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伯娘顾英突然间想起来一个事,冲着章驰问道:“家里的鹅鸡什么的下蛋了没有?”
“下了啊”章驰立刻回道。
“不过我和坎农都很少吃,我们俩个哪里吃的过来,想吃的时候就去摸一个,不想吃的就留给母鸡母鹅的孵,现在都出了两拨小鸡一拨小鹅了”。
顾英道:“等多了就卖”。
章驰笑了笑,他现在哪里看的上这点小钱,家里的鸡蛋你说多吧,其实有点尴尬,卖吧都不值往城里跑一趟的油钱,你说不卖吧,自己和坎农两人还真吃不掉。
像是鸡蛋还能消耗一下,鹅蛋无论是章驰还是坎农都不吃,因为这东西太腥气,得好好打理才能吃进嘴里,但有打理的功夫,随便弄点什么肚子就混了个饱,何必花这个时间。
还有一点就是这里卖点东西太麻烦了,你要办各种证,所以家里产的一点点东西根本不值当卖的。
当然,不办证也可以,万一被逮到的时候,那就跟坎农这次一样,罚的你全身爽。
仨人一边聊一边洗鸭蛋。
洗好的鸭蛋又放在了暖气旁边烘,把鸭蛋上面的烘干了,伯娘又拿高度白酒把所有的蛋都擦了一遍,擦好的蛋再一次晾干,蛋上没有一点水份,这才把蛋放进了坛子里。
整整四坛子的蛋,最后加上盐水把坛口封起来,摆到屋里的角落,安安静静的等着时光带来的美味。
弄好这些,餐馆里的客人陆陆续续上来了,章驰又帮着干起了跑堂的活儿。
到了下午一点钟,客人都走了,三人一起吃完饭,章驰带着七八盒菜回到自家的牧场。
接下来的时间,章驰几乎都在自家的牧场里耗着,也没办法,随着越接近圣诞,天气也就跟着越冷,时不时的就来这么一场雪,大大小小的全看老天爷的脸色。
不光是章驰,安珀小镇上大多数的牧场,都进入了冬眠模式,大家不到万不得已,根本就不会出牧场的大门。
小镇上唯一热闹的酒吧这些日子人也少了不少。
章驰也由原来的差不多一周四五次凑热闹,变成了一周两三次。
牧场的牛卖的差不多了,想买新牛还不到时候,买新牛最快也得要到三月份,如果天气温度回升的快,那可能就是三月中,如果回升的慢,四月初和四月中那都是可能的。
这几天的雪把章驰封在了牧场,终于今天雪停了,太阳露出了脸,虽然出来和不出来给温度带来的变化不大,但是几天的雪,来了一个晴天总是件让人开心的事。
所以章驰准备去酒吧小酌一杯。
骑上赤焰山,章驰晃晃悠悠的往酒吧去,现在章驰牧场里的雪已经到了膝盖,车子是可以开,不过总不如马匹方便。
到了岔路口,章驰遇到了自己最不想见到的一家子,也就是他的邻居。
“章先生,这是上哪里去?”
现在不位好邻居不像是以前看到章驰装看不到了,每一次见到章驰,都是表现出一股浓浓的热情,浓的让章驰不由的想提提裤裤磨擦一下免得蛋痒。
“准备去镇上的小酒吧坐坐,你们一家这是去哪里?”章驰还得装热情。
“我们去滑雪,要不要一起去?”好邻居说道。
章驰道:“还是算了吧,我又不会”。
这边冬天滑雪可是个热门项目,附近大大小小三家滑雪俱乐部,吸引很多人过来,原本镇子西边就要建个滑雪俱乐部,不过现在也没动静了,也不知道是上次人家抗议生效了,还是怎么滴,反正现在一点消息也没有了。
“你们去吧”。
章驰实在是不想和这家子扯了,说一句话都得想半天,你说累不累。
好邻居也不想和章驰再扯下去,来了一句那我们走了,便一脚油门向着前方蹿了出去。
“媳妇还挺不错”。
章驰到现在还是第一次看到好邻居的媳妇,你还别说长的还真可以,虽然岁数有点大,但是半老徐娘的风情,如同熟透的柿子似的,火辣辣的红。
人家媳妇错不错的和章驰也没有多大关系,关健是这位好邻居也不知道什么买牛,自己想的便宜能不能在回国之前占到,还不清楚。
到了酒吧门口,章驰把马栓好,还没有进酒吧呢,便听到酒吧里骂声一片。
推门进去,发现这帮牛仔们全都看着电视。
一看到电视上的***,章驰顿时明白了。
美国人特别的西部的美国人,对于俄罗斯的仇恨那几乎就像是刻在骨子里的,美苏争霸时代的影响,远远没有在美国人的心中消失,很多美国人依旧觉得毛子是他们的头号敌人,至于中国,则是最大的竞争对手。
小酒吧里,能享受到这样大的骂声,除了美国的皿煮党之外,怕就只有***了。
章驰依旧是坐到了吧台旁边。
金伯莉也不用章驰点单,直接给他拎了一瓶啤酒,上了一份小食。
“又是?”章驰拿过啤酒,冲着那帮牛仔们努了一下嘴。
金伯莉笑道:“俄国人又威胁东欧国家了”。
哦!
