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一听陆宇驰说起,金先生是想让严师傅给厌食症的女孩做席面,顾晓安的脸色当场就变了。
这简直就是个坑呀!顾晓安完全想不明白,金先生作为老主顾和严师傅的老朋友,干嘛要介绍这种工作给他。严师傅真的知道厌食症是怎么回事么?还是说,他是被诱惑被欺骗了?
半年来的相处,早就使得顾晓安把自己当成老陆家的人了。严师傅,白师傅,鲁师傅,陆师傅,这几位大师傅几乎都待他很好。乔师傅只是脸长得阴沉,说话比较少,又是超低音。实际上,对他们这些小年轻一点坏心都没有。
老陆家的厨师还不像那些世家的厨师,什么本事都藏着掖着,对他就对自家小辈一样。他有什么不懂的,他们乐意指导他。
所以,顾晓安一点都不想看见严师傅和寇媛媛师徒俩人,一不小心被人带进大坑里。只是,要是说出来的话,就涉及到表弟赵斐然的*。表弟肯定不愿意让寇媛媛知道他那段黑历史。
只是,明天严师傅就要带着寇媛媛去做席面了,再不说就来不及了,斐然也不想他的小女朋友出什么事吧?
想来想去,顾晓安还是咬着牙,当场说了出来。
“严师傅,那位金先生到底是怎么跟您说得?关于那个厌食症……可不是一天两天的事,也不是一个席面就能解决得了的。”
他这话一说出来,陆宇驰和严师傅也是一愣,原本喧闹的厨房瞬间就安静了下来。
金先生就只跟他们说,那个小姑娘发生了点意外,一点东西都吃不下去,只能靠输葡萄糖活着,她家里人都快急死了。请了很多顶尖厨师到家里做饭都没办法。因为严师傅曾经帮金先生的母亲完成了最后心愿。所以,金先生就跟自己的朋友提起了严师傅。
不然,这种事怎么都轮不到名不见经传的严师傅的头上。
听金先生一说,陆宇驰就知道那个小女孩一定不是普通人家的孩子。
可是,严师傅还是心太软。金先生一说,那女孩很惨,瘦得皮包骨。厚道的严师傅就同意去试试了,根本就没考虑钱的问题,也不在乎失败了对自己的名声是不是有什么影响。特别是在收了寇媛媛这个小徒弟之后,严师傅的心特别亮堂,他会接受,只是为了一个厨师的本分。
陆宇驰一看,金先生是把严师傅当老朋友看得,肯定是不会害他,所以也就没反对。金先生也说了,只是试试,失败了也不要紧。
可是,这时候再听顾晓安这么一说,陆宇驰才发现好像这件事的确是有点不太对。
“而且,厌食是指较长期的食欲减退或消失。主要有两种病理生理因素:一种是因局部或全身性疾病影响消化功能,使胃肠平滑肌张力低下,消化液分泌减少、酶的活性降低;另一种是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响,使对消化功能的调节失去平衡。这种也算是精神性厌食症。”
顾晓安一口气说出了一大串厌食症病理解释,还有好多特有名词,厨房里的所有厨师都听得呆住了。
想不到人高马大,四肢发达,头脑简单,一开始被大家忽悠的团团转的顾晓安,居然还懂得这么高深的东西,连定义都给死记硬背下来了。
顾晓安被大家看得有些发毛,也不知道是不是故意的,他就是不去看寇媛媛的那双黑黝黝的眼睛。
既然已经下定决心说了,晓安就不会继续犹豫。
“既然金先生请您去做席面,那肯定就是后面那一种——神经性厌食,说白了就是心理障碍,她对吃东西有障碍,她就是不想吃,怎么都吃不下去。有些人遇到了某些强烈打击和刺激,就会造成他们彻底放弃吃的念头,一直到把自己饿死,就和慢性自杀一样。这种情况,应该去找心理医生,别说找您做一桌子菜,您就是做100桌菜,天天做满汉全席,她不想吃还是不想吃。”
顾晓安说道这里,忍不住吞了吞口水。他又想起了年少时,饿得皮包骨的小表弟。其实那件事发生之前,斐然特别小的时候,虽然也挑食,可是也没达到那种可怕的状态。因为母亲突然去世,小小的斐然无法承受那种悲伤,所以才完全失去了吃的*。换一种说法,那时候的斐然其实是想把自己活活饿死。
他们顾家所有人,凭借着全家的力量,或者说是全家人的爱,才使得小斐然慢慢地接受吃东西。可,即便是已经好了起来,到了现在斐然还是不会觉得哪道菜有多好吃。
他的幸福和他对美味的感觉,都好像随着母亲的离世彻底消失了,吃只是为了延续自己的生命,只是对他们这些爱着他的亲人的一种交代。
就是因为这种情况,家里人总是对赵斐然格外的宽容;与此同时,大家对斐然的未来,其实已经不抱任何期待了。没人觉得赵斐然会结婚,因为他心底的那道伤始终都没能治好。
直到赵斐然遇见了寇媛媛,赵斐然居然会觉得寇媛媛烧得菜很好吃,会觉得她做的饭能让他感到幸福。
顾家人这才知道,斐然喜欢一个人居然是从舌头开始的。在他发现自己的感情之前,他的舌头已经先一步认可了那个人。这也算是特殊的本领吧?
