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选择青蟹蟹苗的一个重要原因,就是它在特定的条件下可以成长为价格极其昂贵的黄油蟹,这种螃蟹足以卖到千元每斤的售价,十足的珍稀海鲜。
黄油蟹顾名思义,就是指蟹油已渗透蟹的关节部位,每一只蟹脚,分布平均,呈饱满,橙黄色透明状,蒸熟后对半切开可以看到布满蟹身的蟹黄,即便是蟹小脚都被蟹黄油覆盖,味道极其鲜美。
像这样的珍稀黄油蟹是极为稀有的,可能几百上千只青蟹里都难得寻到一只黄油蟹,这也就造就了它现在的身价。
黄油蟹的形成充满天时地利之理,只是余程心里总觉得他的超级渔场特性,蟹的天堂,可以促进黄油蟹的蜕变形成,这可能就是他的第六感吧。
在余程和赵峰回到白龙村时已经是晚上近八点,在村中央二人就此分开,约好明天上午再去给谢叔送去卖血鳝的钱。
当余程回到家,余父余母似乎已经回房休息了,在厨房的灶台上给他留了有晚饭,是一小盆海鲜粥,粥里除了一只大螃蟹外,还有三四条血鳝。
“谢叔真是大气,价值350一斤的血鳝说送就送,这味道闻起来好香啊!”余程舔了舔嘴角,现在他只觉得自己的肚子在咕咕作响。
端起已经放凉的海鲜粥,余程屁股一沾凳子就夹起那只大螃蟹啃了起来。
这是一只肉蟹,个头有四两左右,黄不多,但蟹肉十分饱满,啃起来满嘴飘香,爽快到不行。
吃饱喝足,余程深深地吐了口气,感慨生活的美好,收拾好厨房的餐具,冲了个凉水澡他就回到自己房间躺下。
忙碌了一整天,即便余程现在精神依旧不错,但他的身体已经很疲惫了,脑袋基本上是一沾枕头就睡着了。
一夜无梦,天色渐亮时分余程就睁开了双眼,习惯性地将充电的手机抓了过来,打开看了眼消息,发现半个多小时前胖子发过来了一段视频。
看到封面上那熟悉的海鲜市场画面,余程知道这就是昨天让胖子录制的视频了。
拨通胖子的电话,余程正想跟他约个时间一起去谢叔家把钱送去,结果听见一阵阵海风呼啸的声音,这家伙竟然又出海了。
“胖子你已经出海了吗?昨天忙活了那么久,也不知道休息一下啊。”余程有些无语地说道。
他现在都觉得身子有些疲惫,这可能也是因为他体质较弱的缘故,毕竟这几年大学里多数都在学习,少有锻炼,身子骨退化了。
“程哥你起来了?我现在已经快到昨天钓到东星斑的海域了,本来出门的时候还准备给你打电话的,结果我爸说你今天上午有事情,就没有喊你了。”胖子解释道。
赵峰早已习惯了出海捕鱼的节奏,别说是连续一两天出海了,就是十天半个月他也能坚持,不然三天打鱼两天晒网的节奏,留在村里根本就挣不到钱。
“行吧,你自己一个人注意安全,预祝收获满满。”
“好嘞,借程哥吉言,你就等我载着一船的鱼回来吧!”
挂断电话,余程在床边坐了会儿,然后简单的洗漱后,给自己做了碗清汤挂面,煎了个鸡蛋,放了几片青菜叶,算是解决了自己的早饭。
出门前余程拿出昨天回来前刻意去取的现金,从里面数了1280块钱揣进兜里,这是昨天谢叔让他们帮忙卖的血鳝货款,现在他准备把钱送过去了。
谢叔家并不远,也就百多米的距离,当余程过去的时候,谢叔正端着一碗面蹲在门口吃着,见他过来还贴心地问他吃没吃早饭。
“别忙活了谢叔,早饭我已经吃过了。”余程连连摆手,拒绝了谢叔的好意,接着他把早已准备好的现金拿了出来,“这是昨天卖血鳝的钱,一共1280块,您给数数看下有没有少。”
“喔对了,昨天卖血鳝的时候我还录了视频,您也看看。”
谢叔接过了钱,但说什么也不让余程拿手机出来,一再表示自己是绝对信任他们的,视频什么的不看也罢,直接删了就是。
可余程不这么想,在他的一再坚持下,还是打开了视频,视频很短,不过二三十秒就播放完毕,最后的画面定格在了余程手机到账1280块的画面。
“你这孩子脾气是属牛的啊,这么倔,都说了我那是对你们绝对的信任,你拍视频这不是让谢叔脸都没处放吗!”谢叔佯装发怒,放下手上的碗筷转身进屋。
没多时,当谢叔再出现时,手上提着个黑色的塑料袋,语气不容拒绝地说道:“谢叔家里也没啥好东西,昨天还剩了些血鳝,待会儿你走的时候记得一起带走。”
余程还没表示什么,突然记起来昨天陈老板说的事,赶忙道:“还有件事,刚才视频里买血鳝的是陈老板,他在镇上开了家海鲜酒店,想找条专门供应血鳝的渠道,如果谢叔也有这意思,可以电话联系他。”
“真的?!”谢叔闻言眼神激动不已,他可是抓血鳝的一把好手,这要是有了稳定的出货渠道,那他可就赚大了。
以前也不是没人表示想和他合作,只是那些人给出的代价都太低了,远低于市场价,结果都是不了了之。
如果真和余程说的那样,以不低于市场价的价格收购,那他又有什么理由拒绝呢!
“对,大概率是真的,我能够看出陈老板有很大的诚意,您不是也看到了,350块一斤的价格可不是谁都能出的起的。”余程点点头,有劝谢叔合作的意思。
“既然小程你都说可以合作了,那以后谢叔抓的血鳝都交给你了。”
“啊?您不自己和陈老板联系吗?”
余程有些懵了,他只是一个刚毕业的大学生,这种事情不应该是当事人自己去谈最好吗。
谢叔摆摆手,一边继续吃面,一边头都没抬道:“你谢叔也没读过书,不清楚这里面的歪歪绕绕的,实在是应付不来那些生意人,你啊就当帮叔这个忙,以后不说别的,血鳝肯定管够你吃的。”