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终于,摔打了快半个小时后,牛肉逐渐起胶变得有弹性了起来。王俊凯又拿来一袋生粉倒进去,等他觉得差不多后又开始继续揉打。
“我也想玩...不是,我帮你摔吧。”
陈温郸看他拿起来摔下去,又拿起来又摔下去看上去好像很有意思的样子,就提出让自己也试试看。
她的这个提议,王俊凯求之不得。摔打太久他已经用了很多力气了,他当然知道陈温郸是觉得有趣才提出帮忙的,但是也无所谓,他刚好可以趁机休息一下。
“那你来吧,小心一点哦。你就这样先把生粉揉肉里然后开始摔打,不然粉全都起来了。”
王俊凯朝边上迈了一步让出位置让陈温郸过来,教她怎么弄。生粉他刚刚放进去还没完全和肉融合,必须先揉进去在摔打。
“放心吧,绝对没问题。”
陈温郸信誓旦旦的保证。她抽出手套带上后开始照着王俊凯的指示把肉和生粉融合在一起,加入生粉的肉颜色变浅,呈现的是一种肉粉色的状态,这时候她就可以开始摔打了。
然而,她把这个活想的太简单了。
她当时看王俊凯摔得这么轻松就以为很好摔,但是当她拿起的那一刻,突然发现这个肉怎么比她想象中的要重?
等她摔打了五分钟后,她不行了,精疲力尽,双手酸痛。
“我不行了...”
陈温郸转头朝王俊凯看去,嘴巴一撇,眼睛眨巴着盯着他看。
刚刚有多兴致勃勃现在就多想溜,这个活可太累了,王俊凯居然能摔打一个小时,她也是佩服的。
“行了行了,你走吧。小白,帮我打一会呗。”
王俊凯转头喊白举纲,因为他也没啥力气了,白举纲不是每天健身嘛,这可是很好的一个健身的机会呢。
“这要打多久啊?”
白举纲没有拒绝,二话不说带上手套就拿起肉开始摔打了起来。
王俊凯:“再摔一段时间就可以了。”
既然白举纲接手了,王俊凯就趁机赶紧开溜,陈温郸看王俊凯溜了,她也赶紧溜了,这个一点都不好玩。
白举纲:“你给我一个差不多的时间,我好有目标。”
“三个小时吧。”
王俊凯嘴上逗着白举纲,然后又开始了他的日常晃悠,从厨房晃悠到收银台,再从收银台晃悠回了厨房。
白举纲:“什么!”
王俊凯:“三四分钟吧。”
成功逗到人,皮一下很开心。
“那我打到五点半吧。”
现在是五点二十分,白举“铁”决定免费附赠五分钟。当他摔第一下的时候,他开始明白事情的严重性了,这牛肉可不是这么好摔的。
“小白,累吗?”
陈温郸看好戏一样的看着白举纲咬牙切齿的在那边摔打,仿佛这个肉和他有什么仇一样。
“不累!我轻松的很啊!”
果然男人的嘴都是硬的,即使已经有些疲惫了,白举纲依然咬牙说着自己不累。
五点半到了,王俊凯接过锅后把刚刚切好的韭菜放进肉馅中搅拌,搅拌均匀后刚好锅里的水也烧开了,他可以试验一下第一颗牛肉丸怎么样了。
他打开锅盖,里面的水蒸气疯狂上涌,水已经在锅里滚开了,咕嘟咕嘟,热气腾腾。
王俊凯学着教程里那个人的手法,他拿起一坨肉放在左手中,用力的一握,肉丸从虎口处挤了出来。
挤出来的牛肉丸圆滚滚的,肉粉色的中夹杂着韭菜的绿色。
王俊凯把挤出来的牛肉丸放进滚开的水中,不知道摔打了这么久的牛肉丸能不能弹,如果成功了,那就可以大批量的下了。
陈温郸晃悠到门外,她刚一打开门就看到外面起风了,树枝被风吹动着左右摇摆,与风伴随着的是雨的落下,科尔马的雨就这么没有任何预告的落了下来。
“外面下雨嘞。”
陈温郸立马关上门走到厨房里面和正在埋头干活的其他人说,他们都还不知道外面的变化。
赵薇:“只要不是太大就好。”
连续几天的大太阳让科尔马有些闷热,这场雨虽然没有没有任何预兆的下了,但是也给闷热的天气带来了一丝清凉。
“下雨的话,客人会不会不来啊?”
陈温郸有些担心,他们的餐桌是摆放在外面的,虽然有顶遮住,但是和室内的餐厅终究不太一样。
“那我的牛肉丸岂不是砸早了?”
一听陈温郸这么说,王俊凯也开始有些担心了。他砸了这么久,用了这么多力气的牛肉丸,不会卖不出去吧?
赵薇:“没事,到时候我们自己吃。”
陈温郸:“好哎!我吃,肯定帮你吃光光!”
“还你吃,你有多大胃心里没点数吗?”
王俊凯并不是很相信陈温郸的胃口,不过除了陈温郸以外他们还有五个人,应该是可以吃的完的。
陈温郸和王俊凯两人趴在门的玻璃那里看着外面的雨,路上撑着伞行色匆匆的路人,被雨水打湿的地面颜色变暗,周边的店都在整理着摆放在外面的椅子,他们不紧不慢的用布擦拭着椅子上的雨水。
“我从来没这么喜欢过下雨天,真想冲出去淋淋雨,可惜这个门把我挡住了。”
王俊凯双手扒着门,看上去似乎非常渴望出去的样子。
现在他的心中应该是幻想着自己是被这道门拦住的渴望自由、渴望淋雨的少年吧,少年的中二病犯了。
既然这样,既然他都这么说了,那陈温郸觉得自己必须得实现他的愿望。
她立马扭开门把锁打开门示意王俊凯出去,而在她打开门的同时,王俊凯立马转身装作若无其事的样子走了进去。
他又换了个地方,他趴在墙上说着:“这个墙把我堵住了。”
“别啊,门在这呢,这里就可以出去。”
陈温郸拽着王俊凯的胳膊把他往门那边拽,王俊凯也没有反抗,就这么被她拽到了门口。
其他人也都站在边上手上干着活,看着两人打闹,两人每天总有一个人要皮一下才行,他们都习惯了。