面对这样的发生在舌尖上的恋爱,顾家人还能有什么多余的想法?大家就只求寇媛媛能够多心疼一下斐然吧,只求她对他好一点,再好一点。后来,他们就发现寇媛媛是个特别可爱,对待感情特别认真的孩子。顾家人对这一对儿更是全力支持的。
其实,顾家人很担心,一旦赵斐然和寇媛媛恋爱失败,又会旧疾复发,把自己活活饿死的。所以,房舒兰那些担心根本就是多余的。只是,这些话根本就没办法跟房舒兰解释。说出来,斐然再被她嫌弃就更不好了。
想到自己的表弟,再想想那位等着严师傅做席面的小女孩,顾晓安不禁苦笑。
“厌食症哪有那么好治的?要真想治那个病,还是得找心理医生去聊聊。这倒好,什么都没跟您说,甚至也没告诉您引起厌食症的原因,就叫您去做菜,那可不就等于白忙一场么?叫那些大宗师去给那个小丫头做菜,她也不会吃的。”
听了晓安的话,大家心里都挺沉重的。可是,长着一张苦瓜脸的严师傅却突然抬起头看向寇媛媛。
“徒弟,那小孩太可怜了,金先生说得师傅心里直揪得慌。你愿意不愿意跟师傅一起试试?”
此时,他那张布满皱纹的脸,就像是一朵盛开的菊花,所有的凄苦和悲哀早就散开了。洗尽铅华之后,只剩下了淡淡的,让人觉得很舒服的和气。
“我愿意,师傅,您去哪我就陪着您,您不是一直跟我说做厨师要本分么?事关一个小女孩的健康,我也想竭尽全力试一试!”寇媛媛睁着那双黑珍珠似的眼睛看着师傅。
然后,师徒俩看着彼此就乐了。
果然,这对师徒各方面的想法和理念都很合拍呢!说天真也好,说傻气也好,他们师徒是已经决定去做这件费力又不讨好,还注定会失败的事了,就只是为了尽厨师的本分。
“行,那咱们师徒俩明天就过去,给人家小姑娘做一桌席面。”
“好嘞!”
顾晓安看着这师徒俩觉得非常无语。
明知道不可能,可他们还是要挑战,这一老一小都疯了吧?可是,偏偏就是这样疯狂的人却让顾晓安的眼睛有些发酸。
他其实很怕寇媛媛和房舒兰会嫌弃赵斐然的这个缺陷。可是,如果,寇媛媛这丫头都愿意为一个素不相识的小女孩竭尽全力的话;那么,她也一定会竭尽全力地保护并帮助斐然吧?
说不定,到时候,斐然的厌食症真的能被寇媛媛治好呢!
想到这里,顾晓安忍不住给表弟发了一条信息。“你喜欢了一个很好的姑娘。”
很快,他就收到了一条短信。“那当然了!”
“工资太低,帝都物价太高,还要交通费和房租,求加球球号,帮我省下一毛钱短信费。”
“我拒绝!我又没收你房租,是你非要给我三百块钱的,刚好正常价位的十分之一。再啰嗦,我给你加房租了!”赵斐然很快就回了短信。
“……”到头来,赵斐然的球球号里还是只有媛媛小厨娘一个好友,别人他都拒加,就连亲爱的表哥都不给半点面子。
他算是白疼他了,这也算是重色轻亲友吧?
