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第236章
他对于白惊喜的厨艺,自然很是放心。
白惊喜的祖上就是厨师,还是做过御厨的,肯定没问题。
但是,想要让这个酒楼,成为苏市的明星招牌,还是不够!
白惊喜跟在陈阳的身边,小声的嘀咕着说:“陈总,口碑是需要积累的,您一开始就推行会员制,的确是太冒险了。会员制要求是办卡,他有一个门槛,这需要长久的口碑积累,才会有顾客愿意办。否则的话,先不说好吃不好吃,单单说,万一其他人都觉得你的店,根本开不到半年,他们自然也就不会办卡了。”
陈阳笑着摇摇头,他朝着白惊喜说:“你过来,我给你整几个药膳汤的方子,你先熬一下,尝尝效果再决定。”
“药膳汤?”白惊喜一脸的无语,他当然知道药膳。
但是,药膳都是骗人的玩意!关键是,贵,没效果,还难喝!
指望这东西来拯救酒楼的生意,根本就不靠谱啊!
陈阳让白惊喜去买食材,现在就做。
看了看这个酒楼。
陈阳默默的掰着手指头计算着。
如果说一张会员卡充值十万块,那么,只需要一百个人,就能够凑足一千万了!
果然,酒楼就是能下金蛋的母鸡啊。
白惊喜买回来药材,在后厨熬制药膳堂。
陈阳则是到了前面,让服务员去打印价格表。
“十万块?”服务员惊愕的看着陈阳,“陈总,您......您是不是多加了个零?就算是一万块,咱们才刚刚开业,能办会员的都很少。”
陈阳翻了个白眼,“让你去你就去,十万块办卡门槛,以后要来这里吃饭,必须要有会员携带才能够进入,而且,咱们要把菜价定高一点,总之,明天的目标,招揽到一百个会员。以后靠着这些人口口相传,自然就能够日进斗金了。”
女服务员一脸的无语。
不过,她也不好多说什么。
毕竟,陈阳是老板。
陈阳沉浸在赚钱的乐趣中。
几个女服务员悄悄的溜进了后厨。
“白叔,我觉的咱们这个陈总,有点不靠谱!”小兰无奈的叹了口气,“他好像对经营酒店完全不懂!你知道吗白叔,刚刚陈总说,他要一开始就实行会员制,而且,还说要十万块起步。”
“十......十万!”白惊喜吓的,手一哆嗦。
汤勺都拿不稳了。
白惊喜惊愕的看着小兰,“陈老板真的这么说的?”
“是啊!”小兰郁闷的说,“他还让我把这些打印出来,挂在大厅里。”
“白经理,我觉的陈总真的是一点经验都没有,而且看他土里土气的,说不定才刚刚进城没多久,他还以为城里人都是身家几百万呢。”
“咱们这酒楼好不容易装修好,我估计啊,又得黄!”
“没办法哦,以前是风水不好,现在是老板不懂,哎”!
几个服务员全都叹着气。
白惊喜郁闷的皱着眉头,他想了下,开口说:“等会咱们一起吃饭,吃饭的时候,我们都态度强硬一点,一定要阻止陈总的这个错误想法!实行会员制也就罢了,若是十万块起步的会员,那咱们这个酒楼,真的是铁定要黄了!”
几个人悄默默的商议着。
在他们看来,遇到陈阳这种不懂行的酒楼老板,真的是太受伤了!