章驰一听这不就是老调重弹嘛,没什么新鲜的,美国人现在撩东欧一些国家,而东欧一些傻缺也相信美国人,死命的要往美国人的圈子挤,俄国人自然不高兴看到这样的情况。
但现在俄国人的实力也不许他们多想,俄国人的经济已经很糟了,生产总值估计也就跟国内的广省差不多。
哪里还有那份实力去影响周边以前红色帝国原来的小弟们。
再加上东欧二五仔也多,所以那边是一团浆糊。
反正在章驰的眼中,美国人也不是什么好鸟,你说你省点钱花在国内干点什么不好,非得到处甩你的屎盆子,不是闲的蛋疼么。
“现在草价怎么样?”
章驰终于问了一点和自己有关的事情。
去年章驰攒了不少草料,现在冬天过冬的料有点多了,一来是原本割的就多,二来是白天的时候牛群可以吃雪下的草,这一进一出的,草料剩下来的就相当可观了。
现在卖的话,差不多能有十七八万美刀的收入。
当然了要是价格涨上来,章驰赚的会更多一些。
金伯莉伸手指了一下背后的黑板,章驰看到上面写着今日牧草的价格。
“还没涨?”
这价格和半个月前看到的差不多。
金伯莉道:“现在这价格已经很高了,再涨的话怎么办?”
这时旁边的牛仔接口说道:“估计是长不上去了,现在谁的手中还有多少牛啊,大多数能卖的都卖给育肥公司了,育肥公司可不需要太多的牧草,依我看啊,说不定今年的牧草还会跌一跌”。
听老牛仔的话,章驰心中开始权衡了起来。
老牛仔说的并不是没有道理的,因为今年的牛价比较高,现在都三块二了,很多牧场主都清了底,至少安珀这边的牧场主几乎都把能卖的牛给卖了。
有人会说牛卖了又不是牛少了,只是牛从养牛牧场到了育肥牧场而已,牧草的需求量并不会减少。
这想法是不对的,因为育肥牧场用来喂牛的大部分都不是牧草,而是饲料,这些饲料由玉米燕麦等等构成,其中还添加了少量的瘦肉精这些东西。
别奇怪,国人一听到瘦肉精那肯定是大惊失色,但是这东西在美国是允许添加的,只要不超量那就是合法的。
想要牛长出漂亮的脂肪来,第一你得喂饲料,第二你还得把牛限制在一个小空间里,让它们少活动,喂的多少活动,自然而然的脂肪就在牛身体里积累下来了。
这种牛按着养殖出来的标准,主要看脂肪含量,从M几到M几,至于什么大理石纹啊什么的,说白了就是脂肪纹。
所以章驰有的时候会很奇怪,为什么国内一些人老是宣传这种高脂肪的牛肉,甚至引导人去追捧这种牛肉。
一方面这些人宣传这种牛肉,一方面又告诉你要少油,中餐多油不健康,这完全就是精神分裂嘛。
“你家里有牧草想出手?”
金伯莉冲着章驰问道。
章驰回道:“也不多,还有一些,我这边不是牛卖的差不多了么,不需要这么多牧草了”。
金伯莉说道:“现在这价格也还可以,当然,再等等也行,到了一月底二月初的时候,牧草的价格可能还会上扬一些”。
“我也是这么想的”章驰随口说道。
这时候有个牛仔推门走了进来,这家伙在门口便大声说道:“好消息,西边的新牧场招人手”。
“哪个牧场?”
听到牛仔一说,章驰明白了,闯雄狮牧场的另一块,人家主人想招牛仔了。
“这时候招牛仔?”
大家都觉得这事挺意外的。
“三千美元一个月,要十几人”。
进门的牛仔说了一句。
“伐克!”
大家一听顿时来了精神。
这价格直接把大家的工资翻了个跟头。
“有什么要求?”
酒吧里的很多牛仔觉得自己的机会来了。
虽然大家现在手中都有活,但是谁能拒绝这样的工资呢。
不过,当进门的牛仔把条件一说,很多人歇火了,因为人家的要求很高。
章驰听了冲着金伯莉问道:“这么高的条件,很多人不符合吧?”
金伯莉回道:“人家也不要一般牛仔,这位准备建个马场,专门养他自己的马,要求自然高。一匹马要三个人照顾,你说人家能没要求么”。
听着金伯莉继续说了一会儿,章驰明白了,这位牧场主是真有钱,人家买了几千亩的牧场根本不养别的,就养了几十匹马,能被这种有钱人看中的自然是精品马。
这类马最少也得几十万美元,自然要招一些好牛仔来伺候这些马。
对牛仔的要求呢,其中一条是会两门以上的外语。
这条件一出来,附近有几个牛仔够资格的?这边的美国牛仔要是真会两三门外语,谁特么的还一个月一千块钱放牛啊。
要是黑户到是会一门西班牙语、葡萄牙语什么的,但是这种老板怎么可能雇黑户。
所以,酒吧里的牛仔们算是猫叼猪尿泡——空欢喜了一场。