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等到下午的时候,寇媛媛提前请了个假。说明情况之后,陆宇驰马上就同意了,就连严师傅也给放假了。
没办法,明天那桌席面实在太重要了,他们还是提前做点准备吧!
另一边,唐晓雪一接到寇媛媛的电话,马上就开始做准备了,她决定做一顿美味的晚餐招待一下寇媛媛。
自从金牌厨师比赛结束后,唐晓雪和寇媛媛一直保持着联系。寇媛媛还把刘小美介绍给唐晓雪当网店模特了。然后,刘小美就被唐晓雪给影响了,放弃了名牌,改走森系自然少女风了。
唐晓雪已经不再是那个不论做什么事都没法坚持下去的女孩了,她现在不仅是一个设计师,时尚胖姐姐,她还现身说法,通过分享自己的一些经历,安慰鼓励帮助了很多青春期有阴影的孩子们。
年中的时候,她还出了一本书《走出阴影:青春期的美丽定义》,这本书还爆冷火了一把。在书里,唐晓雪第一次谈到了自己的厌食症。就是为了帮助跟自己一样处境的孩子,能够走出来。
唐晓雪也跟寇媛媛聊过,其实她还是会对那段经历感到害怕。可是,如果说出来,能够对跟她同样情况的孩子有帮助的话,她就愿意说出来。为了安慰唐晓雪,寇媛媛特意自带食材,跑来给她做了一桌子的好吃的。唐晓雪直说,好像又得救了!
现在的唐晓雪既是个网络红人,又是励志偶像。她虽然胖,但是精神状态很好,活得很自我,也很有自信。
唐晓雪早就把寇媛媛,刘小美当成她最好的亲友了。就连林丽娜和郭金也被带到唐晓雪家玩过。几个女孩还聚在一起开了个试装大会。
倒是进入高三之后,四个女孩都要拼高考,反而来得少了。不过,唐晓雪和寇媛媛的感情是不会变的。
其实,如果可以的话,寇媛媛也不想在唐晓雪面前,提起她的那段历史。可是,现在好像已经到了不得不求助亲友的时候了。听顾晓安一说,好像有什么阴谋在等着他们师徒似的。更烦心的是,寇媛媛开始对赵斐然的“高能”舌头产生了某种怀疑。
此时,她真的很想了解厌食症到底是怎么回事?厌食症跟赵斐然又有什么关系?
寇媛媛发现,好像一牵扯到赵斐然她就冷静不下来。到了现在,寇媛媛才不得不承认,她其实很容易想太多的,用现在的流行说法,就是容易脑补过度。
听了寇媛媛说了明天要去做宴席的事,唐晓雪反倒是很快就镇定了下来。看着寇媛媛那一脸愧疚的样子,唐晓雪拍了拍寇媛媛的小手。
“没关系,我已经走过来了。我最难的那段路,是你陪着我,鼓励我走过来的。如果不是你,我可能永远都不知道我也能活得这么精彩。所以,媛媛,我愿意说给你听听。当然,如果有机会的话,请尽量帮助跟我一样的人。”
唐晓雪说得很真诚,寇媛媛用力地点了点头。
“我会的,小雪姐!”她很严肃地接受了这个请求。
“我这种情况,不知道跟明天你要见的那个女孩是不是一样的?但是,至少,我知道跟我情况相似的女孩其实还挺多的。在医生那里,我就看见过一个情况更糟糕的女孩,后来,我听说她去世了。我当时吓坏了。那一刻,我突然发现其实我一点都不想死!我无论如何都想活下去,所以,才有了现在这个我。”
唐晓雪完全是在回忆,这对于她来说并不是什么愉快的事情,所以,她说得时候,也是想到什么说什么。
“我从小就胖,好像总是比同龄大了一号。我有着个各种外号,恐龙,大象,死胖子。等到我上了大学,遇到了心爱的男生,然后,被拒绝被嘲笑。当你真的受到了伤害,真的想改变的时候,就会发现减肥其实是件挺容易的事。
一开始是不吃粮食不吃淀粉,后来是每天都只用小电锅煮青菜吃,还会加个蛋。这样其实也还好,很快我的体重就降下来了。那时候,我对自己说毅力可以改变一切,我已经不想听别人再笑话我死胖子了。如果减下来,我一定不会比任何人差。等我瘦到100斤的时候,我第一次体会到了不一样的世界,我可以穿上正常码的裙子了,帅哥们开始跟我打招呼。
