第76章 厨房刁难

辣椒只吃小米辣 / 著投票加入书签

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    “能有什么主意?”银桃满脸沮丧,脑袋耷拉下来,“这件事情,本就是咱们......如今板上钉钉,想解释也没理说,饶是姑娘再厉害,能说出花儿来,老夫人也不可能相信。”

    说着说着,重重的一跺脚:“肯定是那些去过林家的奴婢说出来的,真是多嘴多舌!”

    拾珠能不知道这个道理?她暗瞪着银桃,沉着脸道:“你就闭嘴吧,姑娘尚未说话呢,你就先灭自己威风,原先怎的不说,我看你呀,就是个马后炮!”

    拾珠伸出手指,重重戳向银桃额头,直把她戳的一个踉跄。

    苏玉昭轻轻摇头,懒散地往后倒去,靠着藤编的引枕,看着两人打闹。

    拾珠和银桃她们,在很小的时候,就在她身边了,可以说三个人,是一起长大的,情分自是与旁人不同,拾珠性子沉稳,惯来爱操心,银桃活泼跳动,也更率性直接。

    又因有前世的事,她对银桃多有愧疚,也不忍时时拘束她。

    “姑娘,您看拾珠姐姐,真是越来越凶了。”打不过的银桃,委屈地瘪着嘴巴,双手捂住额头,去向姑娘告状,“特别痛,肯定都红了!”

    她把脑袋伸过去,让姑娘看她被戳红的额头。

    苏玉昭忍着笑,把她的脑袋推开,睨着她道:“你也知道,拾珠越来越凶,你还去招惹她?”

    “明明是她招惹我,姑娘又偏心!”银桃哼哼两声,拿背对着姑娘,以表示她的伤心。

    现在可不是看她耍宝的时候,拾珠一把挤开银桃,面露担忧地看向姑娘,开口说道:“姑娘在心里,许是已有主意,奴婢也不多问,只是宜早不宜晚,不如尽快过去吧。”

    她怕耽搁的越久,老夫人这心里面,会越发的生气。

    “去的早也好,去的晚也罢,都不会影响对面,对我的挑剔不满。”苏玉昭摇头拒绝,视线瞥向外面,火辣辣的太阳,晒得树叶卷曲,一看就热得不行,不是出门的好时机。

    且再说,对于老夫人,她不说了如指掌,也能摸清三五分的。

    老夫人对她,暗藏极深的偏见,且本就对她不喜,她一时的恭维,可能会让对方,生出点点满意,但是很可惜,偏见不是轻易能消除的,一旦时间一长,对面习以为常后,又会恢复原状。

    冷眼待你的人,无论你做得再好,一样能挑出你的错来。

    想靠取悦老夫人,来获得某些利益,只能说费时费力,且又是不讨好的。

    因而,她选择放弃这条路,做做面子情也就够了。

    “好拾珠,你就听我的吧!”苏玉昭拽住拾珠袖子,故作可怜地望过去,“我好饿,想吃火腿鲜笋,素烩三鲜汤,和水晶角儿。”

    姑娘把菜都点好了,拾珠哪忍心再拒绝她,只得压下满腹担忧,拉着银桃一起去提膳。

    不多时,两人从外面进来,脸色都不好看,尤其是银桃,气鼓鼓的像是才和人吵过架。

    苏玉昭一眼就看出,两人的神情不对劲,皱眉问道:

    “出何事了?厨房里的奴婢,为难你们了?”

    怕姑娘误会,拾珠连忙摇头,却又在下一刻,她余光瞥见银桃,重重的点起头来。

    苏玉昭不由挑眉,拾珠暗吸口气,没忍住拍银桃一巴掌,把食盒提过去,叹息道:“也不算为难,只是......姑娘您看看,就能知道了。”

    拾珠揭开食盒,把里面的菜端出来,糖醋带鱼,碧螺虾仁,葱烧海参,香菇虫草炖鸡,清炒时蔬,香煎豆腐,另有蜜饯红果一碟,双色马蹄糕一碟。

    都是好菜,色香味俱全,甫一摆放出来,食物的香味便在房里弥散。

    按照府里规矩,嫡出的姑娘们,每顿是三荤两素一汤,另再有糕点一碟,蜜饯果子一碟,拾珠拿回来的菜,自是也在这个标准内,甚至隐隐有超出的意思。

    毕竟像是带鱼,海参,或是虫草炖的汤,是要率先紧着老夫人的。

    每位主子的份例,虽有明确标准,但菜肴的好与坏,却很有操作空间。

    糖醋带鱼和糖醋肉,都是荤菜,可价值能一样吗?

    或者拿给你的,是最后剩锅底的,又能是一样的吗?

