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旅游局这边已经有了一致意见,上面也有市长姚青山帮忙,小月庵周边地方开发的权力,基本上算是落在夏小猛的手中。
这时候,夏小猛只要和乡里,签订一些开发的协议就成。
事实上,夏小猛的很多项目,都已经在开发过程中,不少地方,夏小猛和乡里也签了约。不过这一次,比起零零星星的片区承包,现在夏小猛,算是完整地,拿到了小月庵附近的开发权。
乡长就是吴雨涵,和吴雨涵签订协议,几乎都不需要废啥事。
不过,尽管如此,各种手续办下来,仍然是花了一个星期。
这时候,卖酒的刘谨铭,再次打来电话,表示五千斤的酒,现在已经全部酿造完成,并且询问夏小猛啥时候,能够去他那里拿。
夏小猛道:“现在吧,我现在就带着人去运货。”
叫上梁心美姐弟俩,夏小猛三人一起,前往刘谨铭的酿酒作坊里。
这次,刘谨铭算是全家出动。不仅仅是他自己,另外刘谨铭的儿子、儿媳妇,还有自己的老婆子,也全都拉到酿酒的作业当中,甚至还请了几个临时工人,帮忙酿酒。
就这样,仅仅用一个星期的时间,五千斤就就完全酿造完成。
“称一下吧。”刘谨铭道。
“不用,五千斤酒,称起来太费事,我也相信刘老板,不会故意来坑我的钱。”夏小猛道:“就直接装车吧,顺便我还有一件事,想和刘老板说说。”
“可以啊,夏总不用跟我客气。你这么照顾,我这边的生意,我们一家人,都是发自内心地,很感谢夏总!”刘谨铭客客气气地,对夏小猛说道。
于是,刘谨铭的家人,还有梁心美姐弟,在外面帮忙,把装好的酒搬上车。而夏小猛和刘谨铭本人,则在里面说正经事情。
刘谨铭道:“夏总,你有啥事,想跟我这个老头谈?”
表面上笑嘻嘻的,但刘谨铭可是留了个心眼。要是夏小猛要购买他酿酒的秘方,那就算是以后不做生意了,他也绝对不会同意这样的提议!
夏小猛道:“当然还是酒的问题。我觉得你的这个酒,非常不错,市场前景很大。这几天,天香楼一直都在做免费赠送的活动。我相信,免费品尝过这种天香酒过后,至少有一半的酒客,会爱上这种天香酒!而这酒随着口碑的扩散,以及我们天香楼的推广,天香酒的名气也会越大!”
“酒除了要有口感,还要有知名度。现在知名度一旦打出来,那接下来销售等各方面,都可以水到渠成。到时候,不要说每星期五千斤,就是明天需要五千斤酒,都不是在信口胡说!”夏小猛微微勾了勾嘴角。
这意思不难懂,其实就是让刘谨铭,继续加大产能,生产更多的酒出来。
刘谨铭也听出来,犹豫地问道:“话虽然是这么说,但是我恐怕会令夏总失望了。我们这个酒,都是手工酿造。一天酿造一千斤酒,就已经是一个极限的数据。夏总要是想要更多的酒,我这边恐怕很难办到。”
“那为啥不用机器生产?”夏小猛道:“机器蒸酒的效率,远远比人工酿酒的效率,要高上不少。而且我相信,既然人工酿酒,能把酒酿出这样的味道出来,那用机器酿酒,必然也能酿出这样的味道。只要配方不变,或许酒的味道,还能更醇厚!”
“百年以来,我老刘家的酒,都是人工酿造的,这用机器酿酒,我也不会啊,也不知道哪里,去找这样的酿酒设备。而且万一酿出来的口感,不如人工酿制的,酿酒设备不就白买了?”
刘谨铭是六十多岁的老人,思想有些固执,认为人工酿出来的酒,肯定就要比机器酿出来的酒,要好上三倍五倍。
听到刘谨铭地顾虑,夏小猛道:“这样吧,酿酒的设备也不贵,最多几千块,万把块钱,就当是我免费提供刘老板使用吧。要是机器好用,刘老板就继续用着,要是不好用,到时候再还给我,你看成不成?”
“这个……”刘谨铭的思想,还是有些绕不过这个弯!