我突然很害怕会再变回胖子,我就像漂亮地活着!心里有个小小的声音总是在提醒我,‘只要吃下去,很快就变成死胖子了。'慢慢地,我连每天那个鸡蛋都不吃了,再后来连菜都不吃了,我的身体越来越瘦弱,甚至没办法继续上学。
回到家里,爸爸妈妈总是看着我吃东西,可是等到他们离开,我就会吐出去。一口都不吃了,好像完全不需要食物似的,就连水也只有在坚持不下去的时候喝上一点。我就剩下了骨头,或者说看上去很像是一具活着的干尸,我不觉得那样丑,我终于彻底瘦了。
有一次,好像喝了一瓶牛奶,然后就开始浑身抽搐。爸妈把我送到医院,我很恐慌,我也知道再不吃就要死掉了,可就是吃不下去。”
唐晓雪说到这里的时候,浑身都在颤抖。寇媛媛连忙拉住她的手,打断她。“小雪姐,还是不要说了。”
“不,其实我想继续说,我觉得说出来,说不定我就好些了。我总是要面对这些丑陋的记忆,我才不要输给自己。”唐晓雪说着,就紧紧地握着寇媛媛的手。
那双筋骨分明的小手暖乎乎的,第一次握这双小手的时候,她把她从黑暗的卫生间里拖出去。那么这一次的话,希望这双手也能把她从那场噩梦里带出去。
“吃饭不是件快乐的事,吃掉的东西会从嘴里吐出来,不论做得多熟的肉,就是能闻到那种带着血气的腥味,也会吐出来。后来,爸爸想出了一个办法,他们陪我一起吃素菜,甚至陪我一起熬粥喝。经过好几个月,饿小的胃才慢慢地调整过来。食物不应该是冰冷的,粘稠的,带着腥味的呕吐物……”唐晓雪闭着眼睛,皱着眉头说着。
“对,食物应该是温热的,冒着热气,混着香味,能带来幸福的礼物。”寇媛媛在她耳边缓缓地说着。她一边说,一边把自己带的保温饭桶打开了。
瞬间,一股浓香的味道扑面而来,彻底地刺激了唐晓雪的味觉。原本陷入了那场噩梦中,浑身都在颤抖的唐晓雪,再次体会到了一种强烈的想吃的感觉。
“对,食物应该是温热的,冒着热气,混着香味,能带来幸福的礼物。”唐晓雪终于再次睁大了眼,她从噩梦中彻底醒来了。
“小雪姐,这是我在家熬得骨头汤,带来给你尝尝。”寇媛媛说着,就给唐晓雪盛了一小碗。
看着乳白色,带着诱人香气的汤汁,唐晓雪毫不犹豫地端起瓷碗来,尝了一小口,顿时,她的舌尖感到一股甘甜浓醇的美味。
“这只是骨头熬出来的汤?”唐晓雪一脸难以置信地看着她。
“对,就只是骨头汤。”寇媛媛看她不相信,干脆就跟她简单地说一下煮汤的步骤。
“选用排骨边,煮沸3分钟去嘌呤,除去污血,然后用砂锅炖,一般一斤排骨要5杯水。还要除去猪肉的腥臊味,可以加点姜片。然后就是小火熬,盖子一定要盖严实。煮汤的关键就是小火慢煲,一般要炖上一个半小时以上。然后,骨头的精华就全都出来了,即使不加糖,不加味精也会有一种甘甜的味道。”
“这么费时间,怪不得这么美味呢!”唐晓雪说着,忍不住又喝了一口。那种浓郁的鲜甜味道再次在她喉咙里散开,蔓延到她的胃里。实在没有什么比冬天里,来一碗热呼呼的骨头汤,更让人感到舒服惬意的事了。
到了此时,唐晓雪突然发现在美味的礼物面前,那些冰冷而又恶心的感觉终于彻底离她而去了。
她不再是那个为了瘦给别人看,选择伤害自己的傻瓜。而是,找到了自己美丽的方式,可以自信地活下去,也能给自己熬出一锅这样的汤的人。
可是,还有那么多孩子,为了美丽,或者其他的各种理由,在不断地委屈着自己的胃。唐晓雪突然忍不住跟寇媛媛说了一句。
“媛媛,到时候,给那孩子也来一碗汤吧,一碗就连灵魂都能被温暖过来的汤!”
