者,恐怖如斯,有种强者对决的感觉了!”
“……你们真的很善变哎,刚刚还吵得跟菜市场一样,不过我——也兴奋了!”
甭管观众们有没有兴奋,杜念之确实是兴奋起来了,对于他认可的人,他的抬杠技巧会稍稍收敛一点,在检查过类牛肉的新鲜完美后,这份收敛变得更加明显。
“第一次看到杜哥这么温和,看来以前被怼的,都是因为能力不够!”
“前面的不要拉踩,今天可是新秀赛淘汰赛!”
解牛对于谭昭来说,其实根本不费什么力气,他在修仙界的时候,连蛟龙都砍过,他骄傲了吗?没有,不过区区一只类牛兽而已。
只见他轻轻拂过解牛刀,等上面干净无垢后,才用临时刀鞘包裹好,这刀毕竟有点过于锋利,伤了人就不好了。
他这边在做善后处理工作,那边杜念之已经取了心仪的肉,开始手下的动作。
但很快他就发现,他的刀工跟无序的路相比,有些侮辱这块品状绝佳的肉了。杜念之当机立断转头:“能帮忙处理一下食材吗?”
谭昭当然不会拒绝。
类牛肉的肉质滑嫩,好的食材加上好的刀工,会最大程度地锁住食物的本味。杜念之自负调味手法,在确认过食材的状态后,眼底的热情很快燃了起来,只不过因为智能面.具的阻挡,无人看见罢了。
“燃起来了,我天,看厨艺赛看出了机甲竞赛的感觉!”
“确实,不是我拉踩,其他组配合无间看着赏心悦目,帅哥美女就像小型偶像剧,但我真的吃热血这口,在热血面前,偶像剧一文不值啊!”
“听你们这么一说,我又可以了!”
每个厨师做菜都有自己的风格,杜念之专注调味,也调味桌上,有琳琅满目数不清的瓶瓶罐罐,谭昭看了一眼,就默默闭上了眼睛。
杜念之原本是准备做类牛肉三吃,最简单的菜色才能凸显调味的曼妙,在这之上,他有绝对的自信。
托搭档完美刀工的福,他能将水煮滑牛肉的鲜嫩发挥到极致,突出食材本味的同时,更能让人拥有舌尖跳舞的快感。
他甚至有了当场开发新菜色的灵感,这比赛本来就是来玩的,所以在短暂的犹豫后,他立刻投入了百分百的热情。
因为投入,加上类牛肉料理无须过长的时间,时间将将过去一个半小时,杜念之的三个菜就全部做好封进了保鲜箱里。
“尝尝?”
“好啊。”
因为是比赛,所以节目组暂时没有开通线上试吃功能,得等评委吃过打分后,才会开通这项功能,所以这个时候,大概就是……上亿观众看谭昭吃播。
“我天,路哥你都不开表情共享,到底好吃不好吃啊! 你别光下筷啊!”
“这光闻味道就已经绝了,好想吃!”
“还有半个小时,这也太磨人了叭?”
谭昭可不管这个,他将一小份牛肉全部吃完,这才露出畅快的表情,他或许大概有些理解星级人民对美食的追求了,真的有种……不一样的感觉。
这份牛肉,绝对不止简单的好吃二字。
“你很厉害,非常好吃。”
杜念之轻哼一声,那是当然,这次的调味,绝对能排进他前三的菜品:“你的刀工,也非常厉害。”
一反商业胡吹后,时间还剩下二十五分钟。
杜念之忽然提议:“还剩不少类牛肉,你要不要也做个菜?”
谭昭看了一眼闹腾腾的直播频道,本来想拒绝的话变成了点头:“好啊,你能教教我调味吗?”
杜念之随意地点了点头,当然五分钟后的杜念之对此懊悔不已。
就在谭昭架锅准备做个简单的清炒滑牛肉时,弹幕飘过一串非常有灵性且有求生欲的话。
“杜哥,你会被教做人的!真的!”
“杜哥,不要啊,不要尝试高难度啊!”
“对呀,趁现在还来得及,杜哥你要不要先去看看星际监狱的频道动态!!!”