    面前的菜品,挑不出半点错,色香味暂且不说,摆盘同样十分精致,很轻易就能看出来,掌厨之人的用心,但凡是懂人情世故的,都得在心里记上内厨房一个好。

    可惜,对于苏玉昭来说,这些菜再好再美味,她也只能看不能吃。

    离开鉴真寺前,替她诊治的曹大夫,就曾数次告诫她,在她伤势未愈前,决不能沾染发物,以免伤口溃疡,再高热不退,并且,她每日除解毒汤外,也喝着固本养气的药。

    本就有些阴虚火旺,绝不能再饮滋补的汤水,以免药性冲撞,致火气愈旺,灼伤她五脏六腑。

    再看面前的,带鱼,海参,虾仁,全都是发物,虫草又大补,与她都不合适。

    要说午膳不丰盛,那就是在骗人,可她能入口的,也不过两碟素菜。

    苏玉昭垂眸,卷翘的羽睫轻颤,在眸底沉下一片暗影。

    毫无疑问,厨房里的人是故意的,得人授意也好,自作主张也罢,横竖是在针对她。

    “昨日就去说过,姑娘要清淡的菜。”银桃面露不忿,声音蓦地拔高,“说什么忘记了,分明是存心戏弄我们,今日再去拿膳,又全是这些,一天一个借口,反正她们有的是理!”

    时值盛夏,天气炎热,别说是姑娘,就是她们,也不爱油腻的吃食。

    前两日时,特地去厨房打过招呼,让准备清淡的菜色。

    对面当时唯唯应承,谁知转过身后,却是这副嘴脸。

    “厨房里说,每日的菜色,是一早就定好的,不可随意更改......”拾珠瞥过银桃,心里轻叹一口,“且再因着,厨房里的人手,也将将够使唤,暂时抽不出人来,给咱们单独开灶。”

    “呸!”银桃目露不快,她自来藏不住话,小嘴叭叭地抱怨道,“全都是借口,什么人手不够,分明是故意刁难,大姑娘院里的白芷,说想吃一道清蒸玉兰片,厨房里不就立马蒸上了?”

    越说越来气,银桃叉着腰,眉毛倒竖道:“姑娘是没看见,那何婆子诶,笑得牙花子都出来了,没见过她这般谄媚的,恨不得跪到地上,去舔大姑娘的脚呢!”

    何婆子是厨房里的小管事,而白芷呢,则是绮春园里的二等丫头。

    拾珠一愣神,立即就想制止,可惜晚了一步,银桃的话已经说出口。

    她连忙去看姑娘,小心地端详她脸色,轻声描补道:“姑娘别听银桃胡说,厨房里的管事,也怕姑娘您多心,就说虽不能单独开灶,却让咱们院里的膳食,先从老夫人的锅里取。”

    怪不得这两日,不是海参,就是鲍鱼,要不就是东坡肉,油油腻腻的,难以下嘴。

    银桃嘟囔:“说得好听,姑娘难道能吃不成?”

    “把筷子给我。”苏玉昭朝拾珠伸出手。

    拾珠微惊,下意识道:“姑娘?”

    苏玉昭表情平静,声音也是淡淡的:“先用膳,待会儿还得去荣禧堂呢。”

    “可曹大夫说......”拾珠满脸迟疑。

    提醒的话尚未说完,苏玉昭摇头制止住,对她道:“她们不就打量着,无人能替我做主,而咱们......也挑不出她们的错吗?”

    老夫人一锅出来的菜,你能说它有问题吗?身为晚辈,能有这等荣幸,你还想干什么?

    油腻?老夫人都能吃,就你不能?至于说发物?葱姜蒜哪一样不是,常用的胡椒肉桂,花椒茴香芥菜,总不能因着你,让老夫人吃得不满意吧?

    这世上,自来只有晚辈给长辈让路的,没有长辈对晚辈退让的道理。

    是以,厨房里的人,根本不怕她找上门。

    理清头绪,苏玉昭也不恼,接过拾珠递来的银筷,夹起一块海参送进嘴里,细细的品味起来。

    应该说,不愧是勋爵后辈,在吃食方面,的确舍得下本钱。

    银盅里的海参,竟然是用牛骨汤,配着竹荪,冬菇,干贝,黄花菜,一点点煨得半软,再爆香葱段,将海参,葱段,清汤,和各种调味料,一同移至砂锅微火煨着,直至海参软烂。

    口中的海参,柔软香滑,清香味醇,葱段香浓,确实回味无穷。

    苏玉昭一口一口地吃着,拾珠满脸担忧,嘴唇几经启合,却未能说出话来。

    待午膳结束,苏玉昭并未急着,立马前往荣禧堂,先打发了拾珠两人下去吃饭,她自己则靠着软榻闭目养神,等到外面光线稍弱,她这才带着拾珠,乘着肩舆前去荣禧堂。

    两人前脚离开,后脚一名穿着淡粉衣裳的婢女,也悄无声息地出了逍遥院。

    没错,就在昨日晨时,荷风院的匾额,被取了下来,换成了逍遥院。