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前面大堂的生意已经开始忙绿起来,而有了一月和二月的帮忙,樊乐儿也就专心的伺弄她的冬笋了。
在樊乐儿将所有剥好了的冬笋都在热水里煮熟了后,又捞出来,放在了凉水里。
等笋在凉水里变凉了后,她就捞出来控干了水分,这才放进了坛子里,倒上早就准备好了的盐水,没过了笋子,密封,放置阴凉处,等上半个月的时间,酸笋就好了!
“只可惜,少了点辣椒,不然那滋味更好!”樊乐儿看着眼前整整三坛,在半月后就会变成酸笋的坛子,眼底有可惜。
柳婶在洗碗的间隙,会时不时地抬头看上一眼樊乐儿那边的动作,然后暗自记在了心里。
到了这里,今天的冬笋算是全都处理好了,但是那笋皮樊乐儿也没有扔。
笋壳最外面的那一层可以晾干了,拿来点火,至于里面稍微嫩一点的那层笋皮,可以晒干,以后能拿来炖肉吃,也是特别的香,有嚼劲。
不过樊乐儿打算明天再去挖上一天,再做上几坛的酸笋后,就全都晒干了,这样一来哪怕是没了笋子的日子,也能吃。
还有盐笋……
接下来的几天,樊乐儿都会带着二狗他们去城南挖笋,因为那竹林里的笋实在是太多了,周围的村民也担心那些笋子来年长成竹子,会占了他们的土地。
所以当看到有人去挖笋的时候,他们也没有阻止,还想着有免费的劳力帮着挖笋,还挺好!
就这样持续了三天后,不管是店里的院子,还是二狗他们住的院子,都已经晒满了笋干,甚至在连小脚都十分困难后,樊乐儿这才作罢了。
只是空闲下来的樊乐儿,一时间竟然找不到事情做了,大堂有高晋他们四个,后厨的事情一月和二月已经能独自上手,甚至都不用樊乐儿在一旁教导。
林桃也因此不需要再两边跑,只要安心帮着柳婶洗碗就好,这样一来,俩人的工作量都轻松了不少。
柳婶看着自己手边的碗筷,还不算多,又看了眼在那边翻弄笋干的樊乐儿,柳婶垂头想了许久后,最后还是洗干净了自己的手,朝着樊乐儿的方向走了过去。
林桃看着自己走开的娘,似乎猜到了什么,之前她娘有说过想让小东家收她做徒弟的打算。
对此,林桃一开始并不是很愿意,但是每天看到店里生意这么好,终究还是经受不住这样的诱惑。
所以在看到这情况的时候,林桃的心里也有些期待。
闲的没事的樊乐儿,只能找事情多多翻一翻这些笋,期待它们能干的快点。
“小东家,我来帮你翻吧!”柳婶虽然有心,但也不知道该怎么开这个口,只能先找了个帮忙的借口。
樊乐儿这边正低头翻笋,没想到柳婶会来到自己这里,还要帮她翻笋,心里不禁有些疑惑。
“那桃儿姐那边——”
“这会儿碗筷不是很多,她能忙的过来!”
樊乐儿看着柳婶说这话的时候,表情明显奇怪,心里对柳婶的来意也是越发的在意,但是她也不明说,就等着柳婶主动开口了。
柳婶看着樊乐儿没有再出声,就知道这是让她留下了,脸上有些欣喜地开始帮忙,但是这心里一直都是琢磨着该怎么说这件事情。
樊乐儿一边翻着笋,一边悄悄打量着柳婶,看着她那一脸思绪的样子,不禁暗自猜测:莫不是柳婶家里出了什么事情,想要找自己帮忙?可是看着林桃他们几个,又不像是有事的样子!
最后还是樊乐儿实在是受不住柳婶这个磨蹭的样子,让人看了不免有些心烦。
“柳婶,你是不是有什么事情要说啊?”
“啊——”柳婶一时还没反应过来,“哦,我是有点事情,不过就是不知道该怎么和小东家开口。”柳婶表现的有些难以启齿。
“如果是家里有什么困难,我能帮得上的一定帮!”樊乐儿以为是柳婶家里出了事情,想要借点钱,要不然还有什么事情,是需要这样难为情的。
“不不不,不是的!之前小东家提前预支的工钱,还有的剩呢!我想说的,不是钱的事情!”柳婶看着樊乐儿误会了,着急的解释着。
“小东家我就实话说了吧,其实我是真的张不开这个嘴,但是你也知道我家的情况,有四个女娃,一个儿子,就将来这四份嫁妆到现在都还是个大问题,更别提将来儿子娶媳妇了!”
“我这个做娘的总得多为自己的孩子打算打算!”
“就是,你看着能不能收了桃儿做徒弟,教她点手艺,这样一来往后说的不定我们也能摆个摊子多赚点钱!”
说到最后,柳婶的脸都不禁红了,她这种做法实在是太臊人了!
让小东家教她女儿手艺,最后还要摆摊,这不就是抢人家生意呢吗!
想到这里,柳婶已经后悔了,当下又赶紧开口:“小东家,你就当我没说过这些话吧!我实在是不该这样……”后面的话柳婶已经着急的说不出了。
但是樊乐儿看着这样的柳婶,倒是轻笑了一声,“我还当是什么大事呢!害的我担心了好久!这事好说,一个是教,两个也是教,不多桃儿姐一个!”
樊乐儿答应的很干脆,就是多教一个人而已,对她来说都不用多出一份力气的。
至于往后会不会抢生意,这种事情怎么可能存在,她也有独门秘籍这东西的好不!
“真的!那真是太感谢小东家了!”柳婶喜出望外,她真是没想到这件事情竟然这么容易,早知道是这样她干嘛还纠结了那么久。
“不过有件事情必须说一下,就是当我徒弟未来十年都必须在我手下干活,并且没有工钱,但是包三餐!”
听到樊乐儿这话,柳婶的脸色有些变化,明显这是她没有预料到的。
而樊乐儿看到后,心里也有些了数,于是将自己心里的另一个想法说了出来:“当然啦,这明显不太适合桃儿姐!” “如果说柳婶将来只是想有个可以摆摊,有些收入的手艺,那我就把和包子馅儿,还要其它一些小吃的手艺教给桃儿姐,一来容易学,出师快;二来做这样的生意本钱也不需要多,对你们来说,或许是
最好的选择!” 听到这话,柳婶终于满意地笑了,因为这才是她一开始想的。