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“葛……葛家酒楼?这,是你葛家的生意咯;”梅拾璎有些吃惊,一双凤目瞪着他;“你真能卖关子,真沉得住气,小本经营,指的是这里吗?”
他,还真是个富家子弟。
从牛家寨见到他,拾璎一直就认为,他是个市井小混混,没有什么家教,也没什么底蕴,更谈不上家学传承。
这方面,老人家的眼光总是准的。
念溪奶奶说,这个男生呢,初看很平淡,实际有内秀,懂得分寸进退,识大体能看长远,定是出自大家庭,家学渊源深厚。
“我没卖关子,不错,这是葛家的生意。可,这与我没甚关系;”沛琛望着她,轻描淡写说:“汉口开埠设口岸时,爷爷创办了商铺,创办了酒楼,主打湖湘特色菜。。历经几十年,这里发展很快;江汉两岸,以武昌沿江这一带,四通八达,集聚的人越来越多。葛家在这里,又开了这家酒楼。我不擅长经营,兄弟姐妹好几人,这些生意,与我真没关系。”
“葛,你,原是这样淡漠的人?”拾璎拍拍他的肩,“这一点,还挺对我脾气。我也是对生意、钱财,什么的,头疼得紧!”
听拾璎这样说,沛琛竟然一愣,冲她腼腆地一笑;
拾璎没原由地,心口‘扑腾’一下;
她突然觉得,自己太突兀,有些不好意思,脸上有些发热。她慌得低下头,扒了口米饭。
“木禾,这是清炖甲鱼,你尝尝,鲜不鲜?”沛琛用白瓷碗,盛了一碗,放在她面前。“湖广地区,水草肥美,盛产鱼鲜;甲鱼肉嫩,鱼汤营养丰富,多吃些。”
拾璎低头看,鱼汤很白靓,色泽很诱人,尝一口,味道极鲜美。
“这是莲藕,产自于水塘,切成四方小块,炖排骨,或炖鸭肉,都不错。”沛琛给她夹了一块,“这是藕夹,将肉细细切了,塞在藕中,再切成片状,裹上面粉,下油锅里煎炸,味道非常鲜香。”
“你这人,对吃还蛮有研究的;”拾璎说道。这人心还挺细,也是有点意思。
“说不上研究,自然是看得多,也就知道一些。”沛琛清了清嗓子,“小时候过年节,姑姑婶婶们,都精心准备好吃的。鱼肉什么,各种做法,各式输过拼盘,多得都数不过来。……我家里人多,大人几桌,小孩一桌,那个热闹;……”
“呵,你家里有这么多人?我家,只有请客,才会有这么热闹。”拾璎又来了兴趣,“你不是说,你家在长沙?……那,为什么去南京读书呢?”
“我呀,是个不服管的;家里人管得紧,就总想往外面折腾;”沛琛喝了口汤,停下来;“我一开始,是想到北京去上学。我爹不让,说北平,从北洋军阀开始,政权更替太频繁,就没有几天太平日子。我没辙呀,能让我到南京念书,已经是格外开恩了。”
两人默默坐着,不再说话;想想这大好河山,眼睁睁地,被贼寇掳掠去,心里真不是滋味。