第五十八章 谈生意

仁仁可爱 / 著投票加入书签

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    王二郎媳妇顺势点点头,“有点。”

    王浅川看了看苏安安,便道:“那我来吧。”

    说罢,王浅川挽起袖口,抢了王二郎媳妇的位置。

    于是,王家院子里就出现了这样的场景,一身长衫的斯文男子推着石磨,一身素衣裙的女子带着淡淡的笑容往石磨里丢米。

    王二郎媳妇看着推个磨都如诗如画的两个人,一时不知道作何感想。只觉得,三弟和三弟妹太般配了。

    磨好粉后,苏安安将粉装入瓷坛里,王二郎媳妇跟着她进入厨房里。

    至于王浅川则是被卸磨杀驴了。

    起锅烧小火,将磨细的大米饭和糯米粉加水混合均匀,一边用大勺搅拌锅中温水,一边慢慢倒入混合好的米浆。

    熬凉糕和做奶油一样,手不能停,要不断地搅拌防止锅中粘的米浆粘在一起。

    等到锅中的白水逐渐凝固就可以关火了。

    将浓稠的白浆倒入碗里,搁置在一旁放凉。

    原来做这个是用黑糖最好,但是这里糖太贵,只能用麦芽糖代替了。

    用小火将麦芽糖煮化,凉糕也凝固了,再用小碗将凉糕翻转,舀几勺麦芽糖水,往凉糕上一浇,撒上芝麻,麦芽糖凉糕便做好了。

    麦芽糖凉糕实属消夏良品,凉糕色如白玉,光滑亮泽,麦芽糖泛着微微棕黄色,衬得凉糕愈发白皙。

    苏安安给王浅川和王二郎媳妇都盛了一碗,坐于院中大树下品尝。

    凉糕彻底转凉后,放在井水上镇一会儿,连里面都透着绵柔的凉意,口感软嫩-爽-滑,有点像果冻,嚼起来比果冻更韧更糯。

    Q弹却不黏牙,麦芽糖煮过之后,透着微微的焦香苦味,随着弹弹软软的凉糕在嘴里荡来荡去,甘甜不散,清甜凉爽。

    王浅川觉得一碗凉糕在手,旁边还有美娇娘陪着纳凉,在这炎炎夏日,再没有比这更为惬意的事了。

    如果旁边没有二嫂在这儿杵着就更好了。

    王二郎媳妇丝毫没有察觉到,自己在王浅川心中成了电灯泡。

    她这会儿吃着手里的凉糕,看向苏安安的眼神都是亮晶晶的。

    妈耶,这三弟妹的脑袋瓜子到底是如何长的,咋就能想出这么多新鲜的吃食呢。

    这凉糕虽然说制作起来比麻辣烫复杂,但是用料却比麻辣烫便宜多了。

    家里种庄稼的,大的米糯米是不缺的,唯一贵点儿的糖还能用自家做的麦芽糖代替。

    成本是用不了多少的。

    王二郎媳妇这会儿是迫不及待地想要出去摆摊卖凉糕了。

    她有预感,这凉糕一定卖得比麻辣烫还要好。

    然而,比起王二郎媳妇准备大干一场的兴奋,苏安安这会儿正是在盘算着这麻辣烫该怎么办?

    这既然做出来了这麻辣烫,苏安安便想要实现它的商业价值,这是一个商人的习惯性思维。

    可是,就如同王二郎媳妇说的那样,这做麻辣烫的香料对于普通人家来说是一个大开支。

    看来,这麻辣烫的生意并不是她一个人能吃得下得了。

    想要实现麻辣烫的商业价值,那就得找人合作。

    说到合作,苏安安就不由得想到了了白鹤楼。

    之前她上州府的时候,多亏了林掌柜的帮忙才在毛记茶馆那里探听到不少消息,而且在她在州府忙着的这些时日,家里的生意也多亏了林掌柜照顾。

    若说要合作,苏安安第一个想到的便是白鹤楼。

    说起来,她也好久没有去过白鹤楼了。

    这样想着,苏安安便抽了个时间去白鹤楼一趟。

    到了白鹤楼,小二一看到她,就迎了出来,“王夫人,您来了,掌柜的在雅间,我带你上去?”

    如今但凡是林掌柜的家的产业,上到管事下到跑堂小二,哪个不知道苏安安?

    也没人因为她年轻而看轻了她,但凡遇到她,必定要尊称一声王夫人。

    因为从她手里流出来的麦芽糖秘方,在这么短的时间内已经为林家创造了无数的财富,甚至直逼大荣朝的首富。

    雅间里,苏安安才进来,林掌柜就已经迎了上来,“安安丫头啊,你可终于来了,你说你都多久没来我这白鹤楼了?怎么样?你丈夫那事解决了吗?”

    自从苏安安将麦芽糖的秘方卖给林掌柜的之后,林掌柜又在王浅川的事情上帮了苏安安,两人的关系可以说熟稔了许多。

    林掌柜仗着自己年纪大,唤苏安安一声安安丫头,苏安安也不介意。

    这会儿听他关心王浅川,苏安安笑着道:“已经解决了,说起来这事还得多谢林掌柜的帮忙呢。”

    林掌柜的听了,哈哈笑了,“哪里哪里,举手之劳罢了,也是安安丫头你有福气啊,王秀才经此一难之后必定扶摇直上,将来安安丫头你就是官夫人了。”

    对于林掌柜的话,苏安安淡笑不语,她知道,林掌柜这话也就随口说说,没有奉承的意思。

    好在,林掌柜也没有一直讨论王浅川的事。

    他看着苏安安就跟看财神爷似的,笑道:“安安丫头今日来找我有何要事啊,听闻你那个糕点铺子生意很是红火,可有得你忙了。”

    听了这话,苏安安笑道:“我今日来是想和林掌柜的谈一桩生意……”

    闻言,林掌柜的道:“生意?安安丫头你又有什么好主意啊?不过,咱们事先说好了,这麦芽糖的方子你可是卖给我了,你不能打它的主意,不过,这制糖的作坊我已经建成,就在你们青山村附近,安安丫头不是也有个罐头作坊在那里吗?你有时间可以去看看,毕竟你也有分红呢。”

    苏安安道:“林掌柜多虑了,我这次来不是冲着麦芽糖来的。”

    听苏安安这样说,林掌柜的便也不再打趣,他道:“那安安丫头,你这是……”

    苏安安本来就打算好了,听见林掌柜的问了便也不绕弯子,“我手里还有一个方子,不知道林掌柜的感不感兴趣?”

    一听这话,林掌柜来了精神,“是什么?”

    一想到那麦芽糖还有那麻辣大虾给自己带来的利润,林掌柜的就热血沸腾。

    见林掌柜的这样,苏安安有些好笑,“林掌柜的先别着急嘛,待你看过之后再做决定也不迟。”