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此时王哲跟徐晓彤就在不远处的饭店里,两个人面前很简单的两碗肠旺面,两个小家伙吃的满面红光。如果被胡思部长知道,小王同志请省长千金吃早餐,只是吃一碗几块钱的肠旺面,不知道会不会暴揍他一顿?
别人跟女孩在一起恨不得把最好的拿出来,小王同志倒好,从来不喜欢去高端大气上档次的饭店。只有招待客人的时候,才会摆摆谱,跟徐晓彤在一起似乎还真的没有吃过豪华餐!
嘶哈!小丫头拿起餐巾纸擦去辣出来的鼻涕,这形象呃已经完全没有形象了,最起码在这里的话估计哭都找不上调!堂堂的徐家小公主,被小王同志带坏了,跟普通中学生没有什么不同啊!
谁能相信眼前的小美女,居然是徐甲省长的千金大小姐呀!徐晓彤却丝毫不觉得自己形象大毁:“哈好过瘾!辣死我了,肥肉给你肠给我!”
小苗老师把碗里一块颤巍巍白生生的肥肉夹给王哲,自己从哲少碗里掏过来几块肥肠,说实话那白肉尽管不油腻,但是看着就让小丫头发毛,仿佛每吃进去一块,都会在自己身上长出来一般!
肠旺面是黔阳老百姓最常见的早餐。是鸡蛋面条、猪大肠猪槽头肉或者五花肉为原料,猪旺子(即用新鲜生猪血凝结而成)、猪板油与大肠油合炼的混合熟猪油,手包豆腐干当配料。
正宗的肠旺面是手擀鸡蛋面,猪大肠越肥越好,里外洗净煮至六分熟,切成宽一寸长一寸二的片子,再和山奈、八角、老姜、葱一齐放入砂锅用文火炖熟,肠不能炖到粑烂,否则就没有嚼头。
槽头肉或五花肉去肉皮,再将肥瘦肉分开切成丁,加盐、甜酒水、上大火反复翻炒,至金黄色时再下瘦肉丁合炒,炸出油后用冷水激一下,将锅抬起,下少量的醋及适量的甜酒酿入锅转炒,用文火炒十至十五分钟,起锅滤油待用。
煮肠旺面讲究火旺、水滚、汤宽,面煮至翻滚即用漏勺劳起,抖去汤水倒入碗中加适量鸡汤。用漏勺取五、六片生旺子入锅略氽一下盖去面条一边,然后用筷子挟五六片肠子铺在面条另一边,放进七、八颗脆臊,四、五颗泡臊淋上红油、酱油、撒上葱花、味精便可出堂。
肠旺面汤头香醇清亮,肠子干净且有嚼劲,血旺嫩滑面条筋道。此时的徐晓彤,吃的鼻涕泪水一起流,那小模样要多可爱就有多可爱,就是不像堂堂的省长千金。
眼前的徐晓彤才是哲少最爱的女孩,看着她被辣的小模样居然有点心疼,伸手帮她擦去嘴角的残迹:“少吃辣的,对身体不好!”
明明被辣的涕泪齐流芳唇红肿,偏偏的却超喜欢吃辣,连作为黔州省土著的哲少都甘拜下风。这种两头遭罪的美食,吃的时候享受,后遗症可不少啊!
“我是无辣不欢啊!”小苗老师却丝毫不领情,拽出餐巾纸擦一把鼻涕,“好过瘾!燕京城没有这样的小辣椒泡菜,将来回燕京城你给我做着吃好不好?”
做泡菜啊?王哲忽然一呆:“对呀!眼下巴蜀省泡菜市面上销售很火的,其实黔州省的泡菜一样美味,甚至比巴蜀的更有民族特色。之前仅仅是把食用菌制成罐头糟蹋了,还是应该向深加工发展,泡菜是一个很好的方向,干嘛打人呐?”
打你?旁边桌上的女人忍不住笑了:“活该你被打!陪女朋友吃饭还想着卖泡菜,你简直是目中无人么,打得轻!换做是我,一碗面都扣在脑袋上,看你还长不长记性!”
这位大姐够狠!哲少见徐晓彤真的去抓碗,他赶紧夹一块肥肠递过去。对付吃货女友,最好的办法就是献上她喜欢的美食,一块不够两块:“够不够过瘾?或者我们换一家再吃?”
哼哼!一块肥肠终于让徐晓彤偃旗息鼓,小丫头摸摸鼓鼓的肚子:“算了吧!这顿放过你,吃多了撑到了,惩罚你陪我去逛街消化消化!”
总有理!王哲拿女孩一点办法也没有,他很想赶回黔易市,守在袁妈妈身边等待消息。问题是于艳萍身边有几个小女人呢,偏偏还是美女,居然让徐晓彤有了危机感开始吃醋了!
都说爱你才会吃醋!不过这么吃醋也很麻烦的,小王同志不觉得自己是香饽饽,在他内心深处还是有自卑的阴影,也许这阴影一辈子都甩不掉!
想了想哲少还是拿出电话,就算不在旁边守着,也要问候一下下的:“手术怎么样?”
“手术很成功!”韦凤的声音有点疲惫,“现在已经转入ICU病房,于叔叔和阿姨都到了守在外面,医生说落地的姿势和角度问题,艳萍没有生命危险,只是就算好了也会……我恨死那个混蛋了!”
也会怎么样?王哲没敢问,从三楼摔下来,没有生命危险已经是万幸了:“那就好!需要什么跟我说,我一定尽力去办,这边暂时回不去,麻烦各位师姐了!”
这家伙总算有点人情味,那边传来李瑛的声音:“你留下的钱已经够用了,于叔叔说要还你钱呢!”
还钱?王哲赶紧敬谢不敏,他没在现场仅仅是拿点钱已经很不应该:“用着吧!在医院多少钱都不嫌多,这也是小弟的一点心意,希望嫂子可以早日……”
“别叫嫂子!”韦凤的声音突然拔高八度,“于艳萍不再是他的妻子!艳萍姐跟姓向的没有一分钱关系,以后也不准你叫嫂子,听到没有!”
真霸道啊!放下电话王哲轻嘘一口气,于艳萍的几位闺蜜,没有一个是省油的灯。实际上能够进入乡镇干部培训班的女人,又有哪一个是好相与的?每一个都是女中豪杰,绝非仅仅是靠家族上位!
一直偷听的徐晓彤挽住男人的胳膊:“已经没有生命危险了,你还担心什么?再说男女有别懂不懂?她马上就要和向明离婚了,你这个当小叔子的一个劲搀和算咋回事?向家不是没钱凭什么你掏钱啊?”
总是可以感觉到醋哄哄的味道,此前没发现徐晓彤这么爱吃干醋啊,小王同志不懂女人心。此前的小苗老师,对这段感情没有那么深的投入,自然也就不会吃醋。
现在小男人成了小丫头心目中的爱豆,看着他几乎是完美男人的代表,怎么可能舍得他跟其他女人有任何瓜葛?问题是人是社会性动物,想要不跟外人有瓜葛,几乎是不可能完成的任务。
这不刚要出发电话又响了,徐晓彤一眼看到来电显示惊呼出声:“王笑?不可能!她已经被礼送出境了呀,怎么可能再回来?呃!我是说……”