“没啥好犹豫的吧,这件事你也不吃亏。”
刘谨铭想了想。想到夏小猛那大额的订单,还有刘家,每月从夏小猛手中,能够挣到手的钱,他心里振了振,这才道:“好,夏总这么客气,那心意我也领了。不管设备有用没用,到时候夏总把设备买来,我可以把钱,转入到夏总的账户上。”
刘谨铭道:“这个钱,理应由我们刘家承担,而不应该由夏总承担。”
见刘谨铭这么坚决,夏小猛也不多说,表示这个提议可以,就按照说好的办。他负责帮忙购买设备,而刘谨铭则负责出钱。
夏小猛提醒道:“刘老板,未来我们的酒店的订单,可能会更多,或许还会有专门的天香酒专卖店,所以你这酿酒作坊,我想应该到了扩建扩建的时候。”
刘谨铭点点头,感觉这这个酿酒作坊,的确是有点小了。
装完酒,夏小猛离开。
刘谨铭把自己的儿子、儿媳,还有女儿女婿之类的,全都叫到跟前来,商量着,是不是真要扩建酿酒作坊。
“我总觉得,这事实在是有点奇怪。”刘谨铭说出自己的担心道:“夏总人很好,出手也大方,大家都看在眼里。但是我们也别忘了,夏总是商人,而商人是要实现利益最大化的。”
“现在这样的情况,想要把利益最大化,夏总必然需要我们刘家的酿酒配方。但是让我最奇怪的,也就是这一点。从认识开始到现在,夏总一直对配方的事,只字不提,反而让我心里,有些莫名地担心。”刘谨铭心情不咋安定道。
“爹,我说您真是想多了。人家如果问配方,恐怕您会更警惕吧?现在夏总不提配方的事情,结果您又觉得奇怪,觉得夏总心怀不轨,那您说,您到底想要夏总咋办,是让人家提还是不提?”
刘谨铭的儿子辈,尝到了夏小猛带来的甜头过后,心里当然是更靠近夏小猛这边一点。
他们觉得,刘谨铭的担心,根本就是无稽之谈。
现在酒的配方,就只有刘谨铭,还有大儿子知道,其它人根本就,不知道家里的这种酒,具体的酿制方法。所以只要老爹和大哥不说,那夏小猛就算是手眼通天,也不能把酒的配方,给拿到手吧?
刘谨铭老脸一红,自觉理亏,但还是感到有些不安道:“我是真觉得,夏总这个人,有点危险,总觉得他在算计着咱们。但是现在,我还弄不清楚,他在啥地方,算计着我们。”
刘谨铭的大儿子看不过眼,翻了个白眼道:“爹,您真是越老越疑心,照您这么说,咱们作坊的生意,就不准备继续做下去了?”
刘谨铭被说得哑口无言,半天只好道:“那还是要做的,但要警惕一点。”
……
夏小猛在网上订购了一套酿酒设备,而且制造商就在省内。只需要一天,酿酒设备就能到货。
此时,夏小猛来到天香楼,看看这些酒,究竟能不能卖出去。
天香楼已经让人制作了瓶子,然后打上“刘记天香酒”的标签。现在,这些被贴上“刘记天香酒”的白酒,已经开始放在酒店里出售。
“淑芬姐,这些酒的销售咋样,每天能卖出去多少?”夏小猛问。
“三四百瓶的样子。之前免费品尝过这酒的顾客,都说这酒非常的不错,所以现在听说,咱们天香楼在卖这种酒,他们就开始转向专门喝,咱们的这种天香酒了。”
林淑芬继续道:“我现在在酒店,也是大力向客人推荐这种酒。我想随着推荐力度的加大,每天能卖出去的酒的瓶数,也会相应增加不少。”
“一瓶酒大概多少份量?”夏小猛问。
“我们现在有三种份量的包装,一种是二两酒,一种是四两酒,还有就是一斤酒。二两酒单价是十五块,四两酒单价三十,一斤酒是七十五块钱。”
夏小猛买来是三十块钱一斤,现在拿出来卖的时候,价钱翻了一倍还多!
不过,这酒值得这样的价,甚至是物超所值。
也就是现在,天香酒的知名度还不高,天香楼这边,也不敢把价钱,提得太猛,以免阴沟里翻船。
不然的话,如果酒出名一点,那就算是卖二百块一斤,相信也会有不少人买账。
当然,薄利多销,卖得贵了,销量也会相应地有所降低。
“那我们一天卖四百瓶酒,加起来大概是多少斤?”夏小猛又问。
“大概两百斤多一些,到不了三百斤。现在很多人都买二两酒尝尝鲜,等以后大家品出这酒的滋味,相信一斤的瓶装酒,会更火一些。”
夏小猛点头,心里开始计算:一天两百多斤酒,一个月那就是六七千酒。如果清安市的天香楼,也供应上天香酒的话,一个月就要消耗一万三千斤的酒。
单是天香楼,就能消费这么多,如果把广告在卫视上打起来,再在枫城,建立专门的天香酒专营店,那每天的销量,必然是一个恐怖的数量!
“看来刘谨铭想要拒绝我的方案,都恐怕很难实现啊。”夏小猛又是一笑,然后正经道:“再忍忍,等下一批酒出来,那时才是能够摊牌的时候。”