“哈?就只是一碗汤么?那孩子到时候不想喝汤,可怎么办?”寇媛媛一脸疑惑地看着唐晓雪。
“抱歉,这我就不知道了,媛媛你才是大厨师,这是对你的考验。”唐晓雪说着就忍不住笑了起来。
然后,还把寇媛媛的小饭桶拿了过来,又给自己倒上了一碗。
“既然是带来给姐姐喝的,那姐姐就不跟你客气了。这汤真好喝呢!喝到肚子里,暖暖的幸福的感觉,所有人大概都不会拒绝吧!”
唐晓雪说完就捧起了汤,一碗接着一碗喝着。寇媛媛只是若有所思地看着她。
唐晓雪觉得一碗热腾腾的汤就能治愈自己。寇媛媛也觉得一碗汤,就能感觉到妈妈对她的爱。不然,明天她真的也煮一锅汤?
6点半的时候,寇媛媛终于离开了唐晓雪家。唐晓雪笑眯眯地邀请寇媛媛下次再来玩,最好是带着汤来。
回到家之后,寇媛媛跟师傅通了电话,把唐晓雪的一些感受和她的一些想法告诉了师傅。
“师傅,我们明天最好事先问问,那个孩子是不是讨厌肉的味道?”
“嗯。”严师傅应着。
“如果她很反感肉的话,我们是不是就要做全素席?”寇媛媛又问。
“有机会的话,我们到是也可以试试那个。咱们师徒俩刚好还没做过呢。”
“嗯。”
跟严师傅通过电话之后,寇媛媛总算是安静了下来。她躺在床上想着顾晓安说得每一句话,然后,忍不住拿出了电话,用球球发了一条信息。
“今天,突然炖一锅骨头汤,突然很想给赵哥喝。小雪姐说,没有比在冬天喝一碗热汤更幸福的事了。赵哥,天气这么冷,你有喝么?没喝到也不要紧,等我们结婚后,我会经常熬给你喝的。我很好地继承了我妈熬汤的好手艺,我妈又是跟我外公学的,这可是我家不外传的独门绝技。所以说,只要跟我结婚,以后每一天,你的舌头你的胃,都会很有福的!”by想熬汤喂养某人的媛媛小厨娘。
寇媛媛发完信息,就把手机放在一边了,然后看着天花板想着明天的事。
而另一边,赵斐然看着手机,手指颤抖了一下。他差点忍不住打出一个“好”字,然后直接按下发送。还好最后时刻,他清醒过来了,强忍着没有发,不然这就算是犯规了。
寇媛媛这孩子可真是的,居然在这种时候勾搭他。
看着这条要用汤喂养他的信息,赵斐然的眼睛都红了。他从来没想过,一个少女的甜言蜜语居然对他有这么大的杀伤力,他都忍不住想要快点拜倒在媛媛小厨娘的锅铲之下了。
没办法,赵斐然不得不下了楼走到厨房,对大舅舅说:“大舅舅,还可以给我来碗汤么?”
“当然可以。你这孩子可真是,10分钟前问你,你还说不要喝,10分钟之后,你又改变注意了。不是大舅舅要唠叨你,年轻人也要注意养生,不然等你老了,什么毛病都来找你了。”大舅舅一边抱怨着,一边给赵斐然盛了一碗奶白色的浓香骨头汤。
虽然,肯定不是一个味道的,可是闻着浓郁的香气,赵斐然突然觉得他又想寇媛媛了。
赵斐然坐在饭桌前面,用勺子盛了一口汤,放进了嘴里,顿时一股浓香的味道在他的口中逸散开来。
这还是第一次,他似乎终于体会到了,寇媛媛所说的一锅汤里满满全都是爱。
赵斐然忍不住抬头看向大舅舅,此时,大舅舅也正看着他。
“怎么样,味道很好吧?大舅舅早就跟你说了,要你多喝汤补身了。”大舅舅的声音有点沙哑。
“嗯。”赵斐然干巴巴地回应着。
他终于明白了,为什么自己每次回家都有汤喝了。
即便他不喝,那锅汤也已经早就准备了,然后,一直在等待着他。