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第二天早上,赵宁早早起来,趁赵奶奶和和赵母都还没进厨房时,拿了六个昨天挖出来的土豆,先把它们都给削了皮,三个上锅蒸,三个切丝等着炒。
等赵母起来时,在锅上蒸的已经好了,土豆丝也在水里泡着了,下锅炒就行了。
“宁宁,你弄的这是什么?”赵母看着赵宁弄的东西,不像家里有的,也没有认出是什么,上次赵宁拿给他们看的是整个的,里面什么样她也不知道,木匠看到的时候他们都在屋里忙,也没听到。
“娘,这是土豆,我在书上看到过,没想到在这边的山上看到了,一直放在我屋里被我忘了,昨晚上看到了,想着今天给你们尝尝。”
“山上找的?真的能吃?”赵母有些怀疑。
“放心吧,我还能害你们,我看的书上说了能吃,挖的时候也看到有野兔在吃,我才挖的,不然它长在地下,我也看不到啊!”
赵母想想也是,又问:“你这是怎么做?这是熟了?”
“那本书上说了很多种吃法,我也不会,就先试试,这边蒸的已经熟了,等下我煎成饼子。这些切成丝的打算炒,看看好不好吃。”赵宁一边从锅里端出来,一边说。
“好吧,那你弄吧,我来熬粥。”赵母说完就不管赵宁了,去拿了黍米去陶罐煮粥。
等早饭端上桌,大家看着这两样没叫过的菜都很好奇。
“娘,这是什么,以前没叫过啊?”赵珏最沉不住气,率先问了出来。
“这是你姐姐做的,她在山上找到的,说是叫土豆,都尝尝是什么味道?”赵母也好奇的看着。
赵奶奶先夹了一个饼子,尝了一口,软糯咸香,对老人家来说也太友好了。一个饼子,赵奶奶几口就吃完了。
看赵奶奶吃的这么香,其他人也都夹了一个,就三个土豆,就算加了面粉,也只做了八个,每人只能分一个,等都吃完了,还有些意犹未尽。
吃完了土豆饼,又把目光盯向土豆丝,赵珏最先把筷子伸了过去,夹了几根放进嘴里,嚼了几下,眼睛就亮了。
其他人看赵珏的筷子又伸了过去,马上也开始吃,赵母还趁机给不敢伸筷子的赵鹏兄妹夹了两筷子。
等都吃完了,赵父才问赵宁:“宁宁,这个叫土豆的你是在哪发现的?等回头爹跟你再去找!”
冬天本来就没有什么菜,赵家人又是第一次吃到土豆,都觉得很美味。听到赵父这么说,其他人也眼睛发光的看着赵宁。
“爹,现在冰天雪地的去哪找啊?”看到众人黯淡下去的眼神,又接着说:“不过我带回来的不少,我屋里还有几十斤。”
大家刚露出欣喜的表情,她又接着说:“但是,这些我想留着做种子,明年种到地里,看能不能成功,我看的那书里有种植方法。”
这一波三折的,真是吊足了胃口。
“姐,下次你能不能一次把话说完啊,真是白高兴了。”赵珏不满的说。
“怎么能是白高兴呢,你要想,如果宁宁真的种成了,以后就有吃不完的土豆了!”赵煜说他。
赵珏一想也是,又高兴起来。赵母看着三人打嘴仗,也不插话,等他们说完了,才问赵宁:“宁宁,这土豆的产量怎么样,好种吗?”
“具体产量我也不清楚,不过应该很好种,你们等一下。”说完,赵宁就跑回房间,把没有经过灵泉水浇灌也没喂异能的土豆全拿了出来。
另外两种她并不打算现在拿出,主要那种变异的等种到外面地里,不知道还能不能保持,如果不能,也没办法推广。
她打算等种的时候,自己另辟出一些地,自己来种,看等成熟的时候是什么样的再说。
等她拿了一个土豆出去的时候,全家人都还在等着,赵宁把土豆放到桌子上,指着上面的芽眼对大家说:“每一个这样的地方都能发出芽,明年种前我们把它切块育苗。”
赵宁做出回想的样子,“切块后要把切口处沾上草木灰,可以给切口消毒。种植周期并不长,书上说三个月就能成熟,这边的气候,我也不清楚得多久。”
众人对土豆充满了期待,感觉日子过得都慢了。
北荒的雪完全融化时已经进了三月,等土地完全解冻三月也过去了一半。
因为去年开出来的十亩地已经种上了小麦,全家又开始了开荒日常,为了种土豆都充满了干劲。
而赵宁也开始时常往山里跑,对家人说是去寻找土豆,她在这几个月内利用空间又种出了一批,可以用的土豆种已经有一千斤左右。
她为了拿出这些土豆,只能每天进山。为了不让家人跟着,还特意跟他们比试了一番,让他们知道跟去只能是拖累,才放弃。
她可不想把这些土豆种下去,让他们去挖。
等赵宁把所有的土豆都拿出来,已经是四月了,气温也已经慢慢升高。赵家人也开出了将近两亩地,赵宁跟他们一起又干了几天,直到开出3亩地才喊停。
一家人同心协力,把土豆认真切块,滚上早准备好的草木灰后根据赵宁的要求育苗。赵宁一直都没有给它们使用异能或者灵泉水,就怕得到错误的数据,导致时传出去的信息失误。
而变异的那些土豆,被赵宁单独种在一个地方,用作实验。
赵父以前虽然没有种过地,但是现在他在认真的做数据,土豆每一点变化他都会记在本子上。
他最关心的就是这些土豆,每天都要在地头上转一转,认真观察它们的成长,其次是那十亩小麦,赵母说赵父现在比以前更有活力了。
在小麦马上成熟的时候,赵父的心思,终于被小麦所吸引,他以前虽然体弱,并不是没有去过庄子
这沉甸甸的麦穗,是他以前从来没见过的,饱满的小麦颗粒,也让人打心眼里高兴,赵父不知道这贫瘠的土地,怎么长出这么好的庄稼的!
但他还是庆幸自家的田地比较偏僻,并没有人看到自家的庄稼,他直觉的要隐瞒起来。
等小麦收割了以后,看着收进家里面的麦粒,赵父更庆幸他没有出去炫耀过,亩产300斤的产量,这个时代是不可思议的。