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“婶子,不怪阿南,是我自己好奇”阿荀便解释道。
楚南在一旁咧着嘴傻乐道“阿娘,这炒红果儿忒费力气了,我这也是锻炼阿荀哥哥”
“懒丫头,你倒是不客气”李氏笑着戳了戳楚南的额头,走到旁边看了会,便上前接下阿荀手里的铲子“阿荀,你去廊下喝口茶休息会,我来炒”
阿荀也不坚持,走到廊下端起小西已经沏好了茶坐下,村里人喝的都是自己炒的麦子茶,麦香扑鼻,解油腻。阿北从屋里拿出松子,献宝一样放在阿荀面前,蹲在一旁扬着脸巴巴的看着他。
楚大明在一旁看了觉得好笑,不知道的还以为这是亲哥俩呢。
今天天气冷,等最后一锅炒出来的时候,第一个模具里的果泥已晾凉成型,只是还有点软,没有多余的模具了,阿南只好在簸箕上铺了油纸,把第一个模具里的红果儿糕轻轻倒在上边,继续晾着。
楚大明和李氏看着簸箕上已经成型的糕点,晶莹剔透的,面上浮着薄薄的一层桂花,散发着淡淡的酸甜和桂花的清香香气,外观也十分好看,他们识字不多也形容不出来,就觉得光摆在那儿就很好看,倒不像是用来吃得。
楚南从灶房拿出几个小碗,把已凝固好的山楂糕切成块状,一个碗里放上一块“来,都来尝尝我这山楂糕味道怎么样”
“你管这个叫山楂糕?”阿荀接过碗问道
“嗯,就叫山楂糕,以后还会有山楂条,味道怎么样”
“细腻爽滑,酸甜可口,很不错”咽下一口阿荀才笑着缓缓评价
“阿姐,这个糕糕好吃”阿北一勺一口吃的欢实,嘴边染了一圈还不忘夸到“阿姐做什么都好吃”
“小滑头,你慢着点吃,没人跟你抢”李氏拿块帕子给阿北擦擦嘴巴道“好吃是好吃,可这东西不管饱,能卖的出去么”
“能,我觉着能,咱闺女这东西做的多好,又好看又好吃。我觉得比镇上馨香斋的点心做的还要好看”馨香斋是镇上最大的一家点心铺子,楚大明虽然没吃过,但见过别人吃,多是些四四方方或是圆形的面食点心。
“味道是不错,你打算怎么个卖法?”阿荀问道
“一斤山楂糕只能切出五块山楂。我打算每块卖五文钱”
“嘶”一旁的李氏听了倒吸一口凉气“阿南,五文买一个鸡蛋还有余钱呢”李大明也在一旁点头附和
“嗯,可是阿娘,鸡蛋和山楂糕本身就是不同类型呀,糕点除了用料要好,本身的制作工艺就要复杂许多,怎么跟鸡蛋的价格相比“见李氏和楚大明还是一脸不解的看着她
楚南想了想,又道”比如同样是能防寒蔽体的衣服,咱们穿的粗布衣服和镇上老爷们穿绸缎衣服为何价格差了许多倍?又或者说阿爹说的馨香斋的点心,他们价格难道会卖的比鸡蛋便宜?”
阿荀想了想接道“所以糕点的价格没有问题,主要是看买的人是谁?”
“嗯”糕点这类食物,就是有闲钱的人家才会买回去满足饭后口腹之欲的,像他们家这样吃饭还成问题的,本身就不会考虑花钱买糕点。
五文钱一块的山楂糕对他们家来说还不如存下买粮食,可是对那些老爷们来说比随手打赏给小厮的还少,况且糕点本来就是吃个新鲜,又不是买来当饭吃的。
点点头楚南对楚大明说道“阿爹,咱们这回不能摆摊等人找上门来买东西了,咱们得挑着担子走街串巷得卖”
“那咱们就先去北街巷子,那片住的都是镇上得乡绅老爷,他们银钱多舍得花钱”楚大明默了会儿,觉得闺女说得也有道理,抓抓脑袋憨厚得笑道。
卖山楂糕的事就这么敲定下来。
见天上雨小了些,阿荀穿上蓑衣准备回去,阿南赶紧把山楂糕切成小块,在阿荀带来的笆斗里垫上油纸,一块一块码放满,盖上盖递给阿荀,嘱咐道“现在天气凉爽,山楂糕放五天左右应该是没问题。但若觉得吃的腻了,就切成小条晾晒干,山楂条也是很好吃的。”
阿荀心道,放五天?不存在。以他、阿爹、阿奶三人实力,这些山楂糕不可能撑过三天天。面上却道“这一刀下去,可就吃了你几十文银钱”
“那可不”楚南笑道“不过,这山楂糕有一大半是阿荀哥哥的功劳。客气话咱就不多说了,以后只要我有的,阿荀哥哥若想吃,咱管够”说完学印象里绿林好汉,抱拳冲阿荀福了福。
阿荀不由失笑,伸出一只手摸摸楚南的脑袋“少看些江湖话本子,都是骗人的玩意儿”
“所以说,阿荀哥哥也看了话本子了?”楚南眨眨眼,笑着道
阿荀不再理会她,带上斗笠跟李氏和楚大明道别。
阿北站在门里冲外喊道“阿荀哥哥,你要常来找我玩啊”
远远的,雨里传来一声“好”
雨接连下了两天还没停,楚南有些急,还真是尘起一月忧无禾,瓦鸣三日忧雨多。山楂糕虽然可以多放几天,但要一直这么下雨不出太阳,山楂糕迟早霉变成绿毛糕。
这几日下不了地,楚大明在屋里四处查看有没有漏水的地方,窗户纸破了的,桌椅摇晃,门不稳的,乘着有空好一顿修修补补。
李氏嫌廊下刮风冷,也进了屋里做针线活儿,大黑卧在小西和阿北身边看他俩蹲在地上抓石子玩。楚南抱着屋子转圈,终于李氏忍不住开了口“阿南,你坐下来歇歇吧,阿娘脑子都要被你转晕了”
“阿娘啊,你说这雨要下到什么时候啊”楚南一屁股坐在李氏旁边的竹椅上,一脸焦急。
“这…老天爷的事,阿娘怎么知道。你也不要急,阿娘早上还看了山楂糕,没事的,放个两三天不成问题,想来到时雨也就停了。再说,你现在就是把屋里转出个洞来,也没用啊”
“说的也是…”想想李氏说的也有道理,天要下雨拦也拦不住,这是急不来的事。
起身沿着廊下走到门厅,鸡舍里的鸡鸭正所在一团互相取暖打瞌睡。“吱呀”一声拉开大门,田间小道上空无一人,雨声和风簌簌作响,空气湿润清新,细细密密的雨水在山林草地笼起一层雾气,像极了一副水墨画。索性拿了木桩做的小凳,斗笠靠放在门边,撑着下巴挨着门框坐下。有水珠子顺着门厅上的茅草滴答滴答滚落砸在泥坑里,心里的燥意顿时一扫而空,全身轻松。