第78章 红烧排骨

陈小桑沈大郎 / 著投票加入书签

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    得,他再说小桑就不教他了。

    陈二树换了个问法:“我晚上睡觉呢?”

    陈小桑想都不想应道:“我起床替你呀,你收上半夜,我守下半夜就好了嘛。”

    陈二树敢让陈小桑守夜么?

    家里一众老小还不得撕了他。

    陈二树当即拒绝:“晚上我找四树来替我,你安心睡觉。”

    陈小桑犹豫了:“交给四哥我不放心呀,这个火候可要紧了。”

    想到四树前几天才把小桑给弄丢了,三树深以为然,“你四哥是不靠谱,那我跟你三哥商量商量。”

    陈小桑又摇头:“三哥要成亲了,得养好脸,不能熬夜。”

    大树不在身边,三树四树又不能守夜,就只剩下五树了。

    等五树回来,二树就找了五树说这个事。

    还没说完,就被他爹给瞪了:“五树才多大,还在长身子呢,怎么熬夜?”

    陈二树不敢说话了,摸摸盘算着自己两天两夜不睡觉能不能熬住。

    陈老汉吧嗒着烟:“后半夜我来替你。”

    陈小桑不依了:“爹好老了,身子熬不住的。”

    陈老汉毫无自知之明:“你爹我身子骨好着呢,干活可不输你几个哥哥。”

    旁边的二树三树四树五树低了头。

    爹说什么就是什么吧。

    事儿就这么定下来了,大树媳妇去做饭顺道也让二树一块儿烧火了。

    陈小桑蹲在一旁,盯着大树媳妇剁排骨。

    剁了好几条肋排后,她就跟陈小桑商量:“咱们够吃了,剩下的明儿再吃好不?”

    陈小桑凶巴巴道:“不行!你剁的不够全家吃,我还要送一大碗给兴义叔。”

    “还有刚刚宰的鸡呢,咱一家够吃了。”大树媳妇继续道。

    陈小桑算了下,就道:“鸡可以煮汤,排骨红烧着吃嘛。”

    大树媳妇愣了:“红烧怎么做?”

    陈小桑立刻就跟大树媳妇说了做法,就又催着大树媳妇赶紧洗排骨。

    大树媳妇听得入迷呢,就被陈小桑催着把一扇排骨都给剁了。

    她是边剁边心疼啊,这么多排骨,好几十斤,一顿怎么吃得完哟。

    陈小桑盯着她炖汤,又烧了排骨,就催着她煮饭。

    大树媳妇摇头:“家里没米了。”

    “那就煮面条吃。”

    大树媳妇还是摇头:“没白面了。”

    陈小桑惊了:“我买的米和白面呢?”

    “你那些天丢了,咱们村人都帮着找你,得供着他们吃喝呀,这不,家里这些粮食都吃完了。”大树媳妇说起来也心疼。

    那些日子他们没心思管这些,就让村里媳妇们自己弄。

    谁知道今天一清点,家里的细粮全没了,连粮食都被吃了一半。

    陈小桑听得满脸心疼:“这么能吃呀?”

    “可不是吗,他们是拖家带口来吃,多少粮食也不够他们吃的。”大树媳妇应道。

    陈二树安慰她:“大家也都来帮忙了,咱也不好不让人吃,最要紧的,是小桑找回来了。”

    大树媳妇这才得了安慰:“说的也是,有小桑啊,咱们家什么困难都能熬过去。”

    陈小桑听着不对劲了:“咱家什么困难呀?”

    “这个月要交秋税,咱家交了过年的粮食就不够了,只能拿钱去买了。”大树媳妇应道。

    今年虽说有点干旱,可秋收了不少粮食,他们够吃到明年的,可出了小桑这个事儿,家里粮食被吃了不少,就又不够了。

    陈小桑“哎”了一声,“想过好日子太难了。”

    大树媳妇被她逗笑了:“你才几岁啊,还知道过日子的事儿了。”

    “我知道呀,粮食不够了就得拿钱买嘛,咱家买了粮食再给三哥娶了媳妇就又没钱了。”陈小桑应着。

    陈二树安慰她:“大哥还在卖卤肉呢,到过年得挣不少钱呢。”

    陈小桑想想也是,“还有我的地黄呢,往后做起来更挣钱,我和三个柱子就能一起读书啦。”

    三个柱子……

    三个柱子!

    大树媳妇哎呀一声:“一早我把他们三个送村长家了,还没接回来呐!”

    她解开围裙就要出门,又跑回来舀了一碗剁好的排骨就往村长家跑,边跑边喊:“先把火灭了,一会儿我回来再做饭!”

    陈小桑撸起袖子,端了小凳子到灶台旁边,自个儿站了上去要做饭。

    二树怀疑地问她:“你会做炖排骨吗?”

    自小桑出生就没做饭,要是把好好的排骨烧焦了,可就太糟蹋东西了。

    陈小桑信心满满道:“做菜跟制药一样,都是加调料掌握火候嘛,我很厉害的,放心吧二哥。”

    陈二树很不放心,恨不得喊娘。

    他还是头一回儿听说炮制药材跟做饭一样,这是什么歪理哟!

    陈小桑就在她二哥担忧的目光下舀了满锅的水,等煮开了,把排骨丢进去,煮出血水后捞起来放在旁边的大盆里,又用一个大碗把水舀掉。

    陈二树坐不住了,瞅着他家小妹折腾完,又把排骨给拿清水洗了。

    他就是不做饭也知道炖肉是拿到锅里煮啊,煮了又洗是在做什么呢,油都洗掉了。

    “小桑啊,我去喊你二嫂来做饭,你去外面写字好不?”

    陈小桑来了做饭的兴致,才不想写字呢,于是一口拒绝了。

    陈二树急得不行,又不好打击陈小桑,只得眼睁睁瞅着陈小桑拿出猪油,一锅铲下去,罐子里的猪油少了一半。

    他感觉自己的心都要跳出来了。

    完了,他娘要收拾他了。

    因着做卤肉卖,家里的调料都是现成的,陈小桑抓了一把切好的姜片往锅里一扔,将姜爆香后,就将两大盆排骨一股脑丢进锅里。

    她手嫩,翻炒不动排骨,就喊了二哥来帮她。

    陈二树闻着香味出来了,稍稍安心了些。

    这口气还没吐出来呢,就见陈小桑舀了一大勺黄酒进锅里,又是酱油又是白糖的往锅里扔。

    陈二树觉得今天就是自己的死期了。

    “小……小桑啊……”

    陈小桑瞅着锅里已经炒匀了的排骨,就又跑去抓了八角桂皮往里面丢,顺便问道:“二哥怎么了?”

    “你这些调料……”

    一句话还没说完,就见陈小桑抓起旁边的铁壶,陈二树的三魂吓走了两魂了,剩下的一魂控制着他一把抓开陈